Upute kako uzgajati kombuchu sa zelenim čajem kod kuće

Jeste li znali da je kombucha vrlo popularno fermentirano piće koje ima brojne zdravstvene prednosti? Ako tražite kako uzgajati kombuchu sa zelenim čajem kod kuće, ovo je članak za vas.

Kombucha je popularno fermentirano piće u kojem se uživa diljem svijeta. Proizvodi se fermentacijom šećera, čaja i kombucha bakterija i gljivica. Kombucha ne samo da jača imunološki sustav, već pruža i mnoge druge zdravstvene dobrobiti poput poboljšane probave, ublažavanja glavobolje i povećanja energije. Ako želite kod kuće napraviti zdrav i ukusan napitak, u ovom članku saznajte kako uzgajati kombuchu sa zelenim čajem .

Kako odabrati sastojke za kombuchu

Odaberite zeleni čaj

Zeleni čaj je najčešći sastojak za pripremu kombuche. Daje kombuchi hrabar i osvježavajući okus. Nadalje, zeleni čaj sadrži mnoge antioksidanse i hranjive tvari neophodne za dobro zdravlje. Odaberite kvalitetan zeleni čaj kako biste bili sigurni da će vaša kombucha biti izvrsnog okusa i puna hranjivih tvari.

Odaberite način

Šećer je jedan od glavnih sastojaka za uzgoj kombucha gljiva. Odaberite bijeli ili šećer od šećerne trske, međutim, ako želite kombuchu učiniti blažem okusom, možete koristiti smeđi šećer umjesto bijelog šećera.

Kako uzgajati kombuchu sa zelenim čajem kod kuće

Korak 1: Pripremite smjesu za fermentaciju

Pripremite smjesu za fermentaciju tako da pomiješate šećer i zeleni čaj s kipućom vodom i kuhate nekoliko minuta. Zatim smjesu ulijte u staklenu posudu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ako zeleni čaj nije dostupan, kombuchu možete uzgajati s crnim čajem na isti način.

Pripremite fermentiranu smjesu miješanjem šećera i zelenog čaja s kipućom vodom

Korak 2: Dodajte kombucha gljive u smjesu

Nakon što se smjesa ohladi, dodajte kombucha gljive u staklenku. Kombucha gljiva će potrošiti šećer u mješavini i fermentirati zeleni čaj. Kombucha gljive možete kupiti u trgovinama zdrave hrane ili online.

Korak 3: Ostavite kombuchu da fermentira

Nakon dodavanja kombucha gljiva u staklenku, staklenku je potrebno poklopiti i ostaviti da gljive fermentiraju na sobnoj temperaturi 7-10 dana. Za to vrijeme gljivice će konzumirati šećer i zeleni čaj te proizvoditi kiseline, mikroorganizme i druge hranjive tvari.

Korak 4: Provjerite status kombuche

Nakon otprilike 7-10 dana provjerite status kombuche. Trebao bi imati svijetlo narančastu boju i ukusan miris. Ako vaša kombucha ima crnu ili neku drugu svijetlonarančastu boju, to bi mogao biti znak oksidacije ili nekog drugog problema. Ako je tako, možete pokušati ponovno s novom mješavinom i novim kombucha gljivama.

Provjerite status kombuche

Korak 5: Procijedite kombuchu i pohranite

Nakon što je kombucha uspješno fermentirala, procijedite je kako biste uklonili ostatke kombuche i gljive. Zatim kombuchu ulijte u staklene boce ili staklenke i čuvajte u hladnjaku. Ova kombucha od zelenog čaja može se čuvati u hladnjaku 1 do 3 tjedna.

