6 δημοφιλείς βιταμίνες Β: τι πρέπει να γνωρίζετε

6 δημοφιλείς βιταμίνες Β: τι πρέπει να γνωρίζετε

Η βιταμίνη Β δεν δίνεται συχνά στην προσοχή πολλών ανθρώπων ως βιταμίνη Α ή C. Ωστόσο, είναι πραγματικά εξαιρετικά σημαντική για τον εγκέφαλο του μωρού σας!

Οι βιταμίνες Β έχουν παίξει πολύ σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα από τη στιγμή που ήμασταν απλώς ένα μικροσκοπικό μικρόβιο. Αυτές οι βιταμίνες αποτελούν επίσης αναπόσπαστο μέρος των παιδικών γευμάτων γιατί είναι υπεύθυνες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του παιδιού σας.

Η σημασία των βιταμινών Β

Ως ομάδα πολλών υποτύπων, οι βιταμίνες Β βοηθούν τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος και βοηθούν το ανθρώπινο σώμα να μεταβολίσει τα σάκχαρα, τις πρωτεΐνες και τα λίπη που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη του σώματος. Όχι μόνο αυτό, οι βιταμίνες Β διατηρούν επίσης την ανάπτυξη του δέρματος, των μαλλιών, των μαλλιών, των νευρικών ινών, των κυττάρων του αίματος, του ανοσοποιητικού συστήματος, των ενδοκρινών αδένων και του πεπτικού συστήματος.

 

Η ομάδα Β είναι ένα σύμπλεγμα 8 υδατοδιαλυτών βιταμινών που λειτουργούν ως ομάδα στο ανθρώπινο σώμα. Ως εκ τούτου, εκτός από τη λήψη επαρκής δόσης βιταμίνης Β, πρέπει επίσης να εξισορροπήσουμε την αναλογία των υποτύπων της βιταμίνης Β προς το σώμα.

6 δημοφιλείς βιταμίνες Β: τι πρέπει να γνωρίζετε

Δεν έχουν όλες οι βιταμίνες Β την ίδια λειτουργία. Επιπλέον, οι βιταμίνες Β προέρχονται όλες από διαφορετικά τρόφιμα. Οι ειδικοί υγείας συνιστούν ότι όλοι χρειάζονται μια ισορροπημένη διατροφή με αυτές τις βιταμίνες, ειδικά τα παιδιά. Εδώ είναι μερικές από τις δημοφιλείς βιταμίνες Β και όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για μια υγιεινή διατροφή.

Βιταμίνες Β1 και Β2

Η βιταμίνη Β1 είναι επίσης γνωστή ως θειαμίνη και η βιταμίνη Β2 είναι επίσης γνωστή ως ριβοφλαβίνη. Είναι βιταμίνες που βοηθούν στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια. Η βιταμίνη Β1 είναι επίσης ευεργετική για το νευρικό σύστημα και η βιταμίνη Β2 βοηθά στη διατήρηση της όρασης.

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι η καλύτερη πηγή βιταμινών Β1 και Β2, εκτός από τη βιταμίνη Β2 που βρίσκεται στα αυγά, το γάλα και τα σκούρα πράσινα λαχανικά.

Η συνιστώμενη ποσότητα βιταμινών Β1 και Β2 για παιδιά είναι 0,5 mg (για παιδιά 1-3 ετών) και 0,6 mg (για παιδιά 4-8 ετών).

Το φαγητό που τρώμε καθημερινά έχει πολλές βιταμίνες Β1 και Β2, επομένως είναι δύσκολο για ένα άτομο να αρρωστήσει λόγω ανεπάρκειας βιταμίνης Β1 και Β2. Ωστόσο, οι αλκοολικοί έχουν συχνά έλλειψη βιταμινών Β1 και Β2 και μπορεί να έχουν συμπτώματα όπως λήθαργο και ρωγμές κατά μήκος του στοματικού τοιχώματος.

Βιταμίνη Β3

Η βιταμίνη Β3 (νιασίνη) βοηθά στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια, καθιστώντας την πιο εύγευστη και καλύτερη για την πέψη.

