Η βιταμίνη Β παίζει σημαντικό ρόλο στο μεταβολισμό, την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος,... Αυτή η βιταμίνη λοιπόν είναι άφθονη σε ποιες τροφές. Παρακολουθήσετε τώρα
Πρέπει λοιπόν να συμπληρώσουμε βιταμίνη Β μέσω ποιων τροφών για να καλύψει την ποσότητα βιταμίνης Β που χρειάζεται ο οργανισμός; Το παρακάτω άρθρο θα σας βοηθήσει να απαντήσετε στην παραπάνω ερώτηση.
Τι είναι οι βιταμίνες Β;
Η βιταμίνη Β είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης μιας ομάδας υδατοδιαλυτών βιταμινών, που εμπλέκονται στο μεταβολισμό, τις δραστηριότητες και την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος.
Η βιταμίνη Β είναι ένα απαραίτητο υλικό στο μεταβολισμό του σώματος που το σώμα δεν μπορεί να παράγει βιταμίνη Β, επομένως είναι απαραίτητο να υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι συμπλήρωσης βιταμίνης Β.
Οι βιταμίνες Β έχουν πολλούς σημαντικούς ρόλους στην υγεία όπως:
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β
Ο σολομός είναι μια τροφή πλούσια σε βιταμίνη Β
Ο σολομός είναι γνωστό ότι είναι ένα ψάρι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ιδιαίτερα σε βιταμίνες. Αυτές οι βιταμίνες παίζουν σημαντικό ρόλο, όπως η μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, διατηρώντας το σώμα γεμάτο ζωή. Οι βιταμίνες Β στον σολομό συνεργάζονται για να διατηρήσουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος.
Στον σολομό, οι δύο βιταμίνες που συνθέτουν την υψηλότερη σύνθεση είναι η βιταμίνη Β12 με το 51% της RDI και η βιταμίνη B3 με το 50% της RDI, η οποία βοηθά στη σωστή λειτουργία του αίματος και των νευρικών κυττάρων, δημιουργώντας DNA.
Επιπλέον, ο σολομός περιέχει επίσης πολλά ωμέγα-3, τα οποία συμβάλλουν στον περιορισμό των παραγόντων που προκαλούν καρδιαγγειακές παθήσεις, μειωμένη νοημοσύνη, σύνδρομο Αλτσχάιμερ στους ηλικιωμένους.
Ο σολομός περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β12
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά και φρούτα
Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά περιέχουν υψηλή ποσότητα βιταμίνης Β9 . Μερικά πράσινα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β9 όπως:
Ωστόσο, η βιταμίνη Β9 θα καταστραφεί όταν θερμανθεί από τη θερμότητα , επομένως για να μειώσετε την απώλεια της βιταμίνης Β9 κατά το μαγείρεμα, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό πράσινα λαχανικά.
Ειδικότερα, όταν πρόκειται για φρούτα με συμπληρώματα βιταμίνης Β, οι μπανάνες δεν μπορούν να αγνοηθούν. Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β5, βιταμίνη Β6, βιταμίνη C, φυτικές ίνες και νερό. Επομένως, θα πρέπει να προσθέσετε μπανάνες στο καθημερινό σας μενού για να αυξήσετε την πρόσληψη των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό.
Τα αυγά είναι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β
Τα αυγά είναι γνωστά φαγητά που είναι πολύ δημοφιλή και εύκολα στην παρασκευή τους. Γνωρίζατε όμως ότι σε κάθε αυγό, η βιταμίνη Β7 περιέχει έως και 33% της RDI, 15% της RDI της βιταμίνης B2.
Επομένως, συνιστάται η κατανάλωση 3-5 αυγών σε 1 εβδομάδα. Εάν δεν μπορείτε να φάτε αυγά, μπορείτε να συμπληρώσετε τη βιταμίνη Β7 με τροφές όπως λαχανικά, φρούτα, σπόρους, δημητριακά...
Τα αυγά είναι μια από τις κορυφαίες πηγές Β7
Το γάλα είναι μια τροφή πλούσια σε βιταμίνη Β
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα παρέχουν μια καλή πηγή βιταμίνης Β2 και άλλων βιταμινών Β. Σε ένα φλιτζάνι γάλα 240 ml που περιέχει έως και 26% της RDI βιταμίνης Β2, μπορείτε να επιλέξετε γάλα με χαμηλά λιπαρά για εύκολη κατανάλωση.
