Τα παιδιά κάτω του 1 έτους είναι επιρρεπή σε δηλητηρίαση από μέλι

Αν και διάσημο για το ότι είναι ένα αποτελεσματικό φυσικό φάρμακο λόγω των αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, είναι πολύ εύκολο για παιδιά κάτω του 1 έτους να φάνε μέλι.

Οι μητέρες δεν πρέπει να αγνοούν αυτό το θέμα στη διαδικασία της ανατροφής του αγαπημένου τους παιδιού για να διασφαλίσουν ότι το μωρό είναι πάντα υγιές.

Γιατί τα παιδιά κάτω του 1 έτους είναι επιρρεπή σε δηλητηρίαση από μέλι;

Το μέλι είναι μια από τις τροφές που προκαλούν βρεφική αλλαντίαση . Οι επιστήμονες είπαν ότι το μέλι περιέχει σπόρια C. botulinum. Αυτή η ουσία, εάν απορροφηθεί από παιδιά κάτω του 1 έτους, θα αναπτυχθεί και θα δημιουργήσει τοξίνες, προκαλώντας δηλητηρίαση. 

Το C. botulinum (γνωστό και ως αναερόβιο Clostridium botulinum) είναι ένα gram-θετικό, σε σχήμα ράβδου, που σχηματίζει σπόρους, κινητικό βακτήριο ικανό να παράγει νευροτοξίνες. Τα ενδοσπόρια του C. botulinum είναι ανθεκτικά στη θερμότητα και επιβιώνουν σε αντίξοες συνθήκες. Βρίσκονται συνήθως στο χώμα, τα λαχανικά και τα θαλασσινά.

Το C. botulinum έχει 4 ομάδες και 7 ορότυπους (AG) με βάση την αντιγονικότητα της παραγόμενης τοξίνης αλλαντίασης. Οι ορότυποι Α, Β και Ε σχετίζονται με τροφιμογενείς ασθένειες. Η βοτουλινική τοξίνη, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή παράλυση στον άνθρωπο, είναι η πιο ισχυρή τοξίνη που υπάρχει σήμερα.

Στους ενήλικες, το C. botulinum επιβιώνει αλλά δεν μπορεί να αναπτυχθεί και να παράγει τοξίνες επειδή το μέλι είναι πολύ όξινο και πολύ υγρό. Αυτή η ουσία μπορεί να καταστραφεί από την εντερική μικροχλωρίδα.

Ωστόσο, για παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έτους, η εντερική οδός δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί, το πεπτικό σύστημα είναι χαμηλό σε οξυγόνο και χαμηλό σε οξύ. Αυτό είναι ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τα σπόρια του C. botulinum να αναπτυχθούν στο έντερο και να παράγουν τοξίνες.

Τα παιδιά κάτω του 1 έτους είναι επιρρεπή σε δηλητηρίαση από μέλιΤο πεπτικό σύστημα των παιδιών κάτω του 1 έτους δεν είναι ακόμη ολοκληρωμένο, επομένως είναι εύκολο να δηλητηριαστούν με μέλι.

Συμπτώματα δηλητηρίασης από μέλι σε παιδιά κάτω του 1 έτους

Όταν εισέρχονται στο σώμα παιδιών κάτω του 1 έτους, οι τοξίνες του C. botulinum επηρεάζουν το νευρικό σύστημα, το αναπνευστικό σύστημα, προκαλώντας παράλυση των αναπνευστικών μυών. Αυτό προκαλεί το παιδί να αναπνέει αδύναμα, ακόμη και ανίκανο να αναπνεύσει. Μετά τη λήψη μελιού 12 - 36 ώρες, τα παιδιά έχουν σοβαρά συμπτώματα δηλητηρίασης. Συμπτώματα όπως πόνος στην κοιλιά, διάρροια ή δυσκοιλιότητα θα εμφανιστούν μετά από περίπου τρεις ημέρες και μπορεί να διαρκέσουν για μήνες.

Διάγνωση δηλητηρίασης από C. botulinum

Οι γιατροί συνήθως διαγιγνώσκουν τα παιδιά με δηλητηρίαση από C. botulinum βάσει δοκιμών για τοξίνες στα κόπρανα, στο στομάχι ή στις τροφές που έχει καταπιεί το παιδί. Για τη διάγνωση της λοίμωξης από C. botulinum στο τραύμα, ο γιατρός θα εξετάσει το δείγμα βιοψίας δέρματος στο εργαστήριο.

