Jogurtti on terveellinen jälkiruoka. Opitaan jogurtin loistavista käyttötavoista sekä siitä, kuinka saada kaikki irti tästä ravitsevasta ruoasta.
Jogurtti on suosittu välipala kaikkialla maailmassa. Sillä ei ole vain kauneusvaikutusta, vaan jogurtin probiootit edistävät myös tervettä ruoansulatusta . Ravitsemus on sellaista, mutta jotta elimistö pystyisi imemään kaikki jogurtin tuomat hyödyt, meidän on myös osattava syödä oikein ja valita oikeanlainen jogurtti.
Jogurtti on ravitseva jälkiruoka.
Jogurtin oikean syömisen edut
Tarjoaa paljon ravintoa
Jogurtti sisältää suurimman osan kehon tarvitsemista ravintoaineista. Jogurtti tarjoaa jopa 49 % kalsiumin tarpeesta – mineraali, joka on välttämätön terveille hampaille ja luille. Jogurtissa on myös runsaasti B-vitamiineja, erityisesti B12-vitamiinia ja riboflaviinia, jotka auttavat suojaamaan kehoa sydänsairauksien ja joidenkin hermoputkien vaurioiden riskiltä. Jotkut muut jogurtin mikroravinteet, kuten fosfori, magnesium ja kalium, ovat myös välttämättömiä verenpaineen säätelylle, aineenvaihdunnalle ja luuston terveydelle.
Paranna immuunijärjestelmää
Jogurtti on erinomainen probioottien lähde keholle, mikä auttaa ruuansulatusjärjestelmää kehittymään terveeksi. Lisäksi D-vitamiinia ja kivennäisaineita, kuten magnesiumia, seleeniä, sinkkiä... auttaa tukemaan immuunijärjestelmän terveyttä ja vähentämään muiden sairauksien riskiä.
Jogurtti sisältää runsaasti probiootteja, jotka ovat hyödyllisiä suolistolle ja immuunijärjestelmälle.
Suojaa sydämesi terveyttä
Monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että jogurtissa oleva rasva on haitallista terveydelle, mutta tosiasia on, että se on erittäin hyvä sydämen terveydelle. Jogurtin rasva on enimmäkseen tyydyttynyttä rasvaa, jossa on vain pieni määrä kertatyydyttymättömiä rasvahappoja. Maitotuotteiden tyydyttyneiden rasvojen nauttiminen lisää HDL-kolesterolia, mikä on hyvä sydämen terveydelle.
Monet tutkimukset osoittavat, että jogurtti voi vähentää sydänsairauksien yleistä ilmaantuvuutta, ja jotkin maitotuotteet (kuten jogurtti) voivat myös alentaa verenpainetta, joka on tärkeä sydän- ja verisuonitautien riskitekijä.
Osteoporoosin ehkäisy
Runsaan kalsiumin lisäksi jogurtissa on myös D-vitamiinia, proteiinia, kaliumia, fosforia... Kaikki nämä vitamiinit ja kivennäisaineet tukevat luuston ja hampaiden kehitystä ja ehkäisevät ikääntyneiden osteoporoosia . Monet tutkimukset osoittavat, että vähintään kolmen annosta maitotuotteita, mukaan lukien jogurtti, nauttiminen päivässä voi ylläpitää luun tiheyttä, mikä vähentää merkittävästi osteoporoosin riskiä.
Laihdu, hoikka vartalo
Jogurtti sisältää korkean proteiinipitoisuuden, pitää sinut kylläisenä pitkään ja vähentää ruokahalua. Auttaa ylläpitämään painoa tai tukemaan tehokkaasti painonpudotusta.
Jogurtti on ruoka, joka auttaa sinua laihtumaan terveellisesti.
Milloin jogurttia kannattaa syödä?
Jogurtilla on monia terveyshyötyjä. Mutta jotta elimistö imeisi kaikki jogurtin tuomat ravintoaineet, meidän on käytettävä sitä oikein.
Syö jogurtti aterian jälkeen
Jogurtin syöminen tyhjään mahaan lisää mahahapon määrää, kun taas jogurtin korkea maitohappopitoisuus tuhoaa mahahapot. Lisäksi jogurtin proteiini saa sinut tuntemaan olosi kylläiseksi ja epämiellyttäväksi pääaterian syödessä.
Siksi jogurttia tulisi käyttää jälkiruokana. Paras aika syödä jogurttia on noin 1-2 tuntia lounaan jälkeen. Koska tässä vaiheessa mahahappo on laimennettu, sopii jopa mahahapon pitoisuus jogurtin maitohapon kehittymiseen.
Syö jogurttia illalla
Iltaisin olet usein istunut, joten et voi kuluttaa paljon kaloreita kehossasi. Siksi sinun tulee valita vähäkalorisia ruokia välttääksesi painonnousun. 227 g:n jogurtti-annos sisältää noin 180 kaloria ja 11 g proteiinia , mikä on hyvä sinulle tässä vaiheessa. Se ei vain sisällä vähän kaloreita, vaan jogurtin proteiinimäärä auttaa myös tehokkaasti ravitsemaan lihaksia unen aikana.
Sinun on kuitenkin pidettävä mielessä, että jokaisella jogurttityypillä on erilaiset ravintoarvot, joten sinun on valittava se ilman sokeria ja ilman lisättyjä hedelmiä. Koska hedelmäjogurtti lisää joskus tarpeettoman määrän sokeria.
Syö jogurttia harjoituksen jälkeen
Harjoittelun jälkeen, varsinkin raskaiden harjoitusten, kuten kuntosalilla käymisen, aikana kehosi kipuaa ja tuntee nälkää. Välipalan lisääminen harjoituksen jälkeen auttaa kehoa kompensoimaan harjoituksen aikana kulutettua energiaa sekä ravitsemaan vahvempia lihaksia. Ihanteellinen ruoka, jonka voit syödä, on jogurtti, jossa on yhdistelmä proteiinia, hiilihydraatteja ja hyödyllisiä bakteereja, erityisesti kalsiumia, joka auttaa sinua lisäämään tärkeitä ravintoaineita harjoituksen jälkeen.
Voit lisätä hedelmiä jogurttiin tehdäksesi välipalan kuntosalin jälkeen.
Huomioi jogurttia ostaessasi
Vaikka jogurtin pääraaka-aineet ovat kaikki maitoa, eri ainesosien sisältö ja valmistustapa muuttavat myös kunkin jogurttityypin ravintoarvoa. Joten kun ostat jogurttia, sinun on pidettävä mielessä muutama seikka:
Lisäaineet
Tällä hetkellä jogurtissa on useita erilaisia tyyppejä, jotka voivat täyttää monia asiakkaiden tarpeita. Mutta hedelmälisätty jogurtti sisältää usein paljon sokeria. Ja tavallinen jogurtti voi myös sisältää sakeuttamisaineita, stabilointiaineita, purukumia tai keinotekoisia väriaineita jne., jotka ovat täysin epäterveellisiä.
Rasva jogurtin ainesosissa
Jotkut jogurtit sisältävät enemmän rasvaa ja enemmän proteiinia kuin tavallinen jogurtti. Vaikka tarvitsemme aina rasvaa kasvuun, on silti parasta valita vähärasvainen tai rasvaton jogurtti, jotta rasva pysyy vakaana.
Lue tuotteiden etiketit
Valitse jogurtti markkinoiden hyvämaineisista tuotemerkeistä, lue tuotteen ainesosaluettelo ja säilyvyys valitaksesi sinulle parhaan jogurtin.