Napomene kod uzgoja kombuche sa zelenim čajem

Da biste imali najučinkovitiju kombuchu od zelenog čaja, morate imati na umu nekoliko stvari:

  • Nemojte koristiti materijale nepoznatog porijekla ili loše kvalitete.
  • Upotrijebite bocu sa širokim grlom kako bi zrak bolje cirkulirao i kasnije lakše izvadili SCOBY.
  • Staklenu posudu treba očistiti bijelim octom ili kipućom vodom. U slučaju korištenja sapuna, svakako ga nekoliko puta temeljito operite čistom vodom. 
  • Kada stavljate kombuchu u staklenku, pazite da ne dodiruje metal ili oštro posuđe.
  • Pokrijte vrh staklenke čvrsto tkanom tkaninom kako biste bili sigurni da muhe ne mogu ući unutra i pokvariti vašu otopinu za fermentaciju.
  • U slučaju da se u otopini pojave zelene mrlje, trebali biste je baciti i započeti s novom serijom Kombuche.

Očistite staklenu posudu bijelim octom ili kipućom vodom

Kombucha je fermentirani napitak napravljen od čaja, šećera i kombucha gljiva. Kombucha ne samo da pomaže u jačanju imunološkog sustava, već pruža i mnoge druge zdravstvene dobrobiti. Gore je opisano kako učinkovito uzgajati Kombuchu sa zelenim čajem kod kuće, možete koristiti kvalitetne sastojke i slijediti gore navedene korake za uzgoj kombucha gljiva. Sretno u uzgoju kombuche sa zelenim čajem kod kuće.


Znate li znakove pokvarene kombuche?

Znate li znakove pokvarene kombuche?

Kombucha je piće s brojnim zdravstvenim prednostima. Međutim, ako koristite oštećenu Kombuchu, tijelo će biti ozbiljno pogođeno. Dakle, znate li znakove pokvarene Kombuche?

Što je Kombucha? Kako uzgojiti i sačuvati Scoby u Kombucha čaju

Što je Kombucha? Kako uzgojiti i sačuvati Scoby u Kombucha čaju

Što je Kombucha? Kombucha je fermentirani čaj s blagodatima za zdravlje. Naučimo učinke Kombucha čaja i kako uzgajati Scoby u jednostavnom Kombucha čaju.

Kako napraviti ukusnu kombuchu od banane kod kuće

Kako napraviti ukusnu kombuchu od banane kod kuće

Banana Kombucha je napitak koji pomaže dodati veliku količinu probiotika koji učinkovito poboljšavaju probavni sustav. Dakle, kroz koje korake će proći kako napraviti kombuchu od banane? Otkrijmo u sadržaju u nastavku!

Upute kako uzgajati kombuchu sa zelenim čajem kod kuće

Upute kako uzgajati kombuchu sa zelenim čajem kod kuće

Jeste li znali da je kombucha vrlo popularno fermentirano piće koje ima brojne zdravstvene prednosti? Ako tražite kako uzgajati kombuchu sa zelenim čajem kod kuće, ovo je članak za vas.

Kada je najbolje piti kombuchu za zdravlje?

Kada je najbolje piti kombuchu za zdravlje?

Kombucha je sve popularnija zbog svojih vrlo dobrih zdravstvenih prednosti. Međutim, kako bi ovaj proizvod najbolje djelovao, trebamo piti Kombuchu u pravo vrijeme. Dakle, kada biste trebali piti kombuchu?

Kombucha hranjivi čaj - Zdravstvene prednosti i način pripreme

Kombucha hranjivi čaj - Zdravstvene prednosti i način pripreme

Kombucha hranjivi čaj mnogi vole zbog okusa koji se lako pije, ugodnog je osjećaja i vrlo je dobar za zdravlje. Da biste saznali više o zdravstvenim prednostima i kako napraviti kombucha čaj, pogledajte članak u nastavku!

Top 6 načina za brzu i učinkovitu detoksikaciju s limunom i đumbirom

Top 6 načina za brzu i učinkovitu detoksikaciju s limunom i đumbirom

Namirnice koje pomažu detoksikaciju organizma danas mladima više nisu strane. Detoksikacijska hrana ne samo da vam pomaže učinkovito izgubiti težinu, već pomaže i da vaše zdravlje postane bolje. Evo kako napraviti detoksikaciju od limuna i đumbira.

