Οι άνθρωποι γενικά περιμένουν από τους μπάρμαν να σερβίρουν συγκεκριμένα ποτά σε συγκεκριμένα ποτήρια. Το πρόβλημα είναι ότι υπάρχουν περισσότερα τυπικά ποτήρια μπαρ από όσα φροντίζουν να αγοράσουν οι περισσότεροι άνθρωποι (και πολλές μπάρες).
-
Μπράντυ ή κονιάκ snifter: Διατίθενται σε μεγάλη γκάμα μεγεθών. Το μεγάλο μπολ με κοντό στέλεχος πρέπει να το πιάσετε στο χέρι για να ζεσταθεί το κονιάκ ή το κονιάκ.
-
Φλάουτο σαμπάνιας: Το μπολ είναι κωνικό για να μην ξεφύγουν οι φυσαλίδες.
-
Ποτήρι κοκτέιλ ή μαρτίνι: Ιδανικό για Martinis, Manhattans, Stingers και πολλά άλλα κλασικά ποτά, αυτό το ποτήρι είναι διαθέσιμο σε 3-6-oz. μεγέθη.
-
Cordial ποτήρι: Εκτός από τα cordials, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ποτήρι για να σερβίρετε απευθείας ποτά.
-
Γυαλιά Highball και Collins: Αυτά τα γυαλιά είναι τα πιο ευέλικτα. Τα μεγέθη κυμαίνονται από 8 έως 12 oz.
-
Ποτήρι κόκκινου κρασιού: Αυτό το ποτήρι διατίθεται σε 5-10-oz. μεγέθη. Σημειώστε ότι το μπολ είναι πιο φαρδύ από το μπολ ενός ποτηριού λευκού κρασιού, επιτρέποντας στο κρασί να αναπνέει.
-
Rocks glass: Γνωστό και ως παλιομοδίτικο ποτήρι, τα μεγέθη αυτού του ποτηριού ποικίλλουν από 5 έως 10 oz. Χρησιμοποιήστε το 5- ή 6-oz. ποικιλία και προσθέστε μπόλικο πάγο.
-
Γυαλί βολής: Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το σφηνάκι ως εργαλείο μέτρησης. Είναι απαραίτητο για κάθε μπαρ.
-
Γυαλιά χωρίς στέλεχος: Αυτά τα γυαλιά έχουν γίνει δημοφιλή τα τελευταία χρόνια, πιθανότατα επειδή φαίνονται κομψά, ακόμα κι αν δεν είναι τόσο πρακτικά όσο οι εκδόσεις με στέλεχος.
-
Ποτήρι λευκό κρασί: Αυτό το ποτήρι διατίθεται σε 5-10-oz. μεγέθη. Κολλήστε με το μικρότερο ποτήρι κρασιού.
Εάν σκοπεύετε να δημιουργήσετε ένα μπαρ στο σπίτι ή να σερβίρετε κοκτέιλ σε ένα πάρτι, διατηρήστε την επιλογή ποτηριών μικρή. Μπορείτε να το απλοποιήσετε χρησιμοποιώντας δύο τύπους ποτηριών: ένα ποτήρι λευκό κρασί και ένα ποτήρι κόκκινου κρασιού.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα δύο ποτήρια για κάθε τύπο κοκτέιλ (συμπεριλαμβανομένων των σφηνών, παρόλο που ένα σφηνάκι είναι απαραίτητο για κάθε μπαρ), συν μπύρα και κρασί. Επίσης, εάν χρησιμοποιείτε αυτά τα δύο σχήματα γυαλιού, ο καθαρισμός και η αποθήκευση των γυαλιών σας είναι λιγότερο περίπλοκος.