Τι δεν πρέπει να τρώτε ενώ προσπαθείτε να χάσετε βάρος;

Για μερικούς ανθρώπους, η απώλεια βάρους μπορεί να είναι μια τρομακτική διαδικασία. Υπάρχουν όμως άνθρωποι που το βρίσκουν εύκολο να χάσουν βάρος γιατί ξέρουν πώς να επιλέγουν ποιες τροφές θα φάνε και τι όχι. Τι δεν πρέπει να τρώτε λοιπόν για να χάσετε βάρος για να πετύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα;

Η αύξηση βάρους και η παχυσαρκία είναι ανησυχίες για πολλούς από εμάς όλων των ηλικιών στη σημερινή ζωή. Η άλλη πλευρά του είναι οι κακές επιπτώσεις στην υγεία γιατί θα υπάρχει κίνδυνος καρδιαγγειακών παθήσεων , διαβήτη, αρτηριακής πίεσης. Η τήρηση μιας τυπικής υγιεινής διατροφής μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το ιδανικό σας βάρος. Έτσι, σε ένα μενού απώλειας βάρους, υπάρχουν ορισμένες τροφές που πρέπει να αποφεύγετε για να χάσετε βάρος γρήγορα και με ασφάλεια .

Για να χάσετε βάρος γρήγορα και με ασφάλεια, θα πρέπει να ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή

Αρχές διατροφής για απώλεια βάρους

Η τήρηση ενός επιστημονικού μενού απώλειας βάρους είναι ένα αποτελεσματικό μέτρο για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να μειώσετε ή να αποφύγετε τα τρόφιμα με πολλές θερμίδες. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη εκτός από το θερμιδικό περιεχόμενο του φαγητού.

Συγκεκριμένα, τα τρόφιμα που είναι χαμηλά σε θερμίδες, φτωχά σε θρεπτικά συστατικά και στερούνται φυτικών ινών και πρωτεϊνών μπορούν να κάνουν τους χρήστες να αισθάνονται γρήγορα πεινασμένοι. Αυτό διεγείρει περαιτέρω τους ανθρώπους που χάνουν βάρος να τρώνε περισσότερο πρόχειρο φαγητό. Τι να τρώτε λοιπόν για να χάσετε βάρος; Ας αναλύσουμε μαζί πιο αναλυτικά τις τροφές που πρέπει να αποφεύγουμε κατά την απώλεια βάρους.

Τι δεν πρέπει να τρώτε όταν χάνετε βάρος;

Ζαχαρούχα ποτά

Πολλά ποτά, όπως αναψυκτικά, αθλητικά ποτά, χυμοί κ.λπ., έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρόσθετα σάκχαρα και τείνουν να είναι χαμηλά σε άλλα θρεπτικά συστατικά. Η κατανάλωση ροφημάτων με ζάχαρη μπορεί να προσθέσει θερμίδες στη δίαιτα, αλλά δεν κάνει τον χρήστη να αισθάνεται χορτάτος. Επομένως, είναι καλή ιδέα να περιορίσετε τις θερμίδες των ζαχαρούχων ροφημάτων για να διασφαλίσετε ότι δεν υπερβαίνουν το 10% των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σας.

Μπαρμπεκιου

Τα μπισκότα, τα κέικ και τα επιδόρπια περιέχουν συχνά πολλά πρόσθετα σάκχαρα, συμπεριλαμβανομένης της φρουκτόζης. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν τροφές που περιείχαν φρουκτόζη ήταν πιο πεινασμένοι και λαχταρούσαν περισσότερο από εκείνους που έτρωγαν γλυκόζη.

Επιπλέον, πολλά αρτοσκευάσματα περιέχουν τρανς λιπαρά, τα οποία μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο υπέρβαρου ή παχύσαρκου . Τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια είναι η κύρια πηγή τρανς λιπαρών στα επεξεργασμένα τρόφιμα. Αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και θανάτου.

Τα ψητά μπισκότα περιέχουν πολλά πρόσθετα σάκχαρα που κάνουν τους ανθρώπους να πεινούν και να λαχταρούν περισσότερο 

τηγανιτές πατάτες

Τα τηγανητά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των τηγανιτών πατατών, είναι συχνά πλούσια σε θερμίδες, αλάτι και ανθυγιεινά λιπαρά. Συγκεκριμένα, πολλά μέρη τηγανίζουν πατάτες σε φριτέζα για να γίνουν πιο τραγανές οι πατάτες. Ωστόσο, αυτή η μέθοδος μαγειρέματος προσθέτει περισσότερο λίπος και θερμίδες. Ταυτόχρονα, τα τηγανητά τρόφιμα στερούνται φυτικών ινών και πρωτεϊνών, με αποτέλεσμα οι χρήστες να πεινούν γρήγορα. Επιπλέον, οι τηγανητές πατάτες μπορεί να περιέχουν καρκινογόνο ακρυλαμίδιο. Έτσι, όταν τρώνε έξω, τα άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος θα πρέπει να επιλέγουν σαλάτα ή φρούτα αντί για πατατάκια.

