Eliminaatioruokavalio auttaa löytämään allergioiden syyn

Laboratoriokokeiden lisäksi voit kokeilla eliminaatiodieettiä selvittääksesi, mille elintarvikkeille olet allerginen. Opitaan tästä ruokavaliosta ja miten se tehdään.

Mikä on poissulkemisruokavalio? Mitä hyötyä tästä ruokavaliosta on keholle ja miten se toimii? Opitaan lisää tästä tilasta seuraavassa artikkelin sisällössä!

Mikä on poissulkemisdieetin käsite?

Eliminaatiodieetti on menetelmä, jolla eliminoidaan yksi tai useampi ruoka-aine, joka sisältää intoleranssia aiheuttavia ainesosia ja auttaa meitä löytämään ja määrittämään, onko meillä allergia tai intoleranssi. Koska tämä ruokavalio eliminoi kokonaan yhden tai ryhmän ruokia, tarvitset kouluttajan tai ravitsemusterapeutin tukea. 

Sen lisäksi, että opimme, mitkä ruoat voivat aiheuttaa ärsytystä ja allergioita elimistölle, meidän on myös vahvistettava suoliston limakalvojen terveyttä, koska jotkut intoleranssitapaukset voivat ilmaantua vuotooireyhtymän vuoksi. suolisto, vuotava suoli tai ruoan huono ruoansulatus aiheuttaa ummetus .

Poissulkemisruokavalio eliminoi ruoka-aineet, jotka sisältävät sietämättömiä ainesosia

Poissulkeva ruokavalio voi sisältää yhden tai useamman ruoan väliaikaisen poistamisen kerrallaan. Mitä useampia ruokia poistat, sitä todennäköisemmin tunnistat selvästi, mitä elintarvikkeita kehosi ei siedä, ja lisäät ne lopulta takaisin yksi kerrallaan. Kolmesta kuuteen viikkoa kestäneen eliminaation jälkeen voit aloittaa yhden ruoan "palauttamisen" viikossa. Seuraa kaikkia fyysisiä, emotionaalisia ja henkisiä reaktioita kokemuksen aikana, jotta voit helposti tunnistaa, mitkä ruoat voivat aiheuttaa reaktion.

Mitä hyötyä eliminaatiodieetistä on?

Selvitä kehon ruoka-aineallergiat

Jotkut ihmiset eivät tiedä mille ruoalle ovat allergisia, joten sitä on vaikea hoitaa. Tämä menetelmä auttaa sinua tunnistamaan allergioita aiheuttavat elintarvikkeet ja auttaa sinua hoitamaan allergioita nopeammin ja tehokkaammin. 

Auttaa lievittämään ärtyvän suolen oireyhtymän oireita

Eliminaatiodieettiä noudatettaessa hyödyllisten bakteerien määrä suolistossa lisääntyi merkittävästi, mikä auttoi vähentämään oireita potilailla, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä. 

Auttaa lievittämään vuotavan suoliston oireita

Vuotava suoli voi aiheuttaa allergioita, tulehdussairauksia ja tärkeiden ravintoaineiden imeytymishäiriöitä. Tällä ruokavaliolla sinun pitäisi pystyä parantamaan vuotavan suolen oireyhtymän oireita . 

Auttaa vähentämään punoituksen, kutinan, aknen oireita

Jotkut iho-ongelmat, kuten ihottumat, näppylät, kutina, ekseema jne. liittyvät diagnosoimattomiin ruoka-aineallergioihin. Eliminaatiodieetti auttaa tunnistamaan ruoka-allergeenit ja parantamaan tilaa. 

Eliminaatiodieetti auttaa tunnistamaan ruoka-allergeenit ja parantamaan tilaa

Autismin, tarkkaavaisuus- ja yliaktiivisuushäiriön ehkäisy ja hoito

Ruoka-allergeenit, kuten gluteeni ja pastöroitu maito, voivat lisätä autismin ja ADHD:n riskiä. Näiden elintarvikkeiden sisältämä proteiini voi aiheuttaa suoliston vuotamista, verenvuotoa ja tulehdusta. 

Migreenin kivunlievitys

Eliminaatiodieetti on tehokas hoitostrategia potilaille, joilla on usein migreeni, koska allergiaa aiheuttavat, ärsyttävät ruoat eliminoidaan.

Kuinka tehdä eliminaatiodieetti?

Aika astua voimaan eliminaatiodieetillä

Useimmat eliminaatiodieetit voivat kestää kolmesta kuuteen viikkoa. Syömisen ja ruoansulatuksen jälkeen elimistö tarvitsee kolmesta neljään viikkoa päättääkseen, ettei ruoka ole enää vaarallista, ja lopettaakseen vasta-aineiden tuotannon sitä vastaan. Mutta vasta-aineet voivat pysyä kehossasi viikoista vuosiin ja tulla ja mennä.

Toteutettavat vaiheet

Vaihe 1: Tunnista elintarvikkeet, joille kehosi voi olla herkkä

Tunnista elintarvikeryhmä, jonka uskot liittyvän intoleranssin oireisiin. Voit aloittaa yllä olevasta allergiaa aiheuttavien, huonosti siedettävien elintarvikkeiden luettelosta tai rakentaa kehosi aiemman kokemuksen perusteella. 

Tunnista ruokaryhmät, joiden uskot liittyvän intoleranssin oireisiin

Vaihe 2: Poista

Poista tämä ruokaryhmä 3-6 viikoksi.

Lue elintarvikkeiden etiketit ja tunnista piilotetut ainesosat. Esimerkiksi soijakastike voi sisältää jauhoja. Jos aiot poistaa gluteenia, päästä niistä eroon. Riippuen siitä, kuinka hyvin siedät sen, voit lisätä ruokaa hitaasti takaisin ruokavalioosi. 

Tarkkaile ja tallenna kehosi muutoksia tämän ruokavalion jälkeen. Oletko huomannut eron ihossasi, ruoansulatuskanavassasi, hengitysvaikeuksissasi, hermostossasi ja kognitiivisissa kyvyissäsi? 

Ruokavaliorajoitusten tapauksessa ruoki kehoasi muilla ravintoainerikkailla elintarvikkeilla. Anna asiantuntijoiden auttaa sinua arvioimaan tämän ruokavalion tehokkuutta. 

Vaihe 3: Lisää se uudelleen

Lisää 3-6 viikon kuluttua hitaasti kaikki nämä ruoat (yksi viikossa) päivittäiseen ruokavalioosi hyvin pieninä määrinä ja katso, kuinka kehosi reagoi sekä fyysisesti että henkisesti. 

Eliminaatiodieetti  on väliaikainen testi selvittääksesi, mitkä ruoat voivat liittyä oireisiisi. Tämän ruokavalion tärkein osa on varmistaa oikeanlainen ravitsemus, sillä ruoan väliin jättäminen voi johtaa välttämättömien ravintoaineiden puutteeseen. Lisäksi kehomme kasvaa ja muuttuu jatkuvasti, joten menneisyyden eliminaatiodieetin tulokset eivät ehkä enää päde nykyään. Pidä mieli avoimena ja ole kärsivällinen tutkimaan, lisäämään tietoisuutta ja ymmärrystä omasta kehostasi.