Kymmenen suosikkigluteenitonta tuoteluetteloa

Useita mahtavia uusia gluteenittomia tuotteita tulee markkinoille joka kuukausi. Valitettavasti monet tuotteet eivät todellakaan ole niin mahtavia – ne maistuvat karkealta tai oudolta tai hajoavat kasaan muruja. Löydät näitä elintarvikkeita verkosta, monista tavallisista ruokakaupoista ja luontaistuotekaupoista.

Jos paikallisessa kaupassasi ei ole jotain, josta pidät tai haluat kokeilla, tarkista asia asiakaspalvelusta. He tilaavat usein sinulle ruokaa.

Gluteenittomat aamiaistuotteet

Aamuisin, jolloin sinun on valmistettava kaikki ruokasi puolestasi, kannattaa laittaa ruokakomeroihisi tai pakastimeen joitain näistä suosituista aamiaistuotteista:

  • Bagelit: Udi's gluteeniton, Joan's GF Great Bakes

  • Bagel ohentaa: O'Doughs alkuperäinen, omenakarpalo, itänyt täysjyväpellava

  • Patukat: Luna-proteiinipatukat, thinkThin-patukat, No-Gii-patukat, siinä se. patukat, Zing-patukat, NOW-energiapatukat

  • Aamiaispullat: O'Doughs-omenakarpalo

  • Vilja: General Mills Chex -murot (tällä hetkellä kuusi makua on merkitty gluteenittomaksi), Glutino Apple & Cinnamon, Glutino Berry Sensible Beginnings, Glutino Honey Nut -muro, Kellogg's Rice Krispies gluteeniton muro

  • Muffinssit: Udi's gluteeniton suklaa, mustikka, sitruunastreusel

  • Muffinssipäälliset: Udi's mustikkakaura, suklaa chia (pakastettu)

  • Pakastetut vohvelit, pannukakut ja ranskalainen paahtoleipä: Van's Naturals gluteenittomat vohvelit, pannukakut, ranskalaiset paahtoleipää; Trader Joen gluteenittomia pannukakkuja

  • Granola: Leipomo Mainissa (heillä on joitain kaurattomia vaihtoehtoja), Udi's gluteeniton

  • Pikakaurapuuro : Glutenfreeda, Simpli

Gluteeniton leipä

Syötäväksi valmis gluteeniton leipä kattaa valikoiman karkeasta upeaan. Viisi vuotta sitten kaikki oli melkoisen rumaa. Nyt suurin osa on jossain siinä välissä. Tässä on joitain suosikki gluteenittomia leipiä:

  • Grain Gourmetia vastaan: Patonit, Vermont-maarullat, pumpernikkelirullat

  • Canyon Bakehouse: Hampurilaissämpylät, kaneli-rusinaleipä, rosmariini- ja timjamifocaccia, Coloradon kuminaleipä

  • Food for Life: Englantilaiset muffinit

  • Genius by Glutino Gluteeniton: Valkoinen voileipäleipä, monijyväleipäleipä

  • Joan's GF Great Bakes: Bialys, Joanin italialainen leipä

  • O'Doughs: Itänyt täysjyväpellavabagel ohenee, omenakarpalo-säveli ohentaa, tavallinen bagel ohentaa

  • Rudi's Gluteeniton: Alkuperäinen leipä, moniviljaleipä, rusinaleipä, tortillat (kaikki maut), hot dog sämpylät, hampurilaissämpylät

  • Udi's Gluteeniton: Valkoinen voileipä, täysjyväleipä, kanelirusinaleipä, hirssi-chia-leipä, hot dog sämpylät, klassiset hampurilaissämpylät, tavalliset sämpylät

Gluteenittomia tortilloja

  • Food for Life: Ruskea riisi tortillat

  • Tehtävä: maissitortillat

  • Rudi's gluteenittomat tortillat: tavallinen, fiesta, pinaatti

  • Voileivän terälehdet: Pinaatti-valkosipulipesto, Chimayo-punainen chili, agavejyvä

Gluteenittomia keksejä

Nämä ovat joitain suosikki gluteenittomia keksejä, jotka tekevät välipala-ajasta yksinkertaista ja tyydyttävää:

  • Blue Diamond Nut Thins: aavistuksen merisuolaa, mantelia, hasselpähkinä, pekaanipähkinä, cheddarjuustoa, pippuria Jack-juustoa

  • Crunchmaster: Monisiemenkeksit, monijyväkeksit (kaikki maut)

  • Glutino: Alkuperäiset bagel-lastut, merisuola-välipalakeksejä, alkuperäisiä keksejä

  • Polka Dot Bake Shop: Krakattu pippuri bataattikeksejä

  • Shar: Pöytäkeksejä

Gluteenittomat pastatuotteet

Harkitse näiden tuotteiden käyttöä pasta-nuudelitarpeisiisi:

