Rezanci koliko kalorija? Jede li rezanci masno?

Rezanci su vrlo jednostavni za jesti i raznolikih su okusa pa ih mnogi ljudi vole. Znate li koliko kalorija ima vermicelli i kako jesti rezance bez brige da ćete se udebljati?

Vermicelli je poznata hrana koju Vijetnamci koriste svaki dan. Postoje mnoge vrste vermicella s različitim okusima kako bi se zadovoljio svačiji raznoliki ukus. Ali jedno od pitanja koje mnogi ljudi postavljaju kada jedu vermicelli je koliko kalorija ima u vermicelli? Jesti masno? U ovom članku, aFamilyToday Blog će vam razjasniti!

Rezanci koliko kalorija?

Glavni sastojci koji se koriste za izradu vermicella obično su obično rižino brašno (bijeli vermicelli) ili smeđe rižino brašno (brown vermicelli), uz dodatak malo škroba tapioke i soli. Tijesto, nakon što je prošlo kroz proces inkubacije i pažljivog punjenja, stavlja se u prešu kako bi se oblikovali dugi, mali, bijeli, žilavi i glatki vermicelli. Dakle, vermicelli se, ako se odmah koriste, nazivaju svježi vermicelli. Tu je i suhi vermicelli, koji se lako nakuplja i čuva u obitelji tako da se može koristiti u bilo kojem trenutku. 

Brojanje kalorija u hrani pomoći će nam da kontroliramo količinu hrane koju jedemo u svakom obroku. To nam pomaže kontrolirati ili prilagoditi svoju težinu po želji. Prema nutricionistima, 100 g svježeg vermicella sadrži oko 110 kalorija. 100 g suhih rezanaca daje oko 130 kalorija.

Svježi vermicelli sadrži najmanje kalorija

Osim toga, zdjelica vermicella u kojoj uživamo svaki dan ima mnogo različitih sastojaka. Ovi sastojci dodaju kalorije u zdjelu vermicella. Ako želite znati kalorijski sadržaj popularnih rezanaca, možete pogledati informacije u nastavku:

• Zdjelica vermicella: 482 kalorije.
• Zdjelica rezanaca od rakova: 414 kalorija.
• Zdjelica vermicelli rezanaca: 531 kalorija.
• Zdjelica bun chaa: 390 kalorija.
• Porcija vermicella s pastom od škampi: 550 kalorija.
• Zdjela Hue goveđe juhe s rezancima: 479 - 622 kalorije.
• Juha s prženim vermicelli rezancima: 570 kalorija.
• Zdjelica vermicelli rezanaca: 480 kalorija.
• Zdjelica vermicella s mladicama bambusa: 485 kalorija.
• Zdjelica proklijalog vermicella: 514 kalorija.
• Zdjelica ribljih rezanaca: 450 kalorija.

Nutritivni sastav vermicelli

Vermicelli je vrijedna namirnica koju možemo odabrati u našim dnevnim obrocima. Bez obzira koliko kalorija ima u vermicelli, također pomaže u osiguravanju energije i hranjivih tvari za tijelo. Isključujući ostale sastojke kao što su meso, riba, rakovi, škampi, proljetne rolice,... Čisti svježi vermicelli također osigurava određeni nutritivni sadržaj. Uz 110 kalorija, 100 g svježih vermicella također vam pomaže da nadoknadite:

• 1,7g proteina;
• 25,7 g škroba;
• 500mg vlakana;
• 12 mg kalcija;
• 200mcg željeza;
• 32mg fosfora;
• 1,3 g vitamina PP (oblik vitamina B).

Različita jela s rezancima imaju različitu nutritivnu vrijednost

Jede li rezanci masno?

Na pitanje je li jedenje rezanaca masno , teško je dati točan odgovor. Jer hoćete li se udebljati ili ne jesti rezance u potpunosti ovisi o tome kako jedete. Možete u potpunosti jesti vermicelli umjesto riže bez brige o debljanju ako znate kako kontrolirati unos kalorija. 

