Ποια είδη λιπαρών πρέπει και τι δεν πρέπει να τρώνε οι έγκυες γυναίκες;

Ποια είδη λιπαρών πρέπει και τι δεν πρέπει να τρώνε οι έγκυες γυναίκες;

Δεν είναι όλα τα λιπαρά βλαβερά για την υγεία. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα (ένας τύπος ακόρεστου λίπους) συνιστώνται ιδιαίτερα για τις έγκυες γυναίκες. 

Τα λίπη είναι απαραίτητο μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε αρκετά «καλά» λίπη στη διατροφή σας και να ελαχιστοποιείτε τα «κακά» λίπη για να αναπτυχθούν καλά η μητέρα και το μωρό.

Τι ρόλο παίζει το λίπος για τις έγκυες γυναίκες;

Ορισμένα λίπη (και τα λιπαρά οξέα σε αυτά) παίζουν ιδιαίτερα σημαντικό ρόλο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης λόγω της ικανότητάς τους να υποστηρίζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών στα μωρά πριν και μετά τη γέννηση. Το λίπος βοηθά επίσης τον πλακούντα και άλλους ιστούς να αναπτυχθούν. Μερικές μελέτες δείχνουν ότι το λίπος μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της πρόωρης γέννησης και του χαμηλού βάρους γέννησης στα μωρά.

 

Τι είδους λίπος πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Κάθε τύπος λίπους αποτελείται από έναν συνδυασμό λιπαρών οξέων. Υπάρχουν τέσσερις τύποι λιπαρών στα τρόφιμα:

Μονοακόρεστα λιπαρά

Πολυακόρεστα λιπαρά

Κορεσμένο λίπος

Trans-λιπαρά οξέα.

Τα μονοακόρεστα λίπη βρίσκονται στις ελιές, τα ελαιόλαδα canola και τα φυστικέλαια, καθώς και σε ελιές, αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και βούτυρο ξηρών καρπών. Θεωρούνται «καλά» λιπαρά επειδή μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη στο σώμα.

Τα πολυακόρεστα λιπαρά είναι πολύ ωφέλιμα. Αυτά τα λιπαρά περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα , όπως DHA και ALA (και τα δύο σημαντικά για την υγιή ανάπτυξη του μωρού σας) και ωμέγα-6 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα-3 βρίσκονται σε ορισμένα ψάρια κρύου νερού, το λιναρόσπορο, τα καρύδια, το λάδι canola και τα ωμέγα-6 βρίσκονται σε έλαια ηλίανθου, βαμβακόσπορου, καλαμποκιού και σόγιας. Το σογιέλαιο που βρίσκεται σε πολλές σαλάτες και επεξεργασμένα τρόφιμα είναι επίσης υψηλό σε ωμέγα-3.

Τα ψάρια είναι μια εξαιρετική πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων για τις έγκυες γυναίκες. Οι μητέρες ενθαρρύνονται να τρώνε περίπου 0,3 κιλά θαλασσινά την εβδομάδα. Ωστόσο, πρέπει να περιορίσετε τα ψάρια που περιέχουν τοξίνες όπως ο υδράργυρος. Επιλέξτε θαλασσινά με υψηλή περιεκτικότητα σε DHA και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, όπως σολομός, αντζούγιες, σαρδέλες και ρέγγα.

Τα κορεσμένα λίπη ανήκουν στην κατηγορία των ανθυγιεινών λιπαρών. Η σωστή ποσότητα για το σώμα σας είναι μικρότερη από το 10% των συνολικών θερμίδων σας. Τα κορεσμένα λίπη βρίσκονται σε κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, πλήρες και 2% γάλα, τροπικά έλαια (όπως το φοίνικα και η καρύδα), το βούτυρο και το λαρδί. Σε αντίθεση με τα ακόρεστα λίπη, τα κορεσμένα λίπη είναι συνήθως στερεά σε θερμοκρασία δωματίου.

Όσο για τα τρανς λιπαρά, πρέπει να τα αποφύγετε εντελώς. Αυτά τα λίπη είναι συνήθως στερεά σε θερμοκρασία δωματίου και βρίσκονται σε τηγανητά τρόφιμα και σε λίγη μαργαρίνη. Επιπλέον, οι έγκυες γυναίκες καταναλώνουν εύκολα αυτό το είδος λίπους σε ορισμένα συσκευασμένα τρόφιμα, όπως κράκερ, μπισκότα, κ.λπ. Θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τη διατροφική ετικέτα για να μάθετε την ποσότητα κορεσμένων και τρανς λιπαρών σε μια μερίδα προϊόντος. Ως δευτερεύουσα σημείωση, τα τρανς λιπαρά αναφέρονται μόνο εάν είναι περισσότερα από 0,5 γραμμάρια.