  • Amy's: Riisimamakaroni ja juusto (jäädytetty)

  • Conte's: Juustoraviolit, pinaatti/juustoraviolit, täytetyt kuoret (pakastetut)

  • Glutino: Makaroni ja juusto (pakastettu)

  • Le Veneziane: Maissipasta

  • Tuorepasta: Viiden juuston raviolit, kurpitsaraviolit (jäähdytetty)

  • Tinkyada: Ruskean riisin pasta

Gluteeniton pakastepizza

Pizza on käytännössä oma ruokaryhmänsä yliopistossa, eikö niin? Nämä ovat joitain suosikki gluteenittomia pakastepizzavaihtoehtoja:

  • Grain Gourmetia vastaan: Kolmen juuston pizza, pestopizza

  • Conte's: Margherita pizza paahdetulla valkosipulilla ja oliiviöljyllä

  • Joan's GF Great Bakes: Joan's NY -pizza, Joan's Sisilian pizza

  • Udi's: Margherita pizza, kolmen juuston pizza, pepperoni pizza

  • Täysruoat: Gluteeniton pizza

Gluteenittomat keitot

Tässä on muutamia yrityksiä, jotka tarjoavat valmiita gluteenittomia keittoja:

  • Amy's Organic

  • Rajakeitot

  • Gluteeniton kahvila

  • Kuvittele Ruoat

  • Vedenkeitin (pakastettu)

  • Sekoitukset Heartlandista

  • Tyynenmeren luonnolliset ruoat

  • Thai keittiö

  • Kauppias Joe's

Monet Progresso- ja Wolfgang Puck-keitot ovat gluteenittomia, ja ruokakaupat tarjoavat yleensä muutamia yleisiä gluteenittomia keittovaihtoehtoja.

Valmisruoat saatavilla ilman gluteenia

Tässä on hienoja gluteenittomia ruokia, jotka voit lämmittää ja syödä nopeasti:

  • Applegate Naturalsin grillattuja kananuggetteja

  • Glutenfreeda-raastettu naudanlihaburrito

  • Happy Pho ja Thai Kitchen riisinuudeliaterioita

  • Glutino tai Amy's riisi makaroni ja juusto

  • Ianin minimaissikoirat ja heprean kansalliset naudanlihafrankit

  • Meritähti, gluteeniton pakastettu kala – rapeaksi paahdettua turskaa, pallasta ja koljaa

  • Whole Foods gluteenittomat calzones - kreikkalaiset ja pepperoni

Gluteenittomia jauhoja ja leivinsekoituksia

Jotkut gluteenittomat jauhoseokset sekoitetaan ksantaanikumiin, mikä simuloi vehnäjauhon liimamaista ominaisuutta. Nämä seokset maksavat hieman enemmän, mutta ksantaanikumi on sinänsä melko kallista, joten mukana tulevat jauhot ovat yleensä hintansa arvoisia.

Tässä on joitain kaikkien aikojen suosikki gluteenittomia jauhoja:

  • Cup-4-Cup (Williams-Sonoma): Jauhot (ksantaanikumilla)

  • Jules Gluteeniton: yleisjauhot (ksantaanikumilla)

  • King Arthur: Monikäyttöiset jauhot

Tässä on hienoja leivontasekoituksia:

  • Betty Crocker: Gluteeniton suklaakakkusekoitus, keltainen kakkusekoitus, keksisekoitus, Bisquick-pannukakku ja leivinsekoitus

  • Jules Gluteeniton: Keksisekoitus, leipäsekoitus, kakkusekoitus, pannukakku- ja vohvelisekoitus, graham-kekseli/piparkakkusekoitus, maissileipäsekoitus

  • King Arthur: Gluteeniton muffinisekoitus

  • Kinnikinnick: Kinni-Kwik leivän ja sämpylän sekoitus

  • Namaste: Maustekakkusekoitus, vohveli- ja pannukakkusekoitus

  • Pamela's: Yksilöllinen brownie-sekoitus

  • Sof'ella: Gluteeniton suklaakakkusekoitus

Gluteenittomia makeisia

Tyydyttääksesi makeansuun, voit kokeilla näitä herkkuja:

  • Dr. Lucy's: Keksit, kaikki maut

  • Nauti elämästä: Pehmeitä snickerdoodle-keksejä

  • French Meadow Bakery: Pakastettu suklaahippukeksitaikina

  • Glow Gluteen Free: Evästeet, kaikki maut

  • Glutino: Suklaalla päällystetyt pretzelit, jogurttipäällysteiset pretzelit

  • Julie's: Luomujäätelövoileipiä

  • Liz Lovely: Gluteenittomia ja vegaanisia keksejä, kaikki maut

  • Pamela's: Kahvikakku ja yksittäiset juustokakut

  • WOW Leivonta: keksit ja browniet, kaikki maut


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]