Αν και το νερό ή ο χυμός κυρίως φρούτων το απολαμβάνουν εδώ και αιώνες, μόνο στις αρχές του 20ου αιώνα δύο άνδρες άρχισαν να βλέπουν τον ωμό χυμό ως ιατρική θεραπεία. Ονομάστηκε Roshåft Kur , ή θεραπεία με ακατέργαστο χυμό, ήταν επαναστατική εκείνη την εποχή και οι προγραμματιστές του, ο Δρ Max Bircher-Benner και ο Dr. Max Gerson, το χρησιμοποίησαν για να προάγουν την υγεία και την ευημερία σε ασθενείς που υποφέρουν από κόπωση και στρες.
Σχεδόν όλοι όσοι ζουν στον 21ο αιώνα υποφέρουν από κόπωση και άγχος κάποια στιγμή. Και ο ωμός χυμός θα ήταν ένα γρήγορο και θετικό βήμα προς την αποκατάσταση της βλάβης στα κύτταρα από το σύγχρονο στρες.
Η τροφή ρέει μέσω της γαστρεντερικής οδού, η οποία εκτείνεται από το στόμα μέχρι τα έντερά σας, και πρέπει να απορροφηθεί μέσω των τοιχωμάτων του στομάχου και των εντέρων προτού εισέλθει στην κυκλοφορία του αίματος. Όπως τα περισσότερα πράγματα που σχετίζονται με το σώμα, η αφομοίωση (απορρόφηση θρεπτικών ουσιών) είναι περίπλοκη. Για τη συνολική μεταφορά θρεπτικών ουσιών μέσω του κυτταρικού τοιχώματος του εντέρου, πρέπει να υπάρχουν βασικά ένζυμα και δευτερεύοντα θρεπτικά συστατικά.
Μόλις απορροφηθούν, τα θρεπτικά συστατικά κυκλοφορούν και τροφοδοτούν όλους τους ιστούς σας μέσω του αίματός σας. Τα θρεπτικά συστατικά, τα οποία είναι μικροσκοπικά μόρια, συνδέονται στα μεγαλύτερα κύτταρα των υδατανθράκων και βρίσκονται στο νερό ή στο χυμό των φρούτων και των λαχανικών. Όταν κάνετε χυμό, αφαιρείτε τις φυτικές ίνες και τον ιστό κυτταρίνης για να αφήσετε το καθαρό νερό και τα θρεπτικά συστατικά.
Στην πραγματικότητα, με το χυμό, εκτελείτε κρίσιμα βήματα στη διαδικασία της πέψης, η οποία κανονικά θα ξεκινούσε με το μάσημα για τη διάσπαση της σάρκας των φρούτων και των λαχανικών. Όλα τα θρεπτικά συστατικά του χυμού είναι άμεσα διαθέσιμα για μετακίνηση στο αίμα και, στην πραγματικότητα, απορροφώνται πλήρως και καθ' οδόν για να επισκευάσουν τα κύτταρα μέσα σε 10 έως 20 λεπτά από την κατανάλωση τους. Σώζουν το σώμα από το να κάνει πεπτικές εργασίες - τη χοληδόχο κύστη, το πάγκρεας και το στομάχι από την απέκκριση της χολής και των πεπτικών ενζύμων και το συκώτι από το διαχωρισμό των τοξινών.
Οι χυμοί είναι ο γρηγορότερος και ευκολότερος τρόπος για να πάρει το σώμα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να τραφεί και να αποτοξινωθεί.
Εάν θέλετε να ξεκινήσετε την περιπέτειά σας στην υγεία, μεταβείτε στο χυμό. Οι σημερινές μηχανές χυμών είναι άλματα μπροστά από τους αποχυμωτές πριν από χρόνια. Ο χυμός στο σπίτι είναι πιο οικονομικός, πιο γρήγορος, πιο καθαρός και πιο βολικός από ποτέ.
