Καθημερινή εργασία, ρύπανση από σκόνη του δρόμου....σταδιακά πληγώνονται τα μάτια μας, ειδικά για αυτούς που συχνά πρέπει να δουλεύουν με υπολογιστές. Το παρακάτω άρθρο συνοψίζει τις καλύτερες τροφές για την ενίσχυση της όρασης που μπορείτε εύκολα να προσθέσετε στο καθημερινό σας διατροφικό μενού. Ας δούμε τι να φάμε για να έχουμε πιο υγιή μάτια!
Σίγουρα συχνά εργάζεστε, μελετάτε ή διασκεδάζετε σε smartphone, τηλεοράσεις, υπολογιστές, με αποτέλεσμα τα μάτια σας να δείχνουν σημάδια μειωμένης όρασης , επηρεάζοντας την ικανότητά σας να βλέπετε μακριά, εμποδίζοντας τις καθημερινές σας δραστηριότητες. Για να βελτιωθεί αυτό, οι αναγνώστες θα πρέπει να έχουν έναν τρόπο εργασίας, άσκηση για τα μάτια μαζί με τον συνδυασμό των ακόλουθων τροφών που τονώνουν την όραση
Οι ζωικές τροφές πλούσιες σε βιταμίνες βοηθούν στη θρέψη των ματιών
Το ζωικό συκώτι είναι μια υγιεινή τροφή για τα μάτια που βοηθά τα μάτια να γίνουν πιο φωτεινά
Το ζωικό συκώτι είναι μια θρεπτική τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, B, D, φολικό οξύ, νικοτινικό οξύ και υψηλή πρωτεΐνη που βοηθά στην προστασία του κερατοειδούς, την προστασία των ματιών από την υπεριώδη ακτινοβολία και την υποστήριξη της ανάπτυξης της όρασης. Η ποσότητα της βιταμίνης Α στο συκώτι των ζώων είναι πολύ μεγαλύτερη από ό,τι στο γάλα, τα αυγά, το κρέας και το ψάρι.
Σε 100 γραμμάρια συκωτιού κοτόπουλου, υπάρχουν 6.960 mcg βιταμίνης Α, 6.000 mcg βιταμίνης Α στο συκώτι χοίρου, 5.000 mcg βιταμίνης Α στο συκώτι βοείου κρέατος.
Πιάτα από συκώτι όπως το άχνισμα, το τηγάνισμα, το μέτρια βραστό, η μαγειρική σούπα... είναι πολύ καλά για άτομα με αναιμία, κακή όραση.
Το συκώτι είναι ζωική τροφή που ενισχύει την όραση και θρέφει τα μάτια
Φάτε σολομό για να βελτιώσετε την όραση
Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και μια σειρά βιταμινών D, B6, B12, A που βοηθούν στην πρόληψη οφθαλμικών ασθενειών όπως ξηροφθαλμία και εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, προστατεύουν τα μάτια από τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου.
Σε 100g σολομού υπάρχουν 2,3g - 2,6g μακράς αλυσίδας Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προετοιμάσετε πιάτα από σολομό για να βοηθήσετε στη βελτίωση της όρασης, αλλά συνήθως οι άνθρωποι μαγειρεύουν συχνά ζεστή κατσαρόλα, βραστά λαχανικά και φρούτα, ο πιο ελκυστικός τηγανητός σολομός είναι το σούσι ιαπωνικού στιλ...

Το κρέας σολομού πλούσιο σε ωμέγα-3 βοηθά στη θρέψη των ματιών
Οι φυτικές τροφές πλούσιες σε βιταμίνες βοηθούν στη βελτίωση της όρασης
Σπανάκι (σπανάκι)
Το σπανάκι είναι επίσης γνωστό ως σπανάκι ή σπανάκι. Το σπανάκι είναι πλούσιο σε βήτα-καροτίνη, η οποία μετατρέπεται σε βιταμίνη Α στον οργανισμό.
Σε 100 γραμμάρια σπανάκι έχει 469 mcg βιταμίνη Α.
