Mikä on cashewpähkinöiden ravintosisältö?

Cashewpähkinöillä on tuoksuva, täyteläinen maku, hieman mehevä ja herkullinen syödessään. Tätä siementä käytetään monissa ruoissa ja päivittäisissä juomissa. Samalla niistä valmistetaan myös välipaloiksi. Mikä on cashewpähkinöiden ravintosisältö? Mitä terveyshyötyjä on?

Cashewpähkinä on pähkinä, joka on tuotettu cashew-puusta (Anacardium occidentale), riisiheimoon (Anacardiaceae) kuuluvasta kasvista. Cashew-puu on kotoisin Koillis-Brasiliasta, mutta sitä viljellään nykyään laajalti monissa osissa maailmaa, mukaan lukien Aasiassa, Afrikassa ja Amerikassa. 

Cashewpähkinöiden ravintosisältö

Cashew sisältää monia terveydelle välttämättömiä ravintoaineita. Ne ovat runsas tyydyttymättömien rasvojen lähde ja sisältävät antioksidantteja, kuituja, B-vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kuparia, magnesiumia, mangaania ja sinkkiä. Tämän seurauksena cashewpähkinät tuovat monia terveyshyötyjä, erityisesti tukemaan sydämen terveyttä, alentamaan kolesterolia, alentamaan verensokeria ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Cashewpähkinät sisältävät monia terveydelle välttämättömiä ravintoaineita

Yhdysvaltain maatalousministeriön National Nutrient Database -tietokannan mukaan 1 unssi cashewpähkinöitä (noin 28,35 g) sisältää: 

• 157 kaloria.
• 8,56 g hiilihydraatteja.
• 1,68 g sokeria. 
• 0,9 g kuitua.
• 5,17 g proteiinia.

Lisäksi cashewpähkinät ovat ravitsevaa ruokaa, kun ne tarjoavat keholle sarjan kivennäisaineita ja vitamiineja seuraavasti:

• E-vitamiini : Cashewpähkinät ovat runsas E-vitamiinin lähde, tärkeä antioksidantti sydämen ja ihon terveydelle. E-vitamiini auttaa suojaamaan soluja vaurioilta ja ehkäisee sydän- ja verisuonisairauksia vähentämällä kolesterolin hapettumista.
• K-vitamiini: Cashewpähkinät sisältävät myös runsaasti K-vitamiinia, joka on välttämätöntä veren hyytymiselle. Se voi myös auttaa parantamaan luun terveyttä lisäämällä luuproteiinin tuotantoa.
• B6-vitamiini: Tämä siemen sisältää myös runsaasti B6-vitamiinia. Tämä on tärkeä vitamiini aivojen ja hermojen toiminnalle. Se voi parantaa hermoston terveyttä ja parantaa mielialaa.
• Magnesium: Cashewpähkinät sisältävät myös runsaasti magnesiumia. Tämä on tärkeä mineraali sydämen, luuston ja lihasten terveydelle. Magnesium auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä alentamalla verenpainetta ja vähentämällä verisuonten supistumista.
• Fosfori: cashewpähkinöiden fosforipitoisuus on myös tärkeä kivennäisaine luuston ja hampaiden terveydelle.
• Kupari: Cashewpähkinät tukevat myös mineraalikuparin lisäämistä kehoon, mikä auttaa tukemaan solujen ja luuston terveyttä.
• Sinkki: Cashewpähkinöiden sinkkipitoisuutta käytetään myös immuunijärjestelmän, hiusten, kynsien ja ihon terveyteen.
• Seleeni: Cashewpähkinät sisältävät runsaasti seleeniä, joka on tärkeä kivennäisaine solujen terveydelle ja immuunijärjestelmälle.
• Antioksidantit: Cashewpähkinät sisältävät myös runsaasti antioksidantteja, mukaan lukien polyfenoleja, flavonoideja ja tokoferoleja. 

cashewpähkinöiden käyttötarkoitukset

Cashewpähkinöiden ravintoaineilla on monia etuja ihmisten terveydelle. Tässä on joitain cashew-pähkinöiden etuja:

Virtalähde

Cashewpähkinä sisältää runsaasti rasvaa ja hiilihydraatteja, jotka ovat erinomainen energianlähde keholle. Pieni määrä cashewpähkinöitä auttaa sinua saamaan tarpeeksi energiaa toimiaksesi koko päivän.

Suojaa sydäntä

Cashewpähkinöissä on myös runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja ja E-vitamiinia. Näillä aineilla on kyky alentaa huonoa kolesterolia veressä, mikä auttaa suojaamaan sydäntä vaarallisilta sairauksilta, kuten aivohalvaukselta ja sydänkohtaukselta .

Cashewpähkinät sisältävät paljon tyydyttymättömiä rasvoja

AIDSin ruoansulatus

Nämä pähkinät sisältävät myös runsaasti kuitua, mikä auttaa vähentämään ummetuksen ja muiden ruoansulatushäiriöiden riskiä. Samaan aikaan cashewpähkinöillä on myös kyky vähentää suolistotulehdusta.

Tukee immuunivastetta

Cashewpähkinät sisältävät runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää. Nämä ravintoaineet auttavat vahvistamaan elimistön vastustuskykyä ja estämään infektioita.

Hyvä aivojen terveydelle

Cashewpähkinöiden ravintokoostumus sisältää monia antioksidantteja, mukaan lukien E-vitamiinia, seleeniä ja magnesiumia. Joten tällä siemenellä on kyky suojata aivosoluja stressin ja iän aiheuttamilta vaurioilta.

Vähennä syövän riskiä

Cashewpähkinöiden antioksidantit auttavat suojaamaan soluja haitallisilta vapailta radikaaleilta . Näin ollen syöpäriski pienenee.

Pudottaa painoa

Vaikka cashewpähkinät sisältävät runsaasti rasvaa, ne eivät aiheuta painonnousua, jos niitä syödään oikealla annostuksella ja yhdistettynä oikeaan ruokavalioon. Jopa oikein syötynä, oikealla annoksella, se auttaa myös tukemaan tehokasta rasvanpudotusta.

Muutamia huomioita cashewpähkinöiden käytössä

Vaikka cashewpähkinöillä on monia terveyshyötyjä, meidän on kuitenkin terveysturvallisuuden takaamiseksi huomioitava joitain tärkeitä asioita käytettäessä niitä seuraavasti:

• On huomattava, että cashewpähkinät sisältävät myös melko paljon sokeria ja kaloreita. Joten sinun tulee syödä kohtuudella eikä syödä liikaa joka päivä.
• Käytön jälkeen jäljellä olevat cashewpähkinät tulee säilyttää asianmukaisesti pilaantumisen tai saastumisen välttämiseksi. Voit säilyttää sen ilmatiiviissä rasiassa homeen ja vaurioiden välttämiseksi. Samanaikaisesti cashew-pähkinät tulee säilyttää viileässä, kuivassa paikassa, suojassa suoralta auringonvalolta.
•  Jos tunnet käytön aikana allergisia oireita, kuten kutinaa, ihottumaa tai hengitysvaikeuksia, lopeta cashewpähkinöiden syöminen ja mene nopeasti lähimpään terveyskeskukseen hoitoon.

Pitäisi syödä kohtuullinen määrä cashewpähkinöitä hyvän terveyden varmistamiseksi

Lyhyesti sanottuna cashewpähkinöiden ravintokomponentit tuovat erittäin hyvää käyttöä ihmisten terveydelle. Kannattaa kuitenkin huomioida, että käytät juuri suosituksen mukaan ja säilytyssuunta on hyvä!