Επωφεληθείτε από ένα Πράσινο Smoothie πριν την προπόνηση

Η ενυδάτωση και η πνευματική προετοιμασία του εαυτού σας για να κινήσετε το σώμα σας είναι σημαντικό πριν από την άσκηση. Εάν τρώτε βαριά φαγητά όπως πίτσα, ζυμαρικά ή ένα μεγάλο σάντουιτς προτού προσπαθήσετε να ασκηθείτε, η άσκησή σας πιθανότατα θα περιοριστεί στο να έρπετε στον καναπέ και να καταρρεύσετε σε κώμα υδατανθράκων.

Ένα πράσινο smoothie είναι εύκολο στην πέψη και σας κάνει να νιώθετε ενέργεια. Τι καλύτερος τρόπος να χρησιμοποιήσετε αυτή την ενέργεια από το να ασκηθείτε! Ένα smoothie πριν την προπόνηση σας δίνει τα εξής:

• Υψηλότερα επίπεδα ενέργειας για καλύτερη προπόνηση

• Ένα εύπεπτο γεύμα χωρίς καούρες ή δυσπεψίες

• Ανάμεικτα τρόφιμα στη φυσική τους μορφή — το καλύτερο καύσιμο της φύσης

• Άφθονο μαγνήσιο, ασβέστιο και κάλιο — θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη μεγιστοποίηση της απόδοσης του σώματός σας

• Πολλή ενυδάτωση από τα φρούτα, τα χόρτα και το νερό

Ακολουθούν δύο υπέροχα smoothies για να πιείτε πριν την προπόνηση.

Κίνητρο σταφυλιού, πορτοκαλιού και σπανακιού

Prep ότι προετοιμάζουν χρόνος: 3-4 λεπτά

Χρόνος ανάμειξης: 2 λεπτά

Απόδοση: 2 μερίδες

1 ώριμο δαμάσκηνο

2 ακτινίδια, καθαρισμένα

2 φλιτζάνια κόκκινα ή πράσινα σταφύλια

2 κουταλιές της σούπας αλεσμένος λιναρόσπορος

1 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού

1 φλιτζάνι νερό

2 φλιτζάνια baby σπανάκι, χαλαρά συσκευασμένο

Κόψτε το δαμάσκηνο και αφαιρέστε το κουκούτσι, διατηρώντας το δέρμα ανέπαφο. Κόβουμε το δαμάσκηνο και τα ακτινίδια στα τέσσερα.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το σπανάκι στο μπλέντερ και στερεώνουμε το καπάκι.

Ξεκινώντας από χαμηλή ταχύτητα και αυξάνοντας σταδιακά προς την υψηλή, ανακατέψτε τα συστατικά για 45 δευτερόλεπτα ή μέχρι το μείγμα να μην περιέχει ορατά κομμάτια φρούτου.

Προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε ξανά σε μέτρια ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα στο υψηλό. Ανακατεύουμε σε υψηλή ταχύτητα για άλλα 15 με 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να γίνει λείο όλο το μείγμα.

Ρίξτε το smoothie σε δύο ποτήρια και απολαύστε!

Ανά μερίδα: Θερμίδες 283 (Από λίπος 32). Λιπαρά 3,5g (Κορεσμένα 0g); Χοληστερόλη 0mg; Νάτριο 32 mg; Υδατάνθρακες 64g (Διαιτητικές Ίνες 7g); Πρωτεΐνη 6γρ.

Αν δεν έχετε χρόνο να φτιάξετε φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού, χρησιμοποιήστε ένα ολόκληρο, καθαρισμένο και ξεφλουδισμένο πορτοκάλι.

Φράουλα, Ροδάκινο και Μάκα Προετοιμασία

Χρόνος προετοιμασίας: 3–4 λεπτά

Χρόνος ανάμειξης: 2 λεπτά

Απόδοση: 2 μερίδες

1 ώριμο ροδάκινο

1 ώριμο αχλάδι

1 φλιτζάνι κομμένες στη μέση φράουλες, οι μίσχοι και τα φύλλα αφαιρέθηκαν

1 ώριμη μπανάνα, ξεφλουδισμένη

1 κοτσάνι σέλινο, χοντροκομμένο

2 κουταλιές της σούπας σπόρους κάνναβης

1/2 κουταλιά της σούπας σκόνη μάκα

1 κουταλιά της σούπας ωμό μέλι

1-1/2 φλιτζάνια νερό

1 φλιτζάνι χόρτα σέλινο, χαλαρά συσκευασμένα

3 μεγάλα φύλλα λάχανου

Κόψτε το ροδάκινο και το αχλάδι και αφαιρέστε το κουκούτσι και τον πυρήνα, αντίστοιχα, διατηρώντας το δέρμα ανέπαφο. Κόβουμε τη σάρκα στα τέσσερα.

Συνδυάστε το ροδάκινο, το αχλάδι, τις φράουλες, την μπανάνα, το σέλινο, τον σπόρο κάνναβης, τη σκόνη μάκα, το μέλι και το νερό στο μπλέντερ και στερεώστε το καπάκι.

Ξεκινώντας από χαμηλή ταχύτητα και αυξάνοντας σταδιακά προς την υψηλή, ανακατέψτε τα συστατικά για 45 δευτερόλεπτα ή μέχρι το μείγμα να μην περιέχει ορατά κομμάτια φρούτου.

Αφαιρέστε και πετάξτε τους μίσχους των φύλλων του λάχανου. Προσθέστε τα χόρτα σέλινου και το λάχανο και ανακατέψτε ξανά σε μέτρια ταχύτητα για 30 δευτερόλεπτα, αυξάνοντας σταδιακά την ταχύτητα στο υψηλό. Ανακατεύουμε σε υψηλή ταχύτητα για άλλα 15 με 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι να γίνει λείο όλο το μείγμα.

Ρίξτε το smoothie σε δύο ποτήρια και απολαύστε!

Ανά μερίδα: Θερμίδες 306 (Από λιπαρά 72). Λιπαρά 8g (Κορεσμένα 0,5g); Χοληστερόλη 0mg; Νάτριο 77 mg; Υδατάνθρακες 56g (Διαιτητικές Ίνες 11g); Πρωτεΐνη 10 γρ.

Μπορείτε επίσης να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας γύρη μελισσών εκτός από το μέλι για πρόσθετη πρωτεΐνη και θρεπτικά συστατικά που τονώνουν το ανοσοποιητικό. (Φυσικά, αυτό μόνο αν δεν είστε αλλεργικοί σε αυτό ή σε μέλισσες ή γύρη ξεχωριστά.)

Ενισχύστε ακόμη περισσότερο την πρωτεΐνη σε αυτό το smoothie προσθέτοντας 1/2 φλιτζάνι φρέσκο ​​φύτρο mung, φακές ή μηδικά στο Βήμα 4 μαζί με τα άλλα χόρτα.