Επιπλέον, το τυρί είναι επίσης γνωστό ότι είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης Β2 με 81%.
Μπιζέλια
Πολλοί ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση οσπρίων για τη συμπλήρωση βιταμινών Β για τον οργανισμό. Στα όσπρια, παρέχετε υψηλά επίπεδα βιταμίνης Β9 και κάποιων άλλων βιταμινών Β όπως Β1, Β3, Β6.
Ο ρόλος της βιταμίνης Β9 είναι επίσης σημαντικός στη μείωση του κινδύνου γενετικών ανωμαλιών.
Εδώ είναι η ποσότητα Β9 σε 85 γραμμάρια μαγειρεμένα φασόλια:
Βοδινό κρέας
Σύμφωνα με τους ειδικούς, το βοδινό κρέας δεν είναι μόνο γνωστό ότι είναι μια τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και πρωτεΐνες, αλλά περιέχει επίσης πολλές βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι: 100 γραμμάρια βοείου κρέατος θα περιέχει 0,5 mg βιταμίνης Β2, 1,3 mg βιταμίνης Β. Β6 , 2,7mg βιταμίνη Β12 και πολλές άλλες βιταμίνες Β.
Η προσθήκη περισσότερου βοείου κρέατος βοηθά το σώμα να ενισχύσει το ανοσοποιητικό, να αποτρέψει τις καρδιαγγειακές παθήσεις, την αναιμία, την οστεοπόρωση. Μπορείτε να επεξεργαστείτε το βόειο κρέας σε πολλά διαφορετικά πιάτα για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας.
Το βοδινό κρέας παρέχει βιταμίνες Β και πρωτεΐνες
Ξηροί καρποί όπως ηλιόσποροι, σουσάμι
Σύμφωνα με έρευνες, για κάθε 28 γραμμάρια ηλιόσπορων, θα υπάρχει το 20% της RDI της βιταμίνης Β5, επομένως οι ηλιόσποροι είναι γνωστοί ως τροφή που παρέχει την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης Β για τον οργανισμό.
Οι σπόροι σουσαμιού περιέχουν μια σχετικά μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Β2, με περίπου 100 γραμμάρια σουσάμι να παρέχουν το 27% της βιταμίνης Β2. Οι ξηροί καρποί περιέχουν επίσης πολλά άλλα μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ... και υγιή λιπαρά οξέα.
Χρησιμοποιήστε πολυβιταμίνες
Εάν η καθημερινή σας διατροφή δεν παρέχει αρκετές βιταμίνες Β που χρειάζεται το σώμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β μέσω λειτουργικών τροφών ή συμπληρωμάτων.
Αν και γενικά θεωρείται ασφαλές να λαμβάνετε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, εξακολουθεί να είναι καλή ιδέα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να λάβετε την πλήρη δόση που απαιτείται.
Τα παραπάνω είναι τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Β στις οποίες μπορείτε να ανατρέξετε, να επιλέξετε να προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή για να συμπληρώσετε βιταμίνες Β για τον οργανισμό σας. Διατηρήστε μια υγιεινή διατροφή με κορυφαίες πηγές βιταμινών Β, όπως κρέας (ιδιαίτερα συκώτι), θαλασσινά, πουλερικά, αυγά, γαλακτοκομικά, όσπρια, πράσινα λαχανικά, σπόροι και ολόκληρα τρόφιμα. ενισχυμένα ως δημητριακά πρωινού και θρεπτική μαγιά,... σώμα υγιές και γεμάτο ζωή.
Εάν ξέρετε πώς να τα επιλέξετε και να τα επεξεργαστείτε προσεκτικά, είναι ασφαλές για τις έγκυες γυναίκες να τρώνε μανιτάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης καθώς και να φέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά.
Η εγκυμοσύνη μπορεί να είναι αγχωτική κατά καιρούς. Ανατρέξτε στους παρακάτω 10 τρόπους για να εξαλείψετε το άγχος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!