Η βιταμίνη Β3 βρίσκεται συνήθως στο κοτόπουλο, το ψάρι, το συκώτι, το κόκκινο κρέας, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα όσπρια.

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης Β3 είναι 6 mg (παιδιά 1-3 ετών) και 8 mg (παιδιά 4-8 ετών).

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β3 μπορεί να προκαλέσει ναυτία και μυρμήγκιασμα σε όλη την κοιλιά, ακόμη πιο σοβαρά μπορεί να προκαλέσει σύγχυση.

Βιταμίνη Β6

Η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) βοηθά επίσης το σώμα να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια, βοηθώντας τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις λοιμώξεις. Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες χρειάζονται αρκετή βιταμίνη Β6 για να βοηθήσουν στην ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού.

Η βιταμίνη Β6 βρίσκεται στα ρεβίθια, τον τόνο, τον σολομό, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, το μοσχαρίσιο συκώτι, τον κιμά, το στήθος κοτόπουλου, το καρπούζι, τις πατάτες και το σπανάκι.

Η ποσότητα βιταμίνης Β6 που απαιτείται για κάθε μέρα είναι 0,5 mg (παιδιά 1-3 ετών) και 0,6 mg (παιδιά 4-8 ετών).

Τα παιδιά με ανεπάρκεια βιταμίνης Β6 θα γίνουν αναιμικά και θα έχουν δερματικά συμπτώματα όπως ερύθημα ή ρωγμές γύρω από το στόμα, πιο σοβαρά μπορεί να είναι κατάθλιψη , λήθαργος, ναυτία, εύκολη μόλυνση και δερματίτιδα .

Βιταμίνη Β9

Η βιταμίνη Β9 είναι επίσης γνωστή ως φολικό οξύ. Όπως οι περισσότερες άλλες βιταμίνες Β, το φολικό οξύ διεγείρει την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Επιπλέον, η βιταμίνη Β9 βοηθά επίσης στη μείωση των γενετικών ανωμαλιών.

Η βιταμίνη Β9 βρίσκεται στο κρέας, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα παντζάρια, τα εσπεριδοειδή, τα ψάρια, τα εμπλουτισμένα δημητριακά, τα όσπρια, τα πράσινα λαχανικά, το συκώτι και τα νεφρά.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β9 είναι 150 mg (παιδιά 1-3 ετών) και 200 ​​mg (παιδιά 4-8 ετών).

Χωρίς βιταμίνη Β9, το σώμα θα εμφανίσει διάρροια και αναιμία. Οι γυναίκες που έχουν έλλειψη βιταμίνης Β9 κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορούν να γεννήσουν μωρά με γενετικές ανωμαλίες.

Βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη) βοηθά στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος, στην ανάπτυξη του σώματος και στο σχηματισμό των κυττάρων του αίματος.

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται στο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, επομένως οι χορτοφάγοι είναι συχνά επιρρεπείς σε ασθένειες λόγω ανεπάρκειας βιταμίνης Β12. Η μόνη πηγή προμήθειας ήταν τότε τα συμπληρώματα διατροφής.

Η βιταμίνη Β12 βρίσκεται επίσης στα αυγά, το τυρί, το γάλα, τα ψάρια, τα οστρακοειδή, τα μαλακόστρακα, το συκώτι, τα νεφρά και το κόκκινο κρέας.

Η ημερήσια ποσότητα βιταμίνης Β12 είναι 0,9 μg (παιδιά 1-3 ετών) και 1,2 μg (παιδιά 4-8 ετών).

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 προκαλεί αναιμία, λήθαργο στους ηλικιωμένους, άνοια, κατάθλιψη, διαταραχές συμπεριφοράς και συχνά η βλάβη στο νευρικό σύστημα που προκαλείται από την έλλειψη βιταμίνης Β12 είναι μη αναστρέψιμη.

Η βιταμίνη Β12 προκαλεί επίσης μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια, κόπωση, αδυναμία και ευερεθιστότητα.