Μην νομίζετε ότι οι πουτίγκες είναι πάντα ένα φορτηγό με θερμίδες, σοκολάτα και ζάχαρη. Ακόμη και ως μαθητής, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα ένα νόστιμο και απολαυστικό επιδόρπιο που δεν αφήνει το σημάδι του στη μέση σας ή δεν σας αναγκάζει να απαλλαγείτε από τις ένοχες απολαύσεις του. Sexy Fruit Crunch Είναι σέξι, φρουτώδες και, ρε, τραγανό. είναι το σέξι […]
Εάν διασκεδάζετε με σαμπάνια ή αφρώδη οίνο, θα θέλετε να μάθετε πώς να σερβίρετε καλύτερα αφρώδες και ποια φαγητά λειτουργούν καλά με αφρώδη κρασιά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την αγορά και το σερβίρισμα σαμπάνιας ή οποιουδήποτε αφρώδους οίνου: Το ιδανικό μέγεθος φιάλης για σαμπάνια είναι το magnum (ισοδύναμο με δύο μπουκάλια). Το μεγαλύτερο μπουκάλι επιτρέπει […]
Αν και το νερό ή ο χυμός κυρίως φρούτων το απολαμβάνουν εδώ και αιώνες, μόνο στις αρχές του 20ου αιώνα δύο άνδρες άρχισαν να βλέπουν τον ωμό χυμό ως ιατρική θεραπεία. Ονομάστηκε Roshåft Kur, ή θεραπεία με ωμό χυμό, ήταν επαναστατική εκείνη την εποχή και οι προγραμματιστές του, ο Δρ Μαξ Μπίρχερ-Μπένερ […]
Απλώς η μετάβαση σε μια δίαιτα ολικής άλεσης και η προσθήκη ενός ή δύο χυμών φρούτων και λαχανικών στην καθημερινή σας ρουτίνα θα βοηθήσει πολύ στην έκπλυση των συστημάτων και των ιστών σας. Ο παρακάτω πίνακας παραθέτει μερικούς συνδυασμούς χυμών και smoothie και τα όργανα που στοχεύουν. Συνδυάστε τρία ή τέσσερα φρούτα ή/και λαχανικά με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα […]
Αν και τα λαχανικά μπορεί να είναι καλά για εμάς, παραδέξου το - τίποτα δεν ξεπερνά ένα υπέροχο μπολ ζυμαρικά ή μια πλευρά πατάτας. Αυτή η συνταγή χωρίς γλουτένη για φρέσκες πένες συγκομιδής ικανοποιεί αυτή τη λαχτάρα για ζυμαρικά, ενώ έχει γεύση, χρώμα και θρεπτική αξία. Τα πιάτα χωρίς κρέας θεωρούνται πρόκληση για μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, επειδή τόσα πολλά […]
Ικανοποιήστε τη λαχτάρα σας για πίτα με αυτή την παρακμιακή συνταγή για κρέμα φυστικοβούτυρου χωρίς γλουτένη. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μερικά μπολ ανάμειξης, ένα πιάτο πίτας και το γλυκό σας! Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 10 λεπτά, συν χρόνο ψύξης Απόδοση: 8 μερίδες Αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος 7,2 ουγκιών κουτί μπισκότα κουλούρας 1/4 φλιτζάνι συν 1/2 φλιτζάνι κρεμώδες φυστίκι […]
Εάν για οποιονδήποτε λόγο εσείς ή ένα μέλος της οικογένειας έχετε συμπτώματα που πιστεύετε ότι οφείλονται στη γλουτένη, μην δεσμεύσετε τον εαυτό σας ή ένα μέλος της οικογένειάς σας σε μια μακροχρόνια δίαιτα χωρίς γλουτένη χωρίς προηγουμένως να δείτε έναν γιατρό για να έχει την κατάλληλη αξιολόγηση για να προσδιορίσει εάν η κοιλιοκάκη ή κάποια άλλη δυνητικά σοβαρή ιατρική διαταραχή. Εδώ […]
Οι περισσότερες αγορές διαθέτουν διάφορες μάρκες ζωμού κοτόπουλου και βοείου κρέατος που προσφέρουν καλή γεύση. Αυτά τα προϊόντα είναι επαρκή για την παρασκευή καθημερινών σούπας και αξίζει να τα έχετε στη διάθεσή σας. Πάντα να επιλέγετε τις εκδόσεις χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο για να τις χρησιμοποιήσετε ως ζωμό και μετά προσθέστε περισσότερο αλάτι στη σούπα σας όπως χρειάζεται. Εάν ο γιατρός ή ο διαιτολόγος σας έχει δώσει […]
Αν και η δίαιτα είναι ένα ουσιαστικό μέρος του μεσογειακού τρόπου ζωής, υπάρχουν πολλά περισσότερα από τη δίαιτα. Το μεγαλύτερο μέρος του τρόπου με τον οποίο οι άνθρωποι ζουν τη ζωή τους συνάδει με την πρόληψη ή τη βελτίωση του διαβήτη. Πολλές άλλες συμπεριφορές που συνθέτουν τον μεσογειακό τρόπο ζωής συμβάλλουν στη μακρά, υγιή ζωή των ανθρώπων που […]
Οι περισσότεροι άνθρωποι σηκώνονται από το κρεβάτι, πέφτουν στην κουζίνα και ρίχνουν λίγο ψωμί στην τοστιέρα ή ρίχνουν ένα μπολ με δημητριακά - μπορούν επίσης να τρώνε χωρίς γλουτένη. Απλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το ψωμί και τα δημητριακά σας είναι χωρίς γλουτένη. Το πρωινό είναι πολύ περισσότερο από απλό ψωμί και δημητριακά. Ωστόσο, αν σας αρέσει […]
