Pomfrit je ukusno, egzotično jelo koje bi trebali voljeti i djeca i odrasli. Međutim, "Je li dobro jesti puno pomfrita?" To je još uvijek pitanje koje mnogi ljudi imaju.
Krumpir je namirnica koja sadrži mnoge važne hranjive tvari za ljudski organizam. Kao i druge hrane, jedenje previše krumpira, posebno pomfrita, može izazvati mnoge nuspojave. Dakle, je li dobro jesti puno pomfrita? Ovaj će vam članak pomoći pronaći odgovor na ovo pitanje.
Zdravstvene prednosti pomfrita
Mnogi misle da pomfrit samo šteti zdravlju. Ovo je pogrešno mišljenje. Prema nutricionistima, ovo jelo donosi i neke velike prednosti kao što su:
Poboljšajte zdravlje probavnog sustava
Krumpir je jedna od namirnica koja sadrži najviše škroba, pa će dodavanje mnogih od ovih nutrijenata, u kombinaciji s vlaknima u krumpiru, poboljšati zdravlje probavnog sustava. Točnije, čips pomaže stabilizirati zdravlje želuca, pospješuje izlučivanje izmeta iz crijeva.
Poboljšati imunološki sustav
45% hranjivih tvari u čipsu čini vitamin C. Ovo je najvažniji vitamin koji igra ulogu u prevenciji prehlada, krvarenja iz nosa , infekcija i krvarenja desni.
Podržava rad kardiovaskularnog sustava
Vlakna u krumpiru djeluju na sprječavanje visokog kolesterola, stabilizirajući zdravlje srca. Osim toga, vitamin B6 i vitamin C uništit će slobodne radikale i karotenoide, smanjujući rizik od opasnih kardiovaskularnih bolesti poput začepljenja koronarne arterije, zatajenja srca, moždanog udara , ...
Je li dobro jesti puno pomfrita? Prženi krumpirići pomažu poboljšati zdravlje srca
Dobro za živčani sustav
Zapravo, jedenje puno čipsa posebno i jedenje puno krumpira općenito vrlo je dobro za mozak. Hranjive tvari u krumpiru pomažu ljudima odagnati stres, umor, depresiju. Za osobe s poviješću visokog krvnog tlaka, jedenje puno krumpira pomaže učinkovito sniziti krvni tlak jer krumpir ima veliku količinu kalija, vlakana i kukoamina.
Ljepota kože
Mnoga su istraživanja pokazala da je krumpir bogat izvor vitamina C, fosfora, kalija, magnezija, cinka itd. Dakle, osim maske od krumpira , jedenje male količine čipsa također pomaže tijelu da apsorbira hranjive tvari. Za samo kratko vrijeme vidjet ćete bijelu, sjajnu i glatku kožu.
Je li dobro jesti puno pomfrita?
Je li dobro jesti puno pomfrita više ne ovisi o količini pojedenih krumpirića, načinu na koji su obrađeni, koliko često jedu i fizičkom stanju svake osobe. No, u usporedbi s drugim jelima, pomfrit se još uvijek smatra jelom koje treba ograničiti u obiteljskim obrocima.
Razlog je taj što jedenje previše pomfrita može izazvati neke opasne posljedice kao što su:
Uzrok dijabetesa
Natrij je vrlo dobar za ljudsko zdravlje, ali jedenje previše pomfrita uzrokovat će abnormalno povećanje količine natrija u tijelu. To izravno utječe na šećer u krvi. Stoga bi se osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, pretile i starije osobe trebale kloniti ove vrste hrane.
Jedenje previše pomfrita uzrokuje povećanje šećera u krvi
Povećan rizik od raka
Prženjem krumpira na visokim temperaturama nastaje akrilamid. To je spoj koji se obično nalazi u dimu cigareta, izuzetno je toksičan i povećava rizik od raka. Dugotrajno jedenje previše prženih krumpirića izravan je uzrok raka bubrega , raka jajnika i raka endometrija.
Uzrok pretilosti
Masnoća će se prilikom ulaska u tijelo pretvoriti u zasićenu masnoću koja je vodeći faktor u stvaranju loše masnoće koja se nakuplja ispod kože. Štoviše, pomfrit također sadrži puno kalorija, što otežava sagorijevanje kalorija. Prema statistikama, do 76% djece pretilo je zbog svakodnevnog konzumiranja brze hrane i čipsa.
Mnogi ljudi su pretili jer jedu previše pomfrita
Kako pravilno jesti pomfrit?
Kao što je već spomenuto, dobro jesti krumpir više ne ovisi o tome kako zlorabite ovu hranu. Dakle, kako biste smanjili nuspojave pomfrita, trebali biste ga pravilno jesti na sljedeći način:
- Krompir nemojte previše pržiti niti ga prepržite dva puta.
- Nemojte pregrijavati ulje. Idealno bi bilo koristiti maslinovo ulje za snižavanje kolesterola.
- Krompir narežite na veće komade da ne upije ulje.
- Nemojte dijeliti pomfrit s drugom masnom hranom kao što su: hamburger, pečena piletina, ... i gazirana bezalkoholna pića.
- Poslužuje se sa zdravim umacima za umakanje kao što su: domaći umak od rajčice, ... kako bi se ograničila količina soli.
- Pomfrit zamijenite prženim slatkim krumpirom kako biste tijelu osigurali više vitamina i vlakana.
Ne smijete jesti pomfrit s masnom hranom
Prženi krumpirići su ukusni zalogaji, ali ako ih previše zlorabite, to će uzrokovati mnoge štete tijelu. Nadamo se da nakon što znate da je dobro jesti puno pomfrita , znate kako se bolje brinuti za svoje zdravlje!