Vitamin C MKP 500mg koliko? Učinci i upotreba

Vitamin C MKP 500mg koliko? Učinci i upotreba

Što je vitamin C MKP 500 mg? Učinci, doziranje, kako koristiti? Koliko košta vitamin C MKP 500mg? Članak u nastavku pomoći će vam odgovoriti na sva gore navedena pitanja.

Što jesti nakon trovanja hranom kako biste brzo povratili snagu?

Što jesti nakon trovanja hranom kako biste brzo povratili snagu?

Trovanje hranom uzrokuje umor i gubitak snage u tijelu bolesnika, stoga su dodaci prehrani iznimno važni za vraćanje zdravlja. Međutim, pacijentov probavni sustav često radi manje učinkovito nakon prestanka bolesti, što jesti nakon trovanja hranom zabrinjava mnoge ljude.

Koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bundeve?

Koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bundeve?

Trenutno se sjemenke tikvica često koriste za izradu nadjeva ili se poslužuju uz drugu komplementarnu hranu. Međutim, mnogi se još uvijek pitaju koje su zdravstvene prednosti jedenja sjemenki bundeve? Pa saznajmo sada.

Kada jesti makadamija orahe i koliko oraha dnevno jesti?

Kada jesti makadamija orahe i koliko oraha dnevno jesti?

Makadamija orasi su ukusni, masni, hrskavi i laki za jesti. Ovo se smatra jednim od hranjivih orašastih plodova koji donose mnogo dobrobiti ljudskom zdravlju. Dakle, kada jesti makadamija orahe i koliko oraha dnevno za najbolji učinak?

Odgovor: Smiju li bolesnici s masnom krvlju jesti jaja?

Odgovor: Smiju li bolesnici s masnom krvlju jesti jaja?

Postoji mnogo informacija o tome da konzumacija jaja može povećati kolesterol u krvi što dovodi do povišene masnoće u krvi i kardiovaskularnih bolesti. Međutim, postoje mnoga istraživanja u modernoj medicini koja pokazuju da jedenje jaja u pravoj dozi ne samo da ne šteti masnoći u krvi, već također pomaže povećati dobar indeks masnoće. Čak je korisnije za tijelo od visokog kolesterola.

Deblja li se jedenje noću? Kako prekinuti ovu naviku?

Deblja li se jedenje noću? Kako prekinuti ovu naviku?

Trenutačno, izvan utjecaja odgovarajućeg vremena za jelo, debljanje ili gubitak na temelju toga koliko jedete i fizičke aktivnosti za trošenje te energije čini se razumnijim. Uzrokuje li jedenje noću debljanje ili loše učinke na zdravlje?

Protiv čega je crvena cikla? Tko ne bi trebao jesti ciklu?

Protiv čega je crvena cikla? Tko ne bi trebao jesti ciklu?

Crvena cikla je svima dobro poznato i zdravo povrće. U nutritivnom sastavu crvene cikle ima mnogo vitamina i minerala. No, mnoge zanima i čemu služi crvena cikla?

Što jesti za liječenje bijelih krvnih zrnaca do zbogom neugodnog svrbeža

Što jesti za liječenje bijelih krvnih zrnaca do zbogom neugodnog svrbeža

Gotovo svaka žena barem jednom u životu ima bijele krvne stanice. Iako je to normalna fiziološka pojava, kod žena može uzrokovati i nelagodu. Stoga, što jesti za liječenje bijelih krvnih stanica, zabrinjava mnoge žene. Pogledajte sljedeći članak kako biste odabrali pravu hranu za svoj jelovnik!

Kada treba uzimati žitarice? Stručni savjet

Kada treba uzimati žitarice? Stručni savjet

Kada treba uzimati žitarice u prahu kako bi bili najučinkovitiji za zdravlje? Poslušajmo savjete stručnjaka kako bismo znali pravilno i najučinkovitije iskoristiti brašno od žitarica!