Θεραπεία δηλητηρίασης από μέλι

Οι περισσότερες θεραπείες για τη δηλητηρίαση από μέλι είναι βοηθήματα αποκατάστασης. Κατά συνέπεια, όταν δηλητηριαστούν, τα παιδιά πρέπει να νοσηλεύονται για παρακολούθηση και θεραπεία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα παιδιά χρειάζονται ειδική διατροφή. Επιπλέον, ο γιατρός θα ανοίξει και θα καθαρίσει τους αεραγωγούς και θα παρακολουθήσει τα αναπνευστικά προβλήματα του μωρού.

Σε ορισμένες ειδικές περιπτώσεις, ο γιατρός μπορεί να δώσει στο παιδί ένα εμβόλιο αντιτοξίνης που δρα ενάντια στις βακτηριακές ενδοτοξίνες στο αίμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων όταν γίνει έγκαιρα για λοιμώξεις.

Τα αντιβιοτικά δεν είναι πάντα αποτελεσματικά σε όλες τις περιπτώσεις δηλητηρίασης από μέλι, ωστόσο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αποφυγή σοβαρής μόλυνσης σε περίπτωση βακτηριακής μόλυνσης του τραύματος .

Ειδικότερα, σε περιπτώσεις σοβαρής νόσου, το παιδί μπορεί να χρειαστεί να αεριστεί μηχανικά και να τροφοδοτηθεί μέσω καθετήρα ή ενδοφλέβιας έγχυσης.

Η θεραπεία της δηλητηρίασης από μέλι είναι συνήθως υποστηρικτική της αποκατάστασης.

Πρόγνωση της νόσου

Με την έγκαιρη θεραπεία, τα περισσότερα παιδιά μπορούν να αναρρώσουν πλήρως από τη δηλητηρίαση με μέλι, η οποία συνήθως διαρκεί εβδομάδες έως μήνες.

Σε περίπτωση που η νόσος δεν αντιμετωπιστεί, τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από μέλι θα επιδεινωθούν, προκαλώντας την παράλυση των αναπνευστικών μυών που οδηγεί σε θάνατο λόγω αναπνευστικής ανεπάρκειας .

Χρησιμοποιήστε το μέλι με ασφάλεια

Για να διασφαλίσετε την ασφάλεια κατά τη χρήση, θα πρέπει να παστεριώνετε το μέλι σε χαμηλή θερμοκρασία. Επιπλέον, οι ειδικοί συνιστούν επίσης ότι το μέλι πρέπει να θερμαίνεται στους 63-65 βαθμούς Κελσίου για περίπου 30 λεπτά. Σε αυτό το σημείο, τα σπόρια του C. botulinum θα απενεργοποιηθούν και είναι απίθανο να προκαλέσουν δηλητηρίαση. Είναι πιο κατάλληλο να ζεστάνετε το μέλι πριν από τη χρήση, καθώς η παστερίωση μπορεί να βλάψει τη γεύση και το άρωμα και να χάσει τα φυτοχημικά, τα αντιοξειδωτικά και τα θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται στο μέλι.

Ωστόσο, για να είστε στην πιο ασφαλή πλευρά, περιμένετε έως ότου το μωρό σας γίνει τουλάχιστον ενός έτους πριν δώσετε μέλι.

Τα παιδιά κάτω του 1 έτους είναι επιρρεπή σε δηλητηρίαση από μέλιΠαστεριώστε το μέλι σε χαμηλή θερμοκρασία πριν από τη χρήση.

Παραπάνω είναι τα προβλήματα δηλητηρίασης με μέλι σε παιδιά κάτω του 1 έτους που πρέπει να γνωρίζει κάθε γονιός. Η απόκτηση αυτών των γνώσεων θα βοηθήσει τις μητέρες να αποφεύγουν και να γνωρίζουν πώς να χειρίζονται όταν κάτι πάει στραβά.


Leave a Comment

Τι να τρώτε και τι να μην τρώτε για να έχετε γερά δόντια;

Τι να τρώτε και τι να μην τρώτε για να έχετε γερά δόντια;

Ένα γερό δόντι όχι μόνο βοηθά το μωρό να παραμείνει υγιές αλλά και το κάνει πιο όμορφο, έτσι οι μαμάδες δεν μπορούν παρά να φροντίσουν τα δόντια του μωρού.

Πώς να μαγειρέψετε για το παιδί και να ομορφύνετε ταυτόχρονα τη μητέρα;

Πώς να μαγειρέψετε για το παιδί και να ομορφύνετε ταυτόχρονα τη μητέρα;

Με τα σωστά υλικά όπως αβοκάντο, μπανάνα, γιαούρτι, μπορείτε και να μαγειρέψετε για το μωρό σας και να φροντίσετε το δέρμα σας.

