Ketoystävälliset alkoholijuomat

Alkoholi ja keto-ruokavalio voivat sekoittua – kohtuudella. Alkoholi, kuten rasvat, hiilihydraatit ja proteiini, on myös energianlähde. Itse asiassa alkoholi antaa sinulle 7 kaloria grammaa kohden, mikä tekee siitä energiatiheämmän kuin sekä proteiinit että hiilihydraatit! Nämä ovat kuitenkin tyhjiä hiilihydraatteja, ja vaikka ne voivat tarjota lyhytaikaista energiapursketta, et saa niistä mitään ravintoaineita, vitamiineja tai kivennäisaineita. Elimistö ei pidä alkoholia välttämättömänä makroravinteena, joten maksa käsittelee tätä neljättä "makroa" hieman eri tavalla kuin muita.

Kuten useimmat ketot, alkoholin kulutuksessa on kyse muustakin kuin vain hiilihydraattien määrästä. Koska ketogeeninen ruokavalio on niin tiukasti juurtunut tieteeseen, mitä paremmin ymmärrät, kuinka kehosi biologiset prosessit on suunniteltu toimimaan, sitä paremmin voit. Sinun tulisi harkita kolmea päävaikutusta: mitä alkoholi vaikuttaa hiilihydraattien määrään, mitä se vaikuttaa nesteytykseen ja mitä se vaikuttaa aineenvaihduntaan.

Helpoin laskettava tekijä on hiilihydraattimääräsi: voit katsoa suosikkisekoittimesi pulloa ja selvittää helposti, kuinka monta hiilihydraattia kulutat kullakin margaritalla. Nämä lisääntyvät nopeasti, mutta meillä on hyviä vinkkejä, joiden avulla voit venyttää sallittuja hiilihydraattejasi absoluuttisiin rajoihinsa.

Toiseksi helpoin alkoholin ymmärtäminen on, kuinka se vaikuttaa nesteytystasosi. Alkoholi kuivattaa sinut, puhdasta ja yksinkertaista. Suunnittele juovasi vähintään kaksinkertainen määrä vettä juomien alkoholijuomien määrään verrattuna, jotta nesteytys pysyy hyvänä.

Lopuksi on tärkeää ymmärtää, kuinka alkoholi vaikuttaa painonpudotukseen biologisella tasolla. Vaikka alkoholi on myrkyllistä vain äärimmäisen suurina määrinä, elimistö pitää sitä myrkyllisenä makroravinteena ja sulkee kaikki muut ruoansulatusprosessit metaboloidakseen alkoholia ja poistaakseen sen elimistöstäsi. Tämä on jossain määrin hyvä uutinen, koska alkoholin aineenvaihdunta on se, mikä antaa sinulle tuon "kumisevan" tunteen. Kun noudatat runsashiilihydraattista ruokavaliota, suuri osa kehosi glykogeenivarastoista sijaitsee maksaan, jossa ne metaboloituvat yhdessä käyttämäsi alkoholin kanssa. Koska niin paljon tapahtuu, aineenvaihduntat alkoholia hitaammin etkä huomaa vaikutuksia yhtä nopeasti. Kun olet ketoosissa, olet kuitenkin poistanut nämä esteet ja alat tuntea alkoholin vaikutukset paljon nopeammin.

Tämä ei kuitenkaan ole hyvä uutinen, jos yrität laihtua merkittävästi ja olet tottunut tavalliseen yömyssyyn. Koska elimistö sulkee kaiken muun alkoholin metaboloimiseksi, 24 tunnin välein olennaisesti pysäytät kehosi rasvanpolttokyvyt, keskeyttäen prosessin, ei vain sillä hetkellä, vaan myös estät itseäsi rakentamasta vauhtia. Tämä voi hidastaa painonpudotuspyrkimyksiäsi vakavasti.

Toinen huomioitava asia on se, kuinka alkoholi vaikuttaa ajatteluprosesseihisi. Tiedämme, että alkoholi alentaa esteitä ja heikentää harkintakykyä, mikä lisää todennäköisyyttä, että huijaat hiilihydraattejasi ilman tarkoituksellista. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, mikä ei todennäköisesti tule sinulle yllätyksenä: kun olet päihtynyt, kaipaat runsaasti hiilihydraatteja, tyhjiä kaloreita "täyteaineita" terveellisten valintojen sijaan – ei ole ihme, että Taco Bell ja Little Caesars ovat avoinna päihteen jälkeen. viimeinen puhelu, mutta muutama salaattipatukka on.

Kohtuullinen juominen on avainasemassa. Ymmärtäminen, mitä jokainen juoma "maksaa" sinulle hiilihydraattimäärän, nesteytyksen ja sen vaikutuksen suhteen aineenvaihduntaan, auttaa sinua tekemään valistuneita päätöksiä ja pitää sinut oikealla tiellä saavuttaaksesi painonpudotustavoitteesi.

Nojaa vähähiilihydraattisiin alkoholijuomiin

Saatavilla on erilaisia ​​alkoholeja, jotka ovat erittäin vähähiilihydraattisia tai joissa ei ole lainkaan hiilihydraatteja. Nämä ovat paras tapa pysyä ketoosissa:

• Kovat liköörit: Näitä ovat tequila, rommi, vodka, gin ja viski, jotka ovat kaikki hiilihydraatteja. Väkevät alkoholijuomat ovat erinomaisia ​​vaihtoehtoja keto-laihduttajalle silloin tällöin. Voit vapaasti lisätä näihin vähähiilihydraattisia sekoittimia, kuten seltzer-vettä tai jopa Wave Sodaa.