Ψωμί από ραφιναρισμένο αλεύρι

Τα ψωμιά που παρασκευάζονται με ραφιναρισμένο αλεύρι είναι συχνά πλούσια σε θερμίδες και υδατάνθρακες, αλλά χαμηλά σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά. Εν τω μεταξύ, τα ψωμιά ολικής αλέσεως περιέχουν γενικά περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, κάνουν τους ανθρώπους να αισθάνονται χορτάτοι και έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Ως εκ τούτου, συνιστάται η αντικατάσταση του ψωμιού από ραφιναρισμένο αλεύρι σίτου με αλεύρι ολικής αλέσεως, καστανό ρυζάλευρο, αλεύρι σίκαλης ολικής…, για να χάσετε βάρος πιο γρήγορα.

Ρύζι

Το λευκό ρύζι είναι χαμηλό σε λιπαρά, αλλά και χαμηλό σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Επιπλέον, το λευκό ρύζι έχει επίσης υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό. Επομένως, εάν χάνετε βάρος, οι χρήστες δεν πρέπει να τρώνε λευκό ρύζι και θα πρέπει να δίνουν προτεραιότητα στο καστανό ρύζι. Είναι πιο πλούσιο σε φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να σας κάνουν να αισθάνεστε πιο χορτάτοι.

Αποξηραμένα φρούτα με προσθήκη ζάχαρης

Τα φρέσκα φρούτα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, υγιεινά θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε θερμίδες. Ωστόσο, τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν περισσότερες θερμίδες. Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν λιγότερο νερό και περισσότερη φρουκτόζη. Κατά βάρος, σε σύγκριση με τα φρέσκα φρούτα, τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν περισσότερες θερμίδες και ζάχαρη.

Ωστόσο, τα αποξηραμένα φρούτα εξακολουθούν να περιέχουν φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, καθιστώντας τα μια καλύτερη επιλογή σνακ από τα μπισκότα ή τις καραμέλες . Τα άτομα που χάνουν βάρος μπορούν να απολαμβάνουν τα αποξηραμένα φρούτα με μέτρο, αρκεί τα αποξηραμένα φρούτα να μην έχουν πρόσθετη ζάχαρη. Μερικά ζαχαρούχα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν πολλή ζάχαρη που δεν είναι καλό για την απώλεια βάρους.

Οι άνθρωποι που χάνουν βάρος μπορούν να απολαμβάνουν τα αποξηραμένα φρούτα με μέτρο

Τροφές που είναι αποτελεσματικές στην απώλεια βάρους

Στο μενού απώλειας βάρους, εκτός από την αποχή από τις παραπάνω ομάδες τροφίμων, οι χρήστες μπορούν να δώσουν προτεραιότητα στις ακόλουθες τροφές επειδή είναι ευεργετικές για τη διαδικασία απώλειας βάρους:

• Ολόκληρα αυγά: Περιέχει πολλές πρωτεΐνες και λίπος, μπορεί γρήγορα να δημιουργήσει ένα αίσθημα πληρότητας, μειώνοντας την πείνα. Ταυτόχρονα, τα αυγά είναι πολύ θρεπτικά και παρέχουν στον οργανισμό όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται σε μια δίαιτα περιορισμένων θερμίδων.
• Σκούρα πράσινα λαχανικά: Το λάχανο, τα λαχανικά, το σπανάκι..., χαμηλά σε θερμίδες και υδατάνθρακες, αλλά πλούσια σε φυτικές ίνες, είναι καλά για δίαιτες απώλειας βάρους . Ταυτόχρονα, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι επίσης πολύ θρεπτικά, πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα που βοηθούν στην αποτελεσματική καύση λίπους.
• Σολομός: Καλό για την υγεία, κρατά τους χρήστες χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με σχετικά χαμηλές θερμίδες. Ο σολομός περιέχει πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, υγιή λίπη και πολλά άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν το μεταβολισμό του σώματος.
• Άπαχο βοδινό και στήθος κοτόπουλου: Υψηλή σε πρωτεΐνη, ένα θρεπτικό συστατικό που σας κρατά χορτάτους για περισσότερο. Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορούν να βοηθήσουν τους χρήστες να κάψουν 80 έως 100 επιπλέον θερμίδες την ημέρα.
• Τόνος: Ο τόνος είναι μια τροφή με λίγες θερμίδες, υψηλή σε πρωτεΐνες και χαμηλά λιπαρά. Η κατανάλωση τόνου είναι μια εξαιρετική επιλογή για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεϊνών διατηρώντας παράλληλα τις θερμίδες και τα λιπαρά χαμηλά, καθιστώντας τον ιδανικό για απώλεια βάρους.
• Όσπρια: Συμπεριλαμβανομένων των φακών, των μαύρων φασολιών, των φασολιών..., περιέχουν πολλές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, αυτά είναι δύο θρεπτικά συστατικά που βοηθούν τον οργανισμό να αισθάνεται χορτάτος πιο γρήγορα.

Στη διαδικασία απώλειας βάρους ή διατήρησης ενός λογικού βάρους, πρέπει να επιλέξετε τις σωστές τροφές, να αποφύγετε τροφές που είναι πλούσιες σε θερμίδες αλλά χαμηλές σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να συνδυάσετε αθλητικές ασκήσεις για να βελτιώσετε την υγεία σας καθώς και να βοηθήσετε το σώμα σας να γίνει πιο ισορροπημένο και υγιές.