Tässä luetellut cocktailreseptit ovat klassikoita syystä: ne maistuvat hyvältä. Olitpa ammattibaarimikko tai vain joku, joka pitää cocktail-juhlista kotona, sinun tulee tietää, kuinka valmistaa nämä juomasekoitusreseptit, kuten osaat tehdä paahtoleipää.
Bacardi Cocktail
Bacardi-cocktail on ainoa cocktail, jonka tekijänoikeus on myöntänyt Yhdysvaltain hallitukselta.
-
2 unssia Bacardi kevyt rommi
-
1 unssia Rose's Lime Mehu
-
1/2 tl Sokeria
-
1/2 unssia Rose Grenadine
Sekoita shakerissa jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Brandy Alexander
Makea ja kermainen herkku. Suosikki kaikille, kunnes Baileys ilmestyi.
-
1-1/2 unssia Brandy tai konjakki
-
1/2 unssia Dark Crème de Cacao
-
1 unssia Makea kerma tai jäätelö
Ravista kaikki ainekset jäillä. Siivilöi Margarita-lasiin.
Vodka ja tomaattimehu
Tämä cocktail on luultavasti tunnetuin "Hair of the Dog" -housuista.
-
1-1/4 unssia Vodka
-
2-1/2 unssia Tomaattimehu
-
ripaus Worcestershire-kastiketta
-
ripaus Tabasco-kastiketta
-
ripaus suolaa ja pippuria
Kaada vodka jään päälle korkeassa lasissa. Täytä tomaattimehulla. Lisää ripaus tai kaksi Worcestershire- ja Tabasco-kastiketta. Sekoita ja koristele sellerinvarrella. Niille, jotka pitävät Bloody Marysistä erittäin mausteisena, lisää lisää Tabascoa tai jopa piparjuurta.
Kosmopoliittinen
Uuden vuosituhannen suosituin juoma.
-
2 unssia Vodka
-
1/2 unssia Cointreau
-
1/2 limen mehu
-
1/2 unssia Karpalomehu
Ravista jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.
Manhattan
Jos teet tämän cocktailin oikein, et koskaan kuule vieraidesi lausuvan tätä Simpsonien klassista lausetta : "Mitä tein ansaitakseni tämän tasaisen, mauttoman Manhattanin?"
Sekoita ainekset kivilasissa. Koristele kirsikalla.
Margarita
Loistava juoma kuumaan kesäpäivään.
Ravista ainekset jäissä tai sekoita ainekset jäämurskassa. Tarjoile suolareunaisessa lasissa. Koristele limepyörällä.
Martini
Yksinkertainen ja tyylikäs klassikko.
Ravista tai sekoita giniä ja vermuttia jään kanssa. Siivilöi ja tarjoile cocktaillasissa suoraan ylös tai jään päällä. Koristele kierteellä tai oliivilla.
Tequila Sunrise
Tämän jälkeen sinulla on lämmin kesähehku!
-
2 unssia Patrón Tequila
-
3 unssia Appelsiinimehu
-
1/4 unssia Grenadiini
Kaada ensin Grenadiini korkeaan lasiin. Lisää sitten Tequila ja täytä jäillä ja appelsiinimehulla. Koristele appelsiiniviipaleella
Valkoinen venäjä
Jos olet huolissasi kaloreista, voit käyttää täysmaitoa tai puolitoista maitoa kerman sijaan, mutta kerma maistuu paremmalta. Rasvaton ja 2-prosenttinen maito tuottavat epätyydyttäviä tuloksia. The Big Lebowskin jätkä tyytyi maidottomaan kermajauheeseen yhdessä kohtauksessa; tämä vaihtoehto on vain hätätapauksia varten.
-
1-1/2 unssia Vodka
-
1/2 unssia Kahlúa
-
1/2 unssia Kerma
Ravista ainekset ja tarjoile jäillä kivilasissa.