© Tekijä: Jag_cz/Shutterstock.com

• Kuivat viinit: Sekä punaiset että valkoiset kuivat viinit sisältävät noin 3-4 grammaa hiilihydraatteja tyypillisessä 5 unssin lasissa. Onneksi voit nauttia paahtoleipää tai kaksi näistä ketoystävällisistä vaihtoehdoista tilaisuuden tullen. Jotkut parhaista punaviinin valinnoista ovat Cabernet Sauvignon, Pinot Noir ja Merlot. Yhdistä nämä pihvin kanssa ja nautit illasta varmasti! Hyväksyttyjä valkoviinejä ovat Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling ja Champagne.
• Vaaleat oluet: Nämä ovat yleensä noin 3 grammaa hiilihydraatteja per 12 unssin pullo tai tölkki. Niissä on vähän hiilihydraatteja ja makua, mikä on hienoa, jos haluat miedon maun. Vaikka vaaleat oluet tuotiin ensimmäisen kerran markkinoille vuosikymmeniä sitten (ja luota meihin, ensimmäiset yritykset olivat todella kauheita), panimot ovat ottaneet uskomattomia harppauksia maun ja täyteläisen eheyden säilyttämisessä. Suosituimpia löytämiämme vaihtoehtoja ovat Bud Select 55, Bud Select, MGD, Rolling Rock Green Light, Michelob Ultra, Miller Lite, Natural Light, Michelob Ultra Amber, Coors Light, Amstel Light ja Bud Light.

Katso Keto-alkoholin opas: Täydellinen opas vähähiilihydraattiseen juomiseen .

Vältä runsaasti hiilihydraatteja sisältäviä juomia

Ihmiset unohtavat usein monien juomien sokerimäärän, mikä voi nopeasti tuhota muuten ketoystävällisen elämäntavan. Älä anna illan pilata ketomatkasi erinomaista alkua.

Juomia, jotka sisältävät soodaa, mehua tai muita sokereita, mukaan lukien seuraavat, tulee välttää:

• Makeat viinit, kuten Moscato, portviinit, sherryt, jälkiruokaviinit, sangria ja Zinfandel
• Sokerisekoittimet, kuten triple sec, viskihapan sekoitus, blue curacao, grenadiini, margaritasekoitukset ja yksinkertainen siirappi
• Maustetut alkoholit, mukaan lukien kookosrommi, persikka- tai piparminttu, ja Baileys Irish Cream
• Mehut, kuten karpalo, appelsiini, ananas, tomaatti, omena, clamato, mustikka ja greippi
• Energiajuomat, kuten Red Bull
• Virvoitusjuomat, jotka voivat nostaa glykeemistä indeksiäsi, vaikka valitsisit vähäkalorisen ruokavalion
• Liköörit, kuten amaretto, Kahlúa, sambuca, Campari, Cointreau ja Frangelico
• Hedelmälisäaineet, mukaan lukien kirsikat, appelsiiniviipaleet, ananasviipaleet ja erilaiset marjat
• Viininjäähdyttimet
• Tavallisia oluita

Kuinka valita ketoystävällinen alkoholin jahtaaja

Harvat ihmiset ovat tarpeeksi hardcorea nauttimaan suorasta alkoholista, joten aiemmin lueteltujen mikserien lisäksi chaserin käyttö ei ole harvinaista. Monilla suosituimmilla jahtaajilla, kuten soodalla tai oluella, on suuri määrä hiilihydraatteja.

Jotkut keto-hyväksytyt vaihtoehdot ovat

• Seltzerin vesi
• Maustettu seltzervesi
• Diet tonic vesi
• Dieetillä maustettu kupliva vesi
• Steviaa tai erytritolia (jos juot kotona – saat oudon ilmeen, jos pyydät näitä baarimikon kanssa)
• Sokerittomat juomat, kuten Red Bull Sugar-Free, erytritolilla makeutettu Bai5, dieettijuomat ja sokerittomat Monsters
• Stur (mutta vältä aspartaamia sisältäviä)
• Mio Water Enhancement

Kuinka käsitellä krapulaa keto-ruokavaliossa

Riippuen siitä, kuinka paljon olet joutunut juomaan, seuraava aamu voi olla ei-tapahtuma tai merkittävä tiesulku. Krapulasta selviytyminen ja ketoosissa pysyminen on suhteellisen yksinkertaista: Juo enemmän vettä. Kun olet valmis, juo lisää vettä. Kun olet tyrmännyt sen ja haluat vaihtelua päivällesi, juo enemmän vettä.

Aspiriinin ottaminen ei satuta sinua ollenkaan, joten jos tuntuu, että kallosi sisällä on kääpiöiden armeija, älä epäröi poksauttaa niitä. Sillä välin jatka kuitenkin veden juomista!

Sinun ei tarvitse luopua alkoholista päästäksesi ketoon. Nämä kaksi voivat sekoittua, jos olet fiksu. Muista olla tarkka valitsemassasi juomassa, jotta se ei aiheuta tarpeetonta vahinkoa ketomatkallesi.