Vastaa 1 porkkana kuinka monta kaloria?

Porkkanat on pitkään tunnettu ravintoainerikkaana, keholle hyväksi. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä porkkanoiden ravintokoostumusta ja kuinka monta kaloria porkkanoissa on. Alla olevassa artikkelissa aFamilyToday Blog jakaa lukijoille porkkanoihin liittyviä tietoja.

Porkkana on hyvin tuttu ruoka, jota esiintyy lähes jokaisessa perheen päivittäisessä ateriassa. Ymmärtääksemme, kuinka paljon kaloreita porkkanoissa on ja mitä suuria hyötyjä porkkanalla on terveydelle, ota ensin selvää, mitä porkkanat ovat ja mitkä ovat porkkanoiden ravintokomponentit!

Porkkanoiden ravintokoostumus

Porkkanoilla on tieteellinen nimi Daucus carota , joka kuuluu Canopyaceae-heimoon. Se on yksi suosituimmista vihanneksista, joita kasvatetaan ympäri maailmaa, ja se on tärkeä karotenoidien lähde jokaisen perheen ruokavaliossa.

Täydellisenä terveysruokana pidetty porkkana tarjoaa erittäin korkean ravintoarvon. Voidaan sanoa, että porkkanat ovat erittäin runsas beetakaroteenin, kuidun, K1-vitamiinin, kaliumin ja antioksidanttien lähde.

Kuinka monta kaloria porkkanoissa on monien ihmisten kysymys

Siksi porkkanat tuovat suuria etuja terveydelle, mukaan lukien: Auttaa laihduttamaan, parantamaan veren kolesterolitasoa, parantamaan näköä. Lisäksi porkkanoissa olevat karoteenin antioksidantit auttavat vähentämään syöpäriskiä.

Porkkanoiden koostumus on pääasiassa vettä ja hiilihydraatteja . Porkkanat sisältävät hyvin vähän rasvaa ja proteiinia.

Porkkanat tarjoavat monia välttämättömiä ravintoaineita keholle

Ravitsemusasiantuntijoiden tutkimustulosten mukaan 100 grammassa tuoretta porkkanaa sisältävät ravintokomponentit:

• Vesi: 88 %.
• Proteiinia: 0,9 grammaa.
• Hiilihydraatit: 9,6 grammaa.
• Sokeri: 4,7 grammaa.
• Kuitu: 2,8 grammaa.
• Rasvaa: 0,2 grammaa.

Lisäksi porkkanat ovat tutkimuksen lähde, porkkanat voivat tarjota sinulle:

• 73 % päivittäisestä A-vitamiinitarpeesta .
• 9 % päivittäisestä K-vitamiinin saannistasi.
• 8 % päivittäisestä kaliumin ja kuidun saannistasi.
• 5 % päivittäisestä C-vitamiinin saannistasi.
• 2 % päivittäisestä kalsiumin ja raudan saannistasi.

Lisäksi porkkanoissa on runsaasti fytokemikaaleja, mukaan lukien karotenoideja. Mainittavia kasviaktiivisia ainesosia ovat: beetakaroteeni, alfakaroteeni, luteiini, lykopeeni, polyasetyleeni ja antosyaniini.

Kuinka monta kaloria 1 porkkanassa?

Kalorit ovat yksiköitä, joilla mitataan ruoan tuottaman energian määrää. Kuten muutkin ruoat, porkkanoiden kalorit lasketaan myös kolmen tyyppisen aineen kokonaispainosta: tärkkelys (hiilihydraatti), rasva ja proteiini (proteiini). 

Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan kunkin näiden aineiden kalorit mitataan laboratoriossa ja määritetään seuraavasti:

• 1 grammasta hiilihydraatteja vapautuu 4 kcal (kaloreita).
• 1 grammasta proteiinia vapautuu 4 kcal (kaloreita).
• 1 grammasta rasvaa vapautuu 9 kcal (kaloreita).

Yllä olevien tilastojen ja elintarvikkeiden kalorien laskentakaavan mukaan voimme nähdä, että: Keskimäärin 1 porkkana, joka painaa noin 100 g, antaa 41 kaloria.

Eri käsittelymenetelmistä riippuen porkkanoiden kalorimäärä vaihtelee kuitenkin myös, esimerkiksi:

• 100 g tuoretta porkkanaa: 41 kaloria.
• 100 g keitettyä porkkanaa: 49 kaloria.
• 100 g paahdettua porkkanaa: 44,5 kaloria.
• 100 g porkkanahilloa: 191 kaloria.

Siten porkkanoiden meille tarjoamien kalorien määrä riippuu tekijöistä, kuten painosta ja käsittelymenetelmästä.

Ovatko porkkanat kaloreita sisältävä ruoka?

Porkkanoiden terveyshyödyt

Yhtenä terveellisten ruokien luettelossa kultaisena ruokana pidetyistä ruoista porkkanat tuovat meille suuria etuja, joita kaikki eivät tiedä.

Tässä on joitain porkkanoiden terveyshyötyjä, jotka haluaisimme jakaa lukijoidemme kanssa.

Hyvä silmille

Jo pitkään on uskottu, että porkkanoiden syöminen edistää silmien terveyttä ja parantaa näköäsi.

Ravitsemusasiantuntijat huomauttavat, että porkkanat ovat erittäin hyvää silmänruokaa, koska tämän juuren ravintokoostumus sisältää paljon C-vitamiinia ja beetakaroteenia (provitamiini A). 