Προκειμένου ο οργανισμός να απορροφήσει τα θρεπτικά συστατικά της βήτα-καροτίνης στο σπανάκι και να το μετατρέψει σε βιταμίνη Α στον οργανισμό, είναι καλύτερο να στύβετε το σπανάκι για να πίνετε νερό κάθε πρωί πριν από το πρωινό.
Το καρότο είναι μια τροφή που ενισχύει την όραση και θρέφει τα μάτια
Τα καρότα περιέχουν πολλή βιταμίνη Α, η λουτεΐνη συμβάλλει στην προαγωγή της υγείας του κερατοειδούς, αυξάνει την πυκνότητα της χρωστικής στον αμφιβληστροειδή, προστατεύει τα κύτταρα στο μάτι για να βοηθήσει τα μάτια να λαμπερά.
Σε 100 γραμμάρια φρέσκου καρότου περιέχει 88 γραμμάρια νερό, 43 mg ασβέστιο, 0,06 mg βιταμίνης Β1, 0,06 mg βιταμίνης Β2, 0,4 mg βιταμίνης ΡΡ, 0,8 mg βιταμίνης C και από 1 έως 9 mg βιταμίνης Α.
Τα καρότα μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά το σώμα τα απορροφά καλύτερα όταν μαγειρεύονται. Σημειώστε ότι η υπερβολική κατανάλωση και συχνά φρέσκων καρότων προκαλεί κίτρινα μάτια, κίτρινο δέρμα, απώλεια όρεξης.
Η προσθήκη καρότων στο μενού βοηθά στην προώθηση της υγείας του κερατοειδούς
Μυρτιλός
Τα βατόμουρα περιέχουν ανθοκυανίνες - το κύριο αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες, σταθεροποιητικό κολλαγόνο, αποτρέποντας την απόφραξη της αρτηρίας και παρέχοντας οξυγόνο στον αμφιβληστροειδή.
Υπάρχουν περισσότερες από 15 διαφορετικές ανθοκυανίνες που βρίσκονται στα βατόμουρα.
Τα βατόμουρα είναι ένα εισαγόμενο φρούτο που αγαπούν πολλοί άνθρωποι χάρη στην νόστιμη και θρεπτική τους γεύση. Για να τρώτε σωστά τα βατόμουρα, θα πρέπει να τρώτε μόνο 100-150 γραμμάρια βατόμουρα για 1 ημέρα για να λάβετε πολλά οφέλη για την ενίσχυση της όρασης και της υγείας των ματιών.
Γλυκοπατάτα
Ακριβώς όπως τα καρότα, οι γλυκοπατάτες περιέχουν μια καλή ποσότητα βιταμίνης Α, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τα μάτια. Η βιταμίνη Α βελτιώνει την όραση και επίσης προλαμβάνει τον καταρράκτη, την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και το γλαύκωμα. Η βιταμίνη Α περιορίζει επίσης την ξηροφθαλμία και προστατεύει τα μάτια από βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις.
Σε 100 γραμμάρια η γλυκοπατάτα περιέχει έως και 19.218 IU που ισοδυναμούν με 384% βιταμίνη Α.
Οι γλυκοπατάτες διατίθενται σε περίπου 400 διαφορετικές ποικιλίες και μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους, όπως ψήσιμο, τηγάνισμα ή βράσιμο.
Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνη Α
Τσίλι
Όλες οι κόκκινες, πράσινες, κίτρινες, μοβ πιπεριές είναι μια από τις πλούσιες πηγές βιταμινών Α και C, βιταμίνης Β6, λουτεΐνης, ζεαξανθίνης, βήτα-καροτίνης και λυκοπενίου που βοηθούν στη διατήρηση της όρασης, προστατεύουν τα μάτια από τους κρυστάλλους του καταρράκτη.
Σε 100 g καυτερές πιπεριές που περιέχουν έως και 952 IU βιταμίνης Α, 100 g ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές μπορούν να παρέχουν 147 μg βιταμίνης Α, καλύπτοντας περίπου το 30% της συνιστώμενης ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Α.
