Klassisia cocktailreseptejä, jotka sopivat kaikkiin tilaisuuksiin

Tässä luetellut cocktailreseptit ovat klassikoita syystä: ne maistuvat hyvältä. Olitpa ammattibaarimikko tai vain joku, joka pitää cocktail-juhlista kotona, sinun tulee tietää, kuinka valmistaa nämä juomasekoitusreseptit, kuten osaat tehdä paahtoleipää.

Bacardi Cocktail

Bacardi-cocktail on ainoa cocktail, jonka tekijänoikeus on myöntänyt Yhdysvaltain hallitukselta.

  • 2 unssia Bacardi kevyt rommi

  • 1 unssia Rose's Lime Mehu

  • 1/2 tl Sokeria

  • 1/2 unssia Rose Grenadine

Sekoita shakerissa jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.

Brandy Alexander

Makea ja kermainen herkku. Suosikki kaikille, kunnes Baileys ilmestyi.

  • 1-1/2 unssia Brandy tai konjakki

  • 1/2 unssia Dark Crème de Cacao

  • 1 unssia Makea kerma tai jäätelö

Ravista kaikki ainekset jäillä. Siivilöi Margarita-lasiin.

Vodka ja tomaattimehu

Tämä cocktail on luultavasti tunnetuin "Hair of the Dog" -housuista.

  • 1-1/4 unssia Vodka

  • 2-1/2 unssia Tomaattimehu

  • ripaus Worcestershire-kastiketta

  • ripaus Tabasco-kastiketta

  • ripaus suolaa ja pippuria

Kaada vodka jään päälle korkeassa lasissa. Täytä tomaattimehulla. Lisää ripaus tai kaksi Worcestershire- ja Tabasco-kastiketta. Sekoita ja koristele sellerinvarrella. Niille, jotka pitävät Bloody Marysistä erittäin mausteisena, lisää lisää Tabascoa tai jopa piparjuurta.

Kosmopoliittinen

Uuden vuosituhannen suosituin juoma.

  • 2 unssia Vodka

  • 1/2 unssia Cointreau

  • 1/2 limen mehu

  • 1/2 unssia Karpalomehu

Ravista jään kanssa ja siivilöi jäähtyneeseen martinilasiin.

Manhattan

Jos teet tämän cocktailin oikein, et koskaan kuule vieraidesi lausuvan tätä Simpsonien klassista lausetta : "Mitä tein ansaitakseni tämän tasaisen, mauttoman Manhattanin?"

  • 2 unssia Amerikkalainen tai kanadalainen viski

  • roiske makeaa tai kuivaa vermuttia

  • viiva Angostura Bitters

Sekoita ainekset kivilasissa. Koristele kirsikalla.

Margarita

Loistava juoma kuumaan kesäpäivään.

  • 1 unssia Tequila

  • 1 unssia Cointreau tai Triple Sec

  • 1 unssia Sweet & Sour Mix tai limettimehu

Ravista ainekset jäissä tai sekoita ainekset jäämurskassa. Tarjoile suolareunaisessa lasissa. Koristele limepyörällä.

Martini

Yksinkertainen ja tyylikäs klassikko.

  • 2 unssia Gin

  • ripaus Extra Dry Vermuttia

Ravista tai sekoita giniä ja vermuttia jään kanssa. Siivilöi ja tarjoile cocktaillasissa suoraan ylös tai jään päällä. Koristele kierteellä tai oliivilla.

Tequila Sunrise

Tämän jälkeen sinulla on lämmin kesähehku!

  • 2 unssia Patrón Tequila

  • 3 unssia Appelsiinimehu

  • 1/4 unssia Grenadiini

Kaada ensin Grenadiini korkeaan lasiin. Lisää sitten Tequila ja täytä jäillä ja appelsiinimehulla. Koristele appelsiiniviipaleella

Valkoinen venäjä

Jos olet huolissasi kaloreista, voit käyttää täysmaitoa tai puolitoista maitoa kerman sijaan, mutta kerma maistuu paremmalta. Rasvaton ja 2-prosenttinen maito tuottavat epätyydyttäviä tuloksia. The Big Lebowskin jätkä tyytyi maidottomaan kermajauheeseen yhdessä kohtauksessa; tämä vaihtoehto on vain hätätapauksia varten.

  • 1-1/2 unssia Vodka

  • 1/2 unssia Kahlúa

  • 1/2 unssia Kerma

Ravista ainekset ja tarjoile jäillä kivilasissa.


Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Paahdetut perunat valkosipulilla ja kuminalla

Perunat kestävät hyvin tässä reseptissä olevia voimakkaita valkosipulin ja kuminan makuja. Nämä paahdetut perunat ovat loistava lisuke paahdetun, grillatun tai paistetun lihan tai siipikarjan kanssa. Luotto: ©David Bishop Sato: 4-6 annosta Valmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: Noin 45 minuuttia Maustemittari: Kohtalaisen maustettu tai kuuma […]

Punaisen riisin resepti

Punaisen riisin resepti

Tämä tomaattisävyinen perusriisi sopii moniin meksikolaisiin ruokiin. Riisille värin antavan Red Roasted Tomato Salsan voi valmistaa vaikka viikko etukäteen. Luotto: ©iStockphoto.com/miodrag ignjatovic Valmistusaika: 5 minuuttia, plus 35 minuuttia punaista paahdettua tomaattisalsaa varten Kypsennysaika: 45 minuuttia Saanto: 6-8 annosta 3 […]

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Kuinka valmistaa marinoitua pihvisalaattia

Saadaksesi maksimaalisen maun tästä gluteenittomasta salaatista, marinoi pihvi aikaisin aamulla tai yön yli, jotta se imee kaiken mausteiden olemuksen. Vaikka tämä resepti on vielä parempi, kun pihvi grillataan avotulella, broilerin käyttö on hyvä vaihtoehto. Luotto: ©iStockphoto.com/AndreySt Valmistusaika: 10 […]

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Puhdista keittiö ja mene ilman vehnää

Kun olet päättänyt siirtyä vehnättömäksi tai gluteenittomaksi, sinun on puhdistettava keittiöstäsi ruoat, joita et enää halua syödä. Joillekin ihmisille aivojensa kiertäminen pilaamattomien ruokien hävittämiseen voi olla ensimmäinen este, joka on voitettava. Joistakin tavoista on vaikea päästä eroon, mutta ymmärrä, että jokaisen murolaatikon heittäminen, […]

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Gluteenittoman ruokavalion ravintolakortti turvalliseen ruokailuun

Kun syöt ulkona, voit näyttää tämän kortin ravintolan hoitajalle tai kokille. Perustiedoissa kerrotaan, mitä saa ja mitä ei saa syödä gluteenittomalla ruokavaliolla. cNapsauta tätä ladataksesi ja tulostaaksesi tämän kortin.

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Jyvät ja terveysriskit: Aivotulehdus

Saatat jo tietää, kuinka vehnän kulutus voi lisätä zonuliinitasoja, mikä saa veri-aivoesteen päästämään ei-toivotut hiukkaset läpi ja johtaa tulehdukseen. Tiede on osoittanut yhteyden tämän tulehduksen ja neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin, Alzheimerin ja dementian välillä (vuotavan suolen neurologisten oireiden, kuten migreenin ja […]

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Vehnän kulutus ja lipidipaneeli

Haluat ehkä tietää, kuinka vehnätön ruokavaliosi voi parantaa terveyttäsi. Vuotuinen fyysinen tutkimus tuottaa lähes aina peruslipidipaneelin, verikokeen, joka mittaa kokonaiskolesterolin, LDL:n (pienitiheyksiset lipoproteiinit), HDL:n (korkean tiheyden lipoproteiinit) ja triglyseridit. Näitä merkkejä kutsutaan "neljäksi suureksi", ja lääketieteellinen yhteisö antaa heille […]

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Aasialainen BBQ Pulled Pork

Tämä vatsaystävällinen aasialaisvaikutteinen sianliharesepti - maustettuna valkosipulilla, kiinalaisella viiden mausteen jauheella ja soijakastikkeella - voidaan tarjoilla täysjyväsämpylissä, joiden päällä on parsakaalisalaattia ja suolakurkkua. Vaihtelun vuoksi leikkaa liha viipaloiksi ja laita se höyrytetyn riisin ja parsakaalin päälle. Valmistusaika: 10 minuuttia Keitä […]

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Harkitse matalan glykeemisen ruokavalion käyttöä, jos olet raskaana

Matalaglykeeminen ruokavalio on loistava valinta raskaana oleville naisille, koska sinun ei tarvitse rajoittaa kaloreita, saat paremman verensokerin hallintaan ja syöt paljon ravintopitoisia ruokia, jotka ovat tärkeitä vauvallesi. Sen avulla voit myös olla liian rajoittamatta raskauden aikana, mikä ei ole raskaana […]

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Tavallisten jyvien ja palkokasvien glykeeminen kuormitus

Valitse jyvät huolellisesti etsimällä täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alhaisemman glykeemisen jyviä, kuten bulguria, tattaria, kvinoaa ja villiriisiä. Korvaa korkeammalla glykeemisillä jyvät alhaisemmalla glykeemisillä valinnoilla aina kun mahdollista seuraavan taulukon tietojen avulla. Viljat Ruokatyyppi Annoskoko Glykeeminen kuormitus Amarantti 1 unssi Korkea tattari 1/2 kuppi Matala Bulgur […]