Otkrivanje 4 važne skupine hranjivih tvari koje treba osigurati tijelu

Adekvatna prehrana za tijelo je neophodna. Jer pomaže ljudima održati život, razvijati se i uvijek biti u najboljem stanju! Istražimo 4 skupine važnih hranjivih tvari kojima tijelo trebamo dobiti u članku!

Prehrana ima iznimno važnu ulogu za zdravo tijelo koje raste. Stoga morate obratiti pozornost na to da svom tijelu osigurate 4 važne skupine hranjivih tvari kako biste izbjegli buduće zdravstvene probleme.

Otkrivanje 4 važne skupine hranjivih tvari u tijelu

Prema nutrijentima iz izvora hrane, mogu se podijeliti u 4 skupine izuzetno važnih nutrijenata za organizam kao što su:

Ugljikohidrati

Ugljikohidrati , odnosno ugljikohidrati, glavni su izvor energije za tijelo, kao i središnji živčani sustav. Ovo je strukturna komponenta tkiva i stanica te je odgovorna za regulaciju tjelesnih aktivnosti.

Ugljikohidrati se općenito dijele u dvije kategorije:

• Jednostavni ugljikohidrati: Kao što ime govori, jednostavnije su strukture i brže se apsorbiraju. Jednostavni ugljikohidrati nalaze se u mnogim namirnicama kao što su mlijeko, mliječni proizvodi, voće, slatkiši, šećer, bezalkoholna pića,...
• Složeni ugljikohidrati: Ova vrsta ugljikohidrata se puno sporije probavlja, nalazi se u namirnicama kao što su krumpir, mahunarke, cikla, kukuruz, žitarice, kruh od cjelovitog zrna pšenice, ...

Osobito za one s medicinskim stanjima poput dijabetesa, visokog krvnog tlaka,  kardiovaskularnih bolesti ,... treba ograničiti upotrebu hrane bogate ugljikohidratima jer to može pogoršati situaciju.

Protein

Protein, poznat i kao protein, neophodan je za proces izgradnje i razvoja mišića, kostiju, kože, krvi i drugih organa. Osim toga, protein je i izvor energije i sirovina za stvaranje antitijela, enzima, hormona za regulaciju unutarnjih aktivnosti u tijelu.

Proteini su prisutni u mnogim namirnicama, kao što su riba, meso, mlijeko, mliječni proizvodi, grah, jaja, itd. U usporedbi s biljnim, životinjski proteini daju mnoge esencijalne aminokiseline mnogo slabije. Međutim, kombinacija brojnih novih namirnica može tijelu osigurati sve potrebne aminokiseline.

Stoga su proteini jedna od četiri skupine hranjivih tvari važnih za ljudski organizam. Ova skupina tvari također ima poseban značaj za djecu u fazi razvoja. 

Proteini su jedna od četiri važne skupine hranjivih tvari koje tijelo treba

Mast

Poput ugljikohidrata i bjelančevina,  masti se prirodno nalaze u četiri važne skupine hranjivih tvari u ljudskom tijelu.

Masnoća ne samo da daje energiju, odgovorna je za apsorpciju vitamina A, D, E i K topivih u mastima, već je i glavna komponenta staničnih membrana i niza hormona. Osim toga, ne možete poreći da višak masnoće čini jela ukusnijim i privlačnijim.

Masti obiluju u uljima, maslacima, masnoćama iz namirnica kao što su meso, riba, jaja, mlijeko, orašasti plodovi i sjemenke itd. Prilikom jela potrebno je paziti na kontrolu količine masti kako bi se ograničila pojava povišenog kolesterola u  krvi . Ponekad također možete zamijeniti životinjske masti biljnim kako biste osigurali zdravstvene probleme.

Vitamini i minerali

4 važne skupine hranjivih tvari nedostajale bi bez spomena vitamina i minerala. Iako ova skupina tvari ne proizvodi energiju i potrebe organizma nisu prevelike. Međutim, nedostatak vitamina i minerala može imati izuzetno ozbiljne posljedice na ljudsko zdravlje, posebno kod male djece. Broj 20 je broj esencijalnih vitamina i minerala koje tijelo treba apsorbirati.

Od minerala potrebnih za nadopunjavanje organizma mogu se navesti željezo, kalcij, fosfor, jod... Uz to, vitamini na koje organizmu treba obratiti posebnu pozornost su vitamin A. , vitamini skupine B, vitamin C , vitamin D.

Osim toga, iako nije u skupini hranjivih tvari, voda je neophodna tijelu za stvaranje tekućina i stanica, podržavanje odvijanja kemijskih reakcija i proizvodnju urina za uklanjanje otpadnih produkata. Dakle, morate se pobrinuti da uvijek održavate dovoljno vode za svoje tijelo tijekom dana. Osim toga, da biste imali zdravu prehranu punu hranjivih tvari, trebali biste kombinirati različite namirnice kako biste u potpunosti nadopunili 4 skupine važnih hranjivih tvari za tijelo. 

Dodajte više voća i povrća kako biste osigurali odgovarajuće vitamine i minerale

Neke napomene pri izradi hranjivog jelovnika za obitelj

Kako biste napravili puni obrok hranjivih tvari za svoju obitelj, trebali biste obratiti pažnju na nekoliko posebnih točaka u nastavku:

• Količina vode odgovara tjelesnim potrebama: Pobrinite se da članovi obitelji piju 1,5 – 2 litre vode dnevno, posebno po izrazito vrućem ljetnom vremenu. Ograničite upotrebu alkoholnih pića.
• Prejedanje: Navika prejedanja pomoći će svakoj osobi da zaštiti svoje dugoročno zdravlje. Previše soli lako će vas gurnuti u stanje opasnih bolesti kao što su bubrežni kamenci,  visoki krvni tlak , srčani udar, rak želuca itd.
• Uspostavljanje znanstvene dijete za svakog člana: Izuzetno je važno kontrolirati razumnu količinu hranjivih tvari u svakom obroku za svakog člana. Jer na njih utječu čimbenici kao što su zdravstveno stanje, dob i mnogi drugi čimbenici.

Kontrolirajte odgovarajuću količinu hranjivih tvari u svakom obroku za svakog člana

Obrok ima nutritivnu vrijednost kada sadrži najmanje 4 skupine važnih nutrijenata za tijelo. Stoga svaka obitelj treba posvetiti pažnju svakom obroku i pobrinuti se da izbor hrane uvijek bude raznolik i siguran u smislu higijene hrane.