Το ζεστό τσίλι είναι ένα μπαχαρικό που δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση, η κατανάλωση πολλών τσίλι θα προκαλέσει πολλές βλάβες στον οργανισμό, όπως καρκίνο του ρινοφαρυγγικού έλκους, έλκη στομάχου, νευρικές βλάβες, αυξημένη αρτηριακή πίεση. Τηγανίστε ή ψητές πιπεριές για να προσθέσετε βιταμίνη Α στο σώμα.
Προσθέστε καρύδια στο καθημερινό σας μενού για να βελτιώσετε την όραση
Τα καρύδια είναι πλούσια σε ωμέγα-3 φυτικής προέλευσης, τα οποία παίζουν σημαντικό ρόλο στην προαγωγή της συνολικής υγείας των ματιών.
Η περιεκτικότητα σε ωμέγα 3 σε 28 γραμμάρια καρυδιών περιέχει 2542 mg ωμέγα 3.
Τα καρύδια μετά το ξεφλούδισμα τρώγονται αμέσως, αν δεν σας αρέσουν μπορείτε να τα περιστρέψετε απαλά στο φούρνο μικροκυμάτων, όταν τρώτε καρύδια έχει πολύ μυρωδάτη και σαρκώδη γεύση.
Βούτυρο
Ένα θρεπτικό φρούτο, που αγαπούν πολλοί άνθρωποι, όπως το αβοκάντο, είναι επίσης πολύ καλό για τα μάτια. Τα αβοκάντο περιέχουν Λουτεΐνη, η οποία βοηθά στην πρόληψη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, του καταρράκτη και άλλων οφθαλμικών παθήσεων που σχετίζονται με την ηλικία.
Κατά την επεξεργασία του αβοκάντο, οι αναγνώστες θα πρέπει να σημειώσουν ότι πρέπει να διατηρήσουν και να επεξεργαστούν τη σκούρα πράσινη σάρκα γιατί εκεί βρίσκονται τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Τα smoothies ή οι σαλάτες με αβοκάντο είναι δύο από τα πιο απλά και εύκολα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε από αβοκάντο.
Το αβοκάντο περιέχει λουτεΐνη για την πρόληψη των οφθαλμικών ασθενειών
Το μπρόκολο είναι μια τροφή που ενισχύει την όραση και θρέφει τα μάτια
Το μπρόκολο περιέχει άφθονη ποσότητα βιταμίνης Β2. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β2 μπορεί να κάνει τα μάτια ευαίσθητα στο φως, το οποίο μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή, θολή όραση και κόπωση των ματιών.
Σε 100g μπρόκολο περιέχει 100mcg βιταμίνης Β2.
Για μέγιστα διατροφικά οφέλη, τρώτε το μπρόκολο ωμό σε dressing σαλάτας ή σε smoothie.
φράουλα
Οι φράουλες είναι επίσης μια τροφή που ενισχύει την όραση . Οι φράουλες περιέχουν καλή ποσότητα βιταμίνης C που βοηθά στην πρόληψη προβλημάτων στα μάτια όπως ξηροφθαλμία, εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και διαθλαστικά προβλήματα.
Η προσθήκη 100 γραμμαρίων φράουλας θα σας δώσει 98 mg βιταμίνης C.
Με φράουλες μπορείτε να φάτε απευθείας ή να ετοιμάσετε σαλάτα φράουλας, smoothies, γιαούρτι, μαρμελάδα,....
Οι φράουλες προλαμβάνουν τα προβλήματα στα μάτια
Για να διατηρήσετε τα μάτια σας υγιή, εκτός από μια πλήρη διατροφή, συμπληρώματα με τροφές για ενίσχυση της όρασης , για θρέψη των ματιών, είναι απαραίτητο να συνδυάσετε απλές ασκήσεις για τη μείωση της μυωπίας στο σπίτι , μην κάθεστε πολύ μπροστά στο μηχάνημα. υπολογιστής, ξεκουράστε τα μάτια σας, αποφύγετε να κοιμάστε αργά, περιορίστε τη χρήση ηλεκτρονικών συσκευών 2 ώρες πριν πάτε για ύπνο.