Prema nutricionistima, za održavanje tjelesne težine odrasla osoba treba unijeti od 1800 do 2500 kalorija ovisno o tjelesnom stanju, težini, specifičnom poslu i spolu. Kada jedete vermicelli, ne biste trebali unositi više od 400 g kalorija dnevno, a količinu ostalih namirnica prilagodite kako ne biste priješli brojku od 1800 – 2500 kalorija neće brinuti o debljanju.

Naprotiv, ako jedete previše vermičela, a ne smanjite konzumaciju drugih namirnica, brzo ćete se udebljati. Ukratko, jedenje rezanaca s masnoćom ne ovisi u potpunosti o tome koliko kalorija ima u rezancima. Najvažnije je kako jedete i koliko jedete. 

Ako želite kontrolirati svoju težinu ili smršavjeti kako biste ostali u formi, ne zaboravite sljedeće savjete kada jedete rezance: 

• Vermicelli jedite uz niskokalorične priloge poput tofua, sirovog povrća, pržene ribe umjesto pržene ribe, bijelog mesa bez kože umjesto crvenog mesa, mesa s kožom i masnoćom. 
• Održavajte odgovarajuću rutinu vježbanja i intenzitet kako biste povećali količinu kalorija koje vaše tijelo sagorijeva kroz obroke. 
• Jedite vermicelli umjesto riže, kada jedete vermicelli nemojte jesti više riže. Odabir vermičela od smeđe riže s većim udjelom vlakana može vas dulje držati sitima. 

Bez obzira koliko kalorija ima u vermicelli, moći ćete jesti rezance bez brige o debljanju

Kako odabrati čiste vermicelli bez kemikalija

Kao i svaka druga hrana, kada jedemo rezance također se suočavamo s rizikom od trovanja hranom . Dakle, ako volite ovu hranu, svakako morate obratiti pažnju na: 

• Izbjegavajte kupnju vermicella koji je izbijeljen, jer izgleda jako lijepo, ali nije dobar za zdravlje. Ovo izbjeljivač je obično tinopal, dugotrajna uporaba može uzrokovati bolesti jetre, bubrega i rak. Čisti vermicelli napravljen od cijele riže obično je mliječno bijeli. Ako vidite jarko bijele rezance, kada koristite ultraljubičasto svjetlo, možete vidjeti da rezanci svijetle, tada vermicelli moraju imati tinopal.
• Mnogi neugledni pogoni za proizvodnju vermicelli također koriste boraks za izradu vermicelli rezanaca. Hanh može uzrokovati bolove u trbuhu, proljev , povraćanje, osip. Ako konzumiramo previše boraksa, prijeti nam gubitak kose i oštećenje bubrega. Kada kupujete vermicelli, trebali biste odabrati mekana vlakna koja se lako drobe rukama.

Osim toga, također morate imati na umu da ljudi moraju rižino brašno namakati 48 do 72 sata da bi napravili vermicelli. Škrob kada fermentira imat će određenu kiselost. Dakle, ako jedete previše vermicelli, to će utjecati na vaš želudac. Osobe s poviješću bolesti želuca i debelog crijeva ne bi trebale često jesti ovu namirnicu.

Jedenje vermicella lako uzrokuje prehladu želuca, pa bi se trebali suzdržati i osobe s probavnim poremećajima. Ako niste sigurni možete li kupiti čiste vermicelli ili ne, najbolje je da ih ne koristite za malu djecu, starije osobe i žene koje su tek rodile - koji imaju prilično osjetljiv probavni sustav.

Nadamo se da vam je gornji članak bloga aFamilyToday pomogao odgovoriti na pitanje koliko kalorija ima vermicelli . Ovo je niskokalorična namirnica, pa je savršeno prikladna za jelovnik za mršavljenje i održavanje forme. Međutim, bilo da kupujete svježe ili suhe vermicelli, ne zaboravite pronaći uglednu adresu kako biste osigurali sigurnost hrane!