Rasvaton maito: Täysravinto ilman painonnousun pelkoa

Jos olet ihminen, joka tykkää juoda maitoa tai tarvitset ravintolisiä, mutta pelkäät painonnousua, rasvaton maito on oikea valinta sinulle.

Nykyään markkinoilla on monia erilaisia ​​maitoa. Joka on pastöroitu maito, pastöroitu maito, täysmaito , vähärasvainen maito, rasvaton maito,... Jokaisella tyypillä on oma ravintoarvonsa ja erilaiset ominaisuudet. Joten mikä maito meidän pitäisi valita niin monien vaihtoehtojen joukosta?

Rasvaton maito sopii ihmisille, jotka haluavat laihtua.

Käyttötarkoituksesta riippuen voit valita itsellesi sopivan tuotteen. Jos juot maitoa vain huviksesi tai haluat vain lisätä ravinteita ateriaasi, voit käyttää mitä tahansa maitoa. Jos pidät tuoreen täysmaidon luonnollisesta rasvaisesta mausta tai kaipaat painonnousua, voit kokeilla täysmaitoa. Mutta jos olet dieetillä tai sinulla on sairaus, joka vaatii rasvan vähentämistä, rasvaton maito sopii sinulle hyvin.

Joten mitä eroa on rasvattoman maidon ja muiden maitotyyppien välillä?

Mitä rasvaton maito on?

Rasvaton maito tunnetaan myös nimellä rasvaton maito tai rasvaton maito. Maidon nimestä sen ominaisuudet sanotaan. Rasvaton maito on täysmaitoa, joka on erotettu kermasta keskipakoerotustekniikalla. Tämän seurauksena rasvattomalla maidolla ei ole rasvaista makua tai se säilyttää valkoisen värinsä kuten muu täysmaito. Erotettua rasvakermaa ei hylätä, vaan se säilytetään heran valmistukseen .

Maidon rasvaprosentti riippuu valmistajasta, mutta maidossa jäljellä olevien kalorien ja rasvan määrä on yleensä melko pieni.

Monet ihmiset uskovat, että täysmaidon rasvainen kerma on ainesosa, joka muodostaa maidon ravinnon. Jos kerma erotetaan, maidolla ei ole enää terveyshyötyjä. Mutta tämä käsitys ei ole oikea. Keskipakoerotustekniikalla vain rasvamolekyylit erotetaan maidosta ja muut ravintoaineet säilyvät. Jotkut rasvattoman maidon ravintoaineet ovat jopa korkeampia kuin täysmaidossa.

Rasvaton maito on kuorittu pois kermasta.

Rasvaton maidon edut ja haitat verrattuna täysmaitoon

Rasvaton maidon ja täysmaidon ravintosisältö

Tietääksesi rasvattoman maidon edut ja haitat, verrataan ensin rasvattoman maidon ravintosisältöä täysmaitoon verrattuna.

Vertailutaulukosta nähdään, että täysmaidon ja rasvattoman maidon ravintoarvot ovat samanlaisia, joillakin aineilla on eroa, mutta ei paljon.

Suurin ero täysmaidon ja rasvattoman maidon välillä on rasvapitoisuus. Jos täysmaito sisältää noin 3,25 % rasvaa (8 g/kuppi), kun taas rasvaton maito vain 0,5 % (0,3 g/kuppi).

Rasvaton maidon edut

Ensimmäinen etu rasvattomassa maidossa, josta meidän on puhuttava, on, että se sisältää korkean proteiinipitoisuuden, mutta vähän rasvaa ja kaloreita. Tämä on myös syy siihen, miksi rasvaton maito sopii erinomaisesti laihtua haluavien ihmisten tarpeisiin , ihmisille, joilla on korkea kolesteroli, diabetes, sydänsairaus, korkea verenpaine ...

Säännöllisesti treenaaville on myös erittäin hyvä juoda rasvatonta maitoa. Tottumus juoda rasvatonta maitoa harjoituksen jälkeen ei vain kompensoi harjoituksen aikana menetettyjä ravintoaineita, vaan myös rajoittaa lihasten menetystä, parantaa lihasten sävyä eikä huolehdi ei-toivotun rasvan imeytymisestä.

Rasvaton maito sisältää myös enemmän kalsiumia ja proteiinia kuin täysmaito. Nämä ovat kaksi tärkeää ravintoainetta, jotka auttavat pitämään luut ja hampaat vahvoina ja suojaavat lihastoimintoja.

Verrattuna täysmaitoon, jossa on enintään 3,25 % rasvaa, rasvattomalla maidolla on yleensä kolme tyyppiä, joista voit valita: 2 % rasvainen maito, 1 % rasvainen maito ja maito, joka sisältää alle 1 % rasvaa. Yksi kuppi täysmaitoa sisältää 8 g rasvaa, mukaan lukien 5 g tyydyttynyttä rasvaa, ja sisältää lisäksi 24 mg kolesterolia. Näiden aineiden runsas kulutus lisää sydän- ja verisuonisairauksien riskiä.

Rasvaton maito sisältää hyvin vähän rasvaa ja vain noin 5 mg kolesterolia. NCBI:ssa julkaistun tutkimuksen mukaan vaihdevuodet ohittaneiden naisten käyttö voi vähentää tyypin 2 diabeteksen riskiä.Lisäksi rasvattoman maidon käyttö estää myös kolesterolin kertymistä vanhuksilla.

Rasvaton maidossa on paljon proteiinia, mutta vähän rasvaa ja kaloreita.

Rasvaton maidon miinukset

Etujen lisäksi rasvattomalla maidolla on myös tiettyjä rajoituksia.

A- ja K-vitamiinipitoisuus rasvattomassa maidossa on alhainen. Jos sinulla on A-vitamiinin puutos tai sinulla on verenvuotovaara (K-vitamiini auttaa estämään verenvuotoa), tämän maidon käyttäminen ei saa täysin vitamiineja. Siksi ihmisten, joilla on heikko terveys, tulisi juoda täysmaitoa, jotta he saavat monia vitamiineja, jotka auttavat lihomaan ja parantamaan terveyttä nopeammin.

Yksi asia, joka sinun tulee myös huomioida, on se, että raskaaksi tulemista suunnittelevien tai raskaana olevien ihmisten ei tulisi juoda rasvatonta maitoa. Medicalnewstoday:n mukaan rasvatonta maitoa juovat naiset voivat vähentää ovulaation mahdollisuuksiaan, kun taas täysmaidon juominen voi parantaa hedelmällisyyttä.

Rasvaton maito on myös varsin vaikea juoda joillekin ihmisille, joten jos olet yksi heistä, voit sekoittaa tämän maidon täysmaitoon aluksi ja sitten vähentää vähitellen täysmaidon määrää, kun tottuu makuun.

Kuten muillakin ravitsevilla maidoilla , rasvattomalla maidolla on erinomaisia ​​etuja sekä joitain rajoituksia. Jos maidon käytön tarkoitus on lisätä ravintoa, mutta rasvaa on rajoitettava, tämä maito on hyvä valinta sinulle ja maito edistää myös sen maksimaalisia vaikutuksia.