Alkupalat, kuten Crispy Baked Onion Rings, ovat eräitä maailman upeimmista asioista, varsinkin jos olet ruokailija, ja ne sopivat erittäin hyvin keto-ruokiisi. Ajattele sitä: ne ovat kirjaimellisesti reseptejä, jotka on suunniteltu niin herkullisiksi, että niiden koko tarkoitus on saada sinut haluamaan syödä enemmän!
Alkupalat tarjoillaan aterian alussa, kun nälkä on suurin, vatsasi on tyhjin ja olet juuri valmis aloittamaan niin kauan odottamaasi ateriaa. Tämä edellyttää korkeinta tyytyväisyyttä, ja keto-alkupalat tarjoavat – ja ne toimittavat hyvin.
Pienempien ruokien, kuten alkupalojen, käyttäminen keto-ruokavalion välipaloina on tärkeä osa keto-lähestymistapaa. Voi olla haastavaa saada kaikki kalorit sisään, jos luotat yksinomaan täysiin aterioihin – rasva on niin täyttävää, että huomaat, että annoksesi pienenevät ja syöt vähemmän (muista, että jokainen gramma rasvaa sisältää enemmän kuin kaksi kertaa gramman hiilihydraatteja energia).
Syömällä vähemmän, kun olet dieetillä keskittyi laihtuminen ei tunnu se olisi ongelma, mutta muista, että sinä voit syödä liian vähän. Painonpudotuksen tavoitteena on syödä tarpeeksi pitääksesi aineenvaihduntasi korkeana, mutta ei niin paljon, ettei kehosi kaivaisi rasvavarastojaan ja polttaisi ylimääräistä painoa.
© Olexiy Bayev/Shutterstock.com
Välipalat tarjoavat loistavan tavan tehdä pieniä muutoksia makroihisi ja kalorien saantiin suunnitellessasi aterioitasi. Kun luot viikon aterialuettelon ja vertaat sitä makroihisi ja huomaat, että sinulla on muutama sata kaloria liian vähän, älä lisää toista ateriaa (joka voi nostaa kaloreitasi pisteeseen, jossa et enää laihdu). Lisää sen sijaan välipala tai alkupala, kuten rapeat paistetut sipulirenkaat.
Rapeat paistetut sipulirenkaat
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kypsennysaika : 20 minuuttia
Saanto: 4 annosta
Ainesosat
1 iso keltasipuli
1 kuppi mantelijauhoa
1/2 kuppia raastettua parmesaanijuustoa
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl paprikaa
1/4 tl suolaa
1 iso muna hyvin vatkattuna
Ohjeet
Kuumenna uuni 400 asteeseen ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
Leikkaa sipuli noin 1/4 tuuman paksuisiksi renkaiksi.
Sekoita kulhossa mantelijauhot, parmesaanijuusto, valkosipulijauhe, paprika ja suola.
Vatkaa matalassa kulhossa muna ja kasta siihen sitten sipulirenkaat.
Upota sipulirenkaat mantelijauhoseokseen; laita sitten uunipellille.
Suihkuta keittosuihkeella ja paista 15-20 minuuttia, kunnes se on rapea ja ruskea. Käännä ne puolivälissä tarvittaessa
Annosta kohden: Kaloreita 240 (Rasvasta 164); Rasvaa 18 g (tyydyttynyt 3 g); Kolesteroli 55 mg; natrium 328 mg; Hiilihydraatti 11g (ravintokuitu 3g); Nettohiilihydraatti 8g; Proteiinia 12g.