Imeytyessään elimistöön beetakaroteeni muuttuu A-vitamiiniksi, joka on hyvä silmän verkkokalvolle ja parantaa näköä, parantaa silmien terveyttä ja vähentää näön hämärtymistä ja silmien väsymystä. Sieltä se myös vähentää riskiä sairastua muihin silmäsairauksiin, kuten kaihiin , kuiviin silmiin... ja useisiin muihin silmäongelmiin.

Lisäksi porkkanat sisältävät myös luteiinia. Luteiini on antioksidantti, joka voi auttaa lisäämään verkkokalvon pigmentaatiota, ehkäisemään vapaiden radikaalien aiheuttamia silmävaurioita, mikä auttaa vähentämään silmänpohjan rappeumariskiä keski-ikäisillä ja vanhuksilla. Se on johtava näönmenetyksen syy Yhdysvalloissa.

Porkkanoiden säännöllinen syöminen auttaa pitämään silmäsi terveinä joka päivä

Auttaa hallitsemaan verenpainetta, edistää sydämen terveyttä

Ravitsemusterapeutti sanoi: Porkkanat ovat hyvä kaliumin lähde, kivennäisaine, jolla on tärkeä rooli sykkeen ja verenpaineen hallinnassa.

Samaan aikaan joillakin porkkanoissa olevilla liukoisilla kuiduilla on kyky kontrolloida veren kolesterolitasoja ja vähentää siten sydän- ja verisuonitautien riskiä, ​​mukaan lukien: ateroskleroosi, aneurysmat ...

Lisäksi porkkanat sisältävät myös lykopeenia - antioksidanttia, joka voi vähentää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

Tukee ruoansulatusjärjestelmää, ehkäisee ruoansulatuskanavan sairauksia

Selluloosa, hemiselluloosa ja ligniini ovat tärkeimmät porkkanoissa esiintyvät liukenemattomat kuidut. Tämä liukenematon kuitu voi vähentää ummetuksen riskiä ja edistää säännöllistä suoliston liikkeitä.

Lisäksi pektiini - porkkanoiden liukoisen kuidun päämuoto - luo suotuisat olosuhteet hyödyllisten bakteerien kasvulle ja kehittymiselle paksusuolessa, mikä edistää ruoansulatusta ja imeytymistä suolistossa.

Siten porkkanoissa oleva kuitu voi auttaa sinua ehkäisemään joitain ruoansulatuskanavan sairauksia.

Hallitse verensokeriindeksiä, ehkäise syöpää

Porkkanoissa oleva liukoinen kuitu auttaa alentamaan verensokeritasoja hidastamalla sokereiden ja tärkkelyksen sulamista.

Porkkanat auttavat vähentämään diabeteksen riskiä

Porkkanat tarjoavat monia fytokemikaaleja, mukaan lukien karotenoidit. Nämä ovat aineita, joilla on voimakas antioksidanttivaikutus ja jotka parantavat immuunijärjestelmää, auttavat suojaamaan leukemialta ja vähentävät syöpäriskiä.

Lisäksi kurpitsassa oleva pektiinikuitu estää syöpäsolujen kasvua ja lisääntymistä, mikä auttaa estämään syöpää.

Tukee painonpudotusta

Ei ole luonnollista, että porkkanat ovat mukana rasvanpudotus- ja laihdutusdieetissä. Vähäkalorisen pitoisuuden lisäksi porkkanoissa on myös monia rasvaa tehokkaasti polttavia aktiivisia ainesosia sekä monia kehon tarvitsemia vitamiineja ja kivennäisaineita.

Porkkanoiden runsas retinolin (A-vitamiinin muoto), lykopeenin ja beetakaroteenin pitoisuus auttaa sitkeiden rasvojen, kuten sisäelinten rasvan, aineenvaihdunnassa.

Tärkeä porkkanan laihduttamisen tehokkuutta lisäävä ainesosa on karotenoidi. Tällä aktiivisella ainesosalla on kyky edistää rasvan hapettumista kehossa, mikä estää rasvan kertymistä ja tehokasta rasvan menetystä.

Auttaa kaunistamaan ihoa

Porkkanoissa oleva beetakaroteeni on ihoystävällinen ravintoaine. Kun tämä ravintoaine joutuu kehoon, se muuttuu A-vitamiiniksi, joka auttaa korjaamaan ihokudoksia ja suojaa ihoa ulkoisen ympäristön haitallisilta aineilta.

Porkkana on ruoka, joka sisältää monia ravintoaineita, vitamiineja ja antioksidantteja, jotka tukevat kehon luonnollista kollageenin tuotantoa ja siten estävät ryppyjen ilmaantumista ja ikääntymisprosessia . Tämän seurauksena iho on aina valkoinen ja terve.

Porkkanat ovat ruoka, jolla on monia terveyshyötyjä

Yllä on perustietoa porkkana-aiheesta, kuinka monta kaloria Apteekki haluaa jakaa lukijoiden kanssa. Toivottavasti tämä artikkeli auttaa sinua ymmärtämään paremmin, kuinka paljon kaloreita porkkanat sisältävät, sekä porkkanoiden tuomat edut. Jatka aFamilyToday-blogin verkkosivuston seuraamista pysyäksesi ajan tasalla uusista terveystiedoista!