Μάλιστα, τα παιδιά με ανεπάρκεια βιταμίνης Β μπορεί να αντιμετωπίσουν πολλές επικίνδυνες ασθένειες. Τι πρέπει λοιπόν να κάνει η μαμά για να αποτρέψει αυτό το πρόβλημα;
Μάθετε πώς μπορείτε να εξισορροπήσετε ορμόνες όπως η γκρελίνη, η λεπτίνη, η ινσουλίνη και η κορτιζόλη φυσικά με συμβουλές ενεργητικής διατροφής και τρόπου ζωής.
Ο ασταθής καιρός όπως η ηλιοφάνεια, η βροχή, η ζέστη και το κρύο μπορεί να κάνει το σώμα σας να κρυώσει και να βήχα. Στη συνέχεια, αντί να χρησιμοποιείτε δυτικά φάρμακα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αχλάδι ζάχαρης στυπτηρίας για να βοηθήσετε στη θεραπεία του βήχα πολύ αποτελεσματικά.
Η ζάχαρη είναι ο κύριος ένοχος που προκαλεί καρδιαγγειακές παθήσεις, λίπη στο αίμα, διαβήτη κ.λπ. Η διακοπή της ζάχαρης είναι σημαντική για έναν πιο υγιή οργανισμό.
Το καλαμπόκι ή καλαμπόκι είναι αγαπημένο φαγητό πολλών ανθρώπων. Στο Βιετνάμ, το καλαμπόκι καλλιεργείται σχεδόν σε όλη τη χώρα και είναι μια θρεπτική τροφή. Το να γνωρίζετε πόσες θερμίδες σε 1 καλαμπόκι θα σας βοηθήσει όταν σχεδιάζετε ένα καθημερινό μενού γευμάτων, ειδικά για άτομα που ακολουθούν δίαιτα απώλειας βάρους.
Το τζίνσενγκ ανέκαθεν αναφέρεται ως ένα σπάνιο και πολύτιμο φάρμακο με πολλές διαφορετικές χρήσεις. Δεν χρησιμοποιείται μόνο σε ξηρή μορφή, αλλά και σε φρέσκια μορφή, συνδυάζεται επίσης με άλλα φαρμακευτικά βότανα για να σχηματίσει ένα πολύτιμο φάρμακο. Αν πάλι δεν ξέρετε πώς να χρησιμοποιείτε το φρέσκο τζίνσενγκ, αυτό το άρθρο θα είναι «σωτήριο» για εσάς!
Αυτό το φασόλι είναι ένα φαγητό που μας είναι τόσο οικείο. Οι σπόροι σόγιας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή γάλακτος, μεταποιημένου σε πολλά διαφορετικά νόστιμα πιάτα. Όχι μόνο αυτό, αυτό το φασόλι είναι επίσης πολύ καλό για την υγεία. Είχατε ποτέ περιέργεια για τα θρεπτικά συστατικά της σόγιας;
Τι να φάτε με ροζ μάτια είναι μια ερώτηση που τίθεται από πολλούς ασθενείς και φροντιστές με ροζ μάτια. Η οικοδόμηση μιας επιστημονικής και λογικής διατροφής θα βοηθήσει τους ασθενείς να παραμείνουν υγιείς και να αναρρώσουν γρήγορα.
Τα αμύγδαλα είναι θρεπτικοί ξηροί καρποί με πολλά οφέλη για την υγεία. Παρέχουν πολλές απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών. Συγκεκριμένα, ποια είναι τα οφέλη από την κατανάλωση αμυγδάλων; Ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο.
Η αριστερή βρογχοκήλη είναι ένα μη φυσιολογικό οίδημα του αριστερού λαιμού, το οποίο οδηγεί σε ταλαιπωρία για τη διατροφή και τις καθημερινές δραστηριότητες του ασθενούς.
Το γιαούρτι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο πιάτο που βοηθά στη δροσιά του σώματος, αλλά και ένα προϊόν που φέρνει πολλά οφέλη για την υγεία. Σήμερα, το γιαούρτι είναι ένα γνώριμο πιάτο κάθε σπιτιού, όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους. Αντί να χρειάζεται να αγοράζετε προεπεξεργασμένο γιαούρτι από το κατάστημα, το aFamilyToday Blog θα σας καθοδηγήσει πώς να φτιάξετε γιαούρτι από φόρμουλα που είναι και απλό, νόστιμο και λιπαρό όπως ακριβώς έξω από το κατάστημα.