Τι γίνεται αν το παιδί σας έχει έλλειψη βιταμινών Β; Οι συνέπειες θα είναι πολύ απρόβλεπτες! Γονείς, δώστε προσοχή στη διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής για το μωρό σας να έχει μια υγιή και ολοκληρωμένη ανάπτυξη!

 


Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Πείτε μου πώς να μαγειρεύω χυλό για ένα μωρό 8 μηνών για ολοκληρωμένη ανάπτυξη

Προκειμένου το μωρό να αναπτυχθεί ολοκληρωμένα, να είναι υγιές και να πάρει ομοιόμορφα βάρος, οι μητέρες πρέπει να μάθουν μερικούς τρόπους να μαγειρεύουν χυλό για ένα μωρό 8 μηνών που είναι θρεπτικό και επιστημονικό.

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

Ανακαλύψτε την όσφρηση του μωρού σας μετά από 6 μήνες

aFamilyToday Health - Όταν το μωρό σας αλληλεπιδρά πολύ με τον κόσμο γύρω. Η όσφρηση του μωρού σας θα αναπτυχθεί αργά. Γονείς, μάθετε να φροντίζετε τα παιδιά σας!

32 μηνών

32 μηνών

Για να βοηθήσουν το μωρό να αναπτυχθεί φυσιολογικά, οι γονείς θα πρέπει να αφιερώνουν περισσότερο χρόνο στη φροντίδα του μωρού. Το aFamilyToday Health μοιράζεται με τους γονείς τι πρέπει να γνωρίζουν όταν το μωρό τους είναι 32 μηνών.

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν αρχίζετε να απογαλακτίζετε το μωρό σας

Όταν το μωρό σας αρχίζει να τρώει καλά, είναι πολύ σημαντικό να εισάγετε στερεές τροφές. Το aFamilyToday Health προσφέρει 10 πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου όταν ταΐζετε το μωρό σας στερεά, ώστε το μωρό σας να έχει πάντα αρκετή ενέργεια για να παίξει!

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

8 κίνδυνοι όταν δίνετε χυμό σε μικρά παιδιά

Είναι πραγματικά τόσο καλό να δίνετε στα παιδιά πολύ χυμό όσο νομίζετε; Στην πραγματικότητα, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε 8 κινδύνους που θα απαριθμήσει παρακάτω το aFamilyToday Health.

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Μη ασφαλή τροφή για παιδιά κάτω των 3 ετών

Εγγραφείτε στο aFamilyToday Health για να μάθετε για τα μη ασφαλή τρόφιμα για παιδιά κάτω των 3 ετών και συμβουλές για την πρόληψη του πνιγμού του μωρού.

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν ταΐζετε μωρό 1-3 μηνών;

Το μωρό σας πίνει αρκετό γάλα; Ακούστε την κοινή χρήση από το aFamilyToday Health για να μάθετε τη διατροφή του παιδιού και την κατάλληλη στιγμή να εισαγάγετε στερεές τροφές.

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

9 αναπτυξιακά ορόσημα για μωρά και παιδιά

Η κοινή χρήση από ειδικούς του aFamilyToday Health θα σας βοηθήσει να ελέγξετε την ανάπτυξη του μωρού σας μέσα από 9 αναπτυξιακά ορόσημα για να φροντίσετε καλύτερα το μωρό σας.

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

“Δείπνο 30 λεπτά” Πρότυπο για το μωρό και όλη την οικογένεια

Με κοινή χρήση από το aFamilyToday Health, μπορείτε να ετοιμάσετε πλήρως ένα θρεπτικό δείπνο 30 λεπτών και να έχετε την ευκαιρία να συνοδεύσετε το παιδί σας στην κουζίνα για να μάθετε στο μωρό σας να αγαπά.

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Σχέδιο γάλακτος για μωρό 1-3 μηνών

Είτε το μωρό σας θηλάζει είτε τρέφεται με γάλα, μάθετε για τη σωστή φόρμουλα για μωρό 1-3 μηνών για να έχει την καλύτερη φροντίδα.