7 ανθυγιεινές τροφές που δίνουν συχνά οι γονείς στα παιδιά τους να φάνε

7 ανθυγιεινές τροφές που δίνουν συχνά οι γονείς στα παιδιά τους να φάνε

Εκτός από τις θρεπτικές τροφές, υπάρχουν και τροφές που δεν είναι καλές αλλά προστίθενται κατά λάθος στη διατροφή του παιδιού από τους γονείς. Για να μάθετε ποιες τροφές δεν είναι καλές για τα παιδιά, διαβάστε το άρθρο του aFamilyToday Health.

7 φυσικές θαυματουργές θεραπείες για τον πονόλαιμο για εγκύους

7 φυσικές θαυματουργές θεραπείες για τον πονόλαιμο για εγκύους

Ο πονόλαιμος είναι ένα αρκετά κοινό σύμπτωμα ακόμη και για τις έγκυες γυναίκες. Υπάρχει ασφαλής τρόπος για να αντιμετωπίσετε τον πονόλαιμο χωρίς να χρειάζεται να καταφύγετε σε φάρμακα;

Αποκαλύπτοντας 8 οφέλη του μελιού για τις έγκυες γυναίκες

Αποκαλύπτοντας 8 οφέλη του μελιού για τις έγκυες γυναίκες

Εκτός από την αύξηση της γευστικής γεύσης με γλυκύτητα, υπάρχουν αρκετά οφέλη του μελιού για τις έγκυες γυναίκες που δεν πρέπει να αγνοήσετε.

Πρέπει μια θηλάζουσα μητέρα να πίνει μέλι;

Πρέπει μια θηλάζουσα μητέρα να πίνει μέλι;

Το αν μια θηλάζουσα μητέρα πίνει μέλι ή όχι είναι το ερώτημα πολλών μητέρων που θηλάζουν. Ας βρούμε την απάντηση μέσα από το παρακάτω άρθρο του aFamilyToday Health.

Είναι επικίνδυνη η ευλογιά των πιθήκων; Συμπτώματα και επιπλοκές της ευλογιάς των πιθήκων

Είναι επικίνδυνη η ευλογιά των πιθήκων; Συμπτώματα και επιπλοκές της ευλογιάς των πιθήκων

Η ευλογιά των πιθήκων είναι μια από τις σπάνιες μολυσματικές ασθένειες, ωστόσο, τα κρούσματα της ευλογιάς των πιθήκων αυξάνονται παγκοσμίως. Ως μεταδοτική ασθένεια με ταχεία εξάπλωση και μέσω πολλών διαφορετικών οδών, είναι επικίνδυνη η ευλογιά των πιθήκων;

Αλλεργία στο φάρμακο ισοτρετινοΐνης: συμπτώματα και σωστή χρήση

Αλλεργία στο φάρμακο ισοτρετινοΐνης: συμπτώματα και σωστή χρήση

Η ακμή είναι μια πολύ κοινή δερματοπάθεια, σοβαρή ή επίμονη ακμή που δεν αντιμετωπίζεται έγκαιρα και συχνά αφήνει πολλά επακόλουθα στο δέρμα όπως χηλοειδείς, κοίλες ουλές. Αν και η ακμή δεν είναι απειλητική για τη ζωή, επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα ζωής των ασθενών. Σε εγχώρια αλλά και διεθνή σχήματα θεραπείας ακμής, η ισοτρετινοΐνη παίζει σημαντικό ρόλο.

Τι είναι το NutriFlex; Χρήσεις, παρενέργειες και σημειώσεις κατά τη χρήση

Τι είναι το NutriFlex; Χρήσεις, παρενέργειες και σημειώσεις κατά τη χρήση

Το Nutri Flex είναι ένα προϊόν που έχει εξαιρετικά αποτελέσματα βοηθώντας στην προώθηση της υγείας του μυοσκελετικού συστήματος, στην πρόληψη της οστεοαρθρίτιδας καθώς και στη μείωση των συμπτωμάτων πόνου που προκαλούνται από την αρθρίτιδα. Πολλοί από εσάς αναρωτιέστε αν αυτό το προϊόν έχει παρενέργειες; Ή τι πρέπει να προσέξετε κατά τη χρήση; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα με το Blog aFamilyToday στο παρακάτω άρθρο!

