Sojino mlijeko hranjivo je, zdravo i poznato piće u svakodnevnom životu mnogih ljudi. Ali mnogi ljudi sumnjaju da pijenje sojinog mlijeka uzrokuje gušavost. Je li ovo stvarno istina?
Sojino mlijeko hranjivo je, zdravo i poznato piće u svakodnevnom životu mnogih ljudi. Ali mnogi ljudi sumnjaju da pijenje sojinog mlijeka uzrokuje gušavost. Je li ovo stvarno istina?
Zdravstvene prednosti soje
Soja je biljka mahunarka - stoljećima neizostavna namirnica u prehrani i dnevnim obrocima Vijetnamaca. Soja se može koristiti za prevenciju i liječenje niza bolesti poput povišenog kolesterola, visokog krvnog tlaka, simptoma menopauze kod osoba srednje dobi, nekih vrsta raka...
Namirnice od soje poput tofua, sojinog mlijeka... bogati su izvori proteina i izoflavona. Uzrokuje li pijenje sojinog mlijeka gušavost ?
Soja se može koristiti za prevenciju i liječenje visokog kolesterola i visokog krvnog tlaka
- Sojino mlijeko ima visoku nutritivnu vrijednost, dobro je za sve uzraste od mladih do starijih. Kad se ujutro probudite, popijte šalicu sojinog mlijeka i pojedite još peciva kuhanih na pari koja su vam i praktična i dovoljno hranjiva.
- Neka su istraživanja pokazala da soja pomaže u smanjenju simptoma menopauze kao što su valovi vrućine, suha kosa ili gubitak kose.
- Konzumiranje više sojinih proteina i proizvoda od soje pomaže u smanjenju "lošeg" kolesterola
Istina je da pijenje sojinog mlijeka uzrokuje gušavost
Istraživanja o odnosu između soje i zdravlja štitnjače pokazuju da kod ljudi s normalnim zdravljem štitnjače toleriranje soje ili uzimanje izoflavona uopće neće utjecati na funkciju štitnjače. Stoga je potpuno neutemeljena sumnja da pijenje sojinog mlijeka uzrokuje gušavost.
Zapravo, postavlja se pitanje da sojino mlijeko uzrokuje gušavost jer kod pacijenata s bolešću štitnjače konzumiranje proizvoda od soje tijekom tri mjeseca može dovesti do povećanja veličine štitnjače i učiniti je manje funkcionalnom. štitnjača je inhibirana.
U studiji je utvrđeno da izoflavoni i genistein iz soje imaju veliki učinak na suzbijanje rada štitnjače u usporedbi s upotrebom lijekova za hipertireozu. Izoflavoni u soji mogu smanjiti razinu hormona štitnjače, ali ako je koristimo u visokim dozama, može imati suprotan učinak.
Ako imate bolest štitnjače ako jedete proizvode od soje tijekom tri mjeseca, to može dovesti do povećanja veličine štitnjače.
Dobrobiti proizvoda od soje kao što su sojino mlijeko ili tofu nisu jasno proučene. Stoga, kada pate od guše, pacijenti bi trebali razmisliti prije upotrebe ove hrane, a ne sojinog mlijeka koje uzrokuje gušu.
I najbolje je koristiti samo malu količinu u prehrani bolesnika. Za bolesnike s jednostavnom gušavošću ili hipotireozom ne smiju se koristiti proizvodi od soje.
Savjeti za oboljele od štitnjače
Prije nego što postoje sveobuhvatne i rigorozne studije o dobrobiti i štetnosti soje na funkciju štitnjače, ili o tome uzrokuje li sojino mlijeko gušavost ili ne, ne možemo pretpostaviti da je soja apsolutno sigurna hrana za pacijente sa štitnjačom.
No, ako ipak želite jesti soju, morate obratiti pozornost na sljedeće:
- Što jedu gušavosti ? Obratite pozornost na dodavanje dovoljno joda za tijelo u dnevnim obrocima: To će pomoći u povećanju aktivnosti štitnjače kako bi se smanjili mogući štetni učinci soje na zdravlje vaše štitnjače.
- Ako imate stabilne autoimune bolesti štitnjače ili imate otpornost na rad štitnjače, ograničite soju u svakodnevnoj prehrani, a ne sojino mlijeko koje uzrokuje gušavost kako mnogi misle. Treba izbjegavati proizvode od soje kao što su sojino brašno, sojino mlijeko i drugo
- Izbacite soju iz dnevne prehrane ako ste na optimalnom liječenju i imate hipotireozu da vidite jesu li simptomi smanjeni ili ne?
- Ne jedite previše soje: Studije pokazuju da se negativni učinci soje pojavljuju kada ljudi konzumiraju 30 mg izoflavona dnevno.
- Osobe s problemima štitnjače ne smiju koristiti proizvode koji sadrže izoflavone ili soju.
- Što bi trebali jesti ljudi koji su upravo operirali gušavost ? Apsolutno nemojte jesti hranu ili proizvode od soje 3-4 sata prije i nakon uzimanja nadomjesnog lijeka za hormone štitnjače.
Apsolutno nemojte jesti proizvode od soje 3-4 sata prije i nakon uzimanja nadomjesnog lijeka za hormone štitnjače
Uzrokuje li sojino mlijeko gušavost? Sojino mlijeko ima visoku nutritivnu vrijednost, vrlo je hranjivo za zdravlje i dobro za sve uzraste, ali također može postati beskorisno, čak otrovno, utjecati na zdravlje ako sojino mlijeko pijete na pogrešan način.
Prije upotrebe soje i proizvoda od soje uvijek pažljivo razmislite i istražite, a savjetovanje sa stručnjacima i liječnicima jednostavan je način da zaštitite zdravlje svoje štitnjače.
Međutim, potpuno je neutemeljena sumnja da zdravi ljudi pijenje sojinog mlijeka uzrokuje gušavost. Soja i dalje ima velike zdravstvene dobrobiti, stoga razmislite o njezinoj razumnoj i umjerenoj konzumaciji.