Μια διατροφή πλούσια σε κορεσμένα και τρανς λιπαρά μπορεί να αυξήσει τη χοληστερόλη και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Η έρευνα δείχνει ότι τα κορεσμένα και υδρογονωμένα λίπη συνδέονται επίσης με άλλα προβλήματα υγείας, όπως ο καρκίνος και ο διαβήτης. Επομένως, θα πρέπει να επιλέγετε προσεκτικά υγιεινές τροφές για καλή υγεία και προετοιμασία για τη γέννηση του μωρού σας!

 


Leave a Comment

Κάνοντας squat κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τι πρέπει να προσέχουν οι έγκυες;

Κάνοντας squat κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τι πρέπει να προσέχουν οι έγκυες;

Ανακαλύψτε τα οφέλη των squats κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης με βάση τις τελευταίες έρευνες. Μάθετε πώς να εκτελείτε ασφαλείς ασκήσεις με <strong>keyword: squats εγκυμοσύνης</strong> για βελτιωμένη ευεξία και ετοιμότητα για τοκετό.

Οι έγκυες γυναίκες έχουν μέση ωτίτιδα: Αιτίες και ασφαλής θεραπεία

Οι έγκυες γυναίκες έχουν μέση ωτίτιδα: Αιτίες και ασφαλής θεραπεία

Ανακαλύψτε τα αίτια, συμπτώματα και ασφαλείς θεραπείες της μέσης ωτίτιδας στην εγκυμοσύνη. Προστατέψτε την υγεία σας και του μωρού σας.

Ομφάλιος λώρος τυλιγμένος γύρω από το λαιμό του μωρού: Είναι τόσο επικίνδυνος όσο νομίζουν οι έγκυες;

Ομφάλιος λώρος τυλιγμένος γύρω από το λαιμό του μωρού: Είναι τόσο επικίνδυνος όσο νομίζουν οι έγκυες;

Οι έγκυες μητέρες ανησυχούν για τον ομφάλιο λώρο τυλιγμένο γύρω από το λαιμό του μωρού. Μάθετε τα σχετικά συμπτώματα και τους τρόπους διάγνωσης.

Εγκυμοσύνη με μονόκερη μήτρα: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Εγκυμοσύνη με μονόκερη μήτρα: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Οι γυναίκες με μονόκερη μήτρα μπορούν να έχουν φυσιολογική εγκυμοσύνη, αλλά ο κίνδυνος επιπλοκών είναι υψηλός. Μάθετε τις αιτίες και τις λύσεις.

Λοίμωξη από σκουλήκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να ανησυχούν πολύ

Λοίμωξη από σκουλήκια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: οι έγκυες γυναίκες δεν πρέπει να ανησυχούν πολύ

Αν και η λοίμωξη από σκώληκα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν είναι επιβλαβής για το έμβρυο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τα αίτια και την πρόληψη αυτής της ασθένειας.

Φροντίστε σωστά τα ράμματα του περινέου ώστε η πληγή να επουλωθεί γρήγορα

Φροντίστε σωστά τα ράμματα του περινέου ώστε η πληγή να επουλωθεί γρήγορα

Μετά από μια επισιοτομή, πρέπει να φροντίζετε προσεκτικά το περινεϊκό ράμμα. Εδώ θα βρείτε συμβουλές για τη φροντίδα και την γρήγορη επούλωση με ελάχιστο πόνο.

Η χαμηλή προγεστερόνη μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!

Η χαμηλή προγεστερόνη μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης!

Ενημερωθείτε για την προγεστερόνη και την επικινδυνότητα της χαμηλής προγεστερόνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πώς να το περιορίσετε;

Πότε γυρίζει το έμβρυο; Η σημασία αυτού του θέματος!

Πότε γυρίζει το έμβρυο; Η σημασία αυτού του θέματος!

Η περιστροφή του κεφαλιού του μωρού στο τρίτο τρίμηνο θα κάνει το ταξίδι του τοκετού ομαλό. Διαφορετικά, τόσο η μητέρα όσο και το μωρό θα μπορούσαν να βρίσκονται σε κίνδυνο.

Συμβουλές για έγκυες γυναίκες πώς να αυξήσουν το αμνιακό υγρό όταν λείπει αμνιακό υγρό

Συμβουλές για έγκυες γυναίκες πώς να αυξήσουν το αμνιακό υγρό όταν λείπει αμνιακό υγρό

Όταν διαγνωστείτε με έλλειψη αμνιακού υγρού, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ γιατί εάν γνωρίζετε τους τρόπους για να αυξήσετε το αμνιακό υγρό, τόσο εσείς όσο και το μωρό σας θα είστε ακόμα υγιείς.

Το αν οι έγκυες γυναίκες έχουν πράσινα κόπρανα είναι σημάδι της νόσου; Αιτία και θεραπεία

Το αν οι έγκυες γυναίκες έχουν πράσινα κόπρανα είναι σημάδι της νόσου; Αιτία και θεραπεία

Μερικές έγκυες γυναίκες ανησυχούν όταν βλέπουν τα κόπρανα τους να πρασινίζουν. Ωστόσο, τα πράσινα κόπρανα έχουν πολλές αιτίες, οι περισσότερες από τις οποίες είναι αθώες.