Πώς θα μπορούσε ο αναπτυσσόμενος εγκέφαλος να εξηγήσει τις διαταραχές στην εφηβεία;

Πώς θα μπορούσε ο αναπτυσσόμενος εγκέφαλος να εξηγήσει τις διαταραχές στην εφηβεία;

Η εφηβεία είναι η εποχή που είναι πιο πιθανό να προκύψουν πολλά προβλήματα ψυχικής υγείας. Οι διαγνώσεις ψυχικών ασθενειών αυξάνονται. Ο αντίκτυπος τέτοιων ασθενειών είναι τεράστιος. Η αυτοκτονία είναι μία από τις πέντε πιο κοινές αιτίες θανάτου μεταξύ των εφήβων.

Σύνθεση ιατρικής για τη θεραπεία της σπονδυλικής στήλης με την ανατολίτικη ιατρική

Σύνθεση ιατρικής για τη θεραπεία της σπονδυλικής στήλης με την ανατολίτικη ιατρική

Η δισχιδής ράχη είναι μια εκφυλιστική νόσος που συνοδεύεται από την ανάπτυξη επιπλέον ράχης. Τα τελευταία χρόνια, πολλοί άνθρωποι που θεραπεύουν τη σπονδυλική στήλη με την παραδοσιακή ιατρική έχουν βρει την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια που προσφέρει.

Θεραπεύστε αποτελεσματικά τη σπονδυλική στήλη με την απλούστερη θεραπεία

Θεραπεύστε αποτελεσματικά τη σπονδυλική στήλη με την απλούστερη θεραπεία

Στη λαογραφία, υπάρχουν πολλά αποτελεσματικά φάρμακα για την σπονδυλολίσθηση, τα συστατικά είναι εύκολο να βρεθούν και μάλιστα έχουν μεγάλα αποτελέσματα στην επούλωση.

Πώς να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά το μέλασμα με φύλλα μέντας ξέρετε;

Πώς να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά το μέλασμα με φύλλα μέντας ξέρετε;

Αναφερόμενοι στο σπανάκι, οι άνθρωποι συχνά σκέφτονται τη γλυκιά, δροσερή και δροσιστική σούπα. Γνωρίζατε όμως ότι το σπανάκι είναι επίσης μια αποτελεσματική φυσική θεραπεία για το μέλασμα; Ας μάθουμε μερικούς τρόπους αντιμετώπισης του μελάσματος με φύλλα κόλιανδρου στο άρθρο.

Τι πρέπει να τρώτε με διάστρεμμα στον αστράγαλο για να επουλωθεί γρήγορα η πληγή;

Τι πρέπει να τρώτε με διάστρεμμα στον αστράγαλο για να επουλωθεί γρήγορα η πληγή;

Το διάστρεμμα είναι ένας τραυματισμός της κάψας της άρθρωσης, συνηθέστερα των συνδέσμων, αλλά δεν προκαλεί εξάρθρωση ή κάταγμα. Τα διαστρέμματα αστραγάλου συμβαίνουν πιο συχνά κατά τη διάρκεια έντονης δραστηριότητας. Τι πρέπει λοιπόν να τρώτε για ένα διάστρεμμα στον αστράγαλο για να επουλωθεί γρήγορα η πληγή; Μάθετε, ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο αμέσως!

Απάντηση: Είναι καλό να πίνετε καθημερινά χυμό από φύλλα γκουάβα;

Απάντηση: Είναι καλό να πίνετε καθημερινά χυμό από φύλλα γκουάβα;

Όλοι γνωρίζουν ότι η γκουάβα κατατάσσεται στην κορυφαία λίστα με τα θρεπτικά φρούτα. Ωστόσο, όχι μόνο τα φρούτα αλλά και τα φύλλα της γκουάβας φέρνουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία. Ποιες είναι λοιπόν οι χρήσεις των φύλλων γκουάβα, είναι καλό να πίνουμε χυμό από φύλλα γκουάβας κάθε μέρα; Εγγραφείτε στο ιστολόγιο aFamilyToday για να μάθετε σχετικά με αυτό το ζήτημα μέσω του παρακάτω άρθρου.

Πώς να ελέγξετε το εμβρυϊκό DNA; Τι είναι ασφαλές για τη μητέρα και το μωρό;

Πώς να ελέγξετε το εμβρυϊκό DNA; Τι είναι ασφαλές για τη μητέρα και το μωρό;

Για διάφορους λόγους, πολλές οικογένειες ζητούν προγεννητικό έλεγχο DNA του εμβρύου. Ωστόσο, η οικογένεια ανησυχεί για το αν το τεστ DNA θα επηρεάσει το μωρό ή όχι και ποια μέθοδος εξέτασης είναι ασφαλής τόσο για τη μητέρα όσο και για το έμβρυο; Ας μάθουμε για αυτό το θέμα μέσα από το παρακάτω άρθρο.