Hvad er der galt med at spise hurtigt?

Vanen med at spise for hurtigt er ikke godt for helbredet, ikke kun at øge vægten, men også øge risikoen for farlige sygdomme som diabetes, hjerte-kar-sygdomme og mavesygdomme.

Mange mennesker har for vane at spise, mens de ser tv, læser bøger eller spiser meget hurtigt, som ikke kan rettes. Så hvordan er hurtig spisning skadelig, hvordan man spiser langsomt er informationen i artiklen for at hjælpe dig med at besvare disse spørgsmål.

Hvad er faren, hvis du spiser hurtigt?

Det moderne liv med dets kaos gør fastfood til en vane for mange mennesker. Hvorfor skal vi spise i en fart, når det at spise er en af ​​livets glæder. 

At spise hurtigt vil alvorligt skade vores helbred.

For ikke at nævne, at spise hurtigt er ikke en god ting, ikke kun vil du ikke være i stand til fuldt ud at nyde et lækkert måltid, men det kan også alvorligt skade dit helbred.

Her er farerne ved hurtig spisning for vores menneskers sundhed:

Fed

At spise hurtigt forårsager den mest åbenlyse konsekvens er fedme . Uden tvivl er det at spise hurtigt årsagen til øget risiko for overvægt, fordi når du spiser hurtigt, vil du tygge mindre, spise mere og give flere kalorier til kroppen.

For ikke at nævne, selvom måltidet er overstået, vil spise for hurtigt også forårsage senere virkninger. Forskning viser, at en person, der spiser frokost, hurtigt føler sig sulten hurtigere end en, der spiser langsomt.

Dette skyldes, at vanen med at spise hurtigt kan ødelægge tarmhormonerne, der hjælper med at regulere appetit og mæthed. Ifølge en undersøgelse fra Japan kan det at spise hurtigt også påvirke det stofskifte, der opstår efter at have spist, negativt.

Fedme er den mest åbenlyse konsekvens, hvis du spiser hurtigt.

Diabetes

Vanen med at spise hurtigt i sig selv forårsager ikke type 2-diabetes , men over tid kan hurtig spisning øge risikoen for denne sygdom. 

Ifølge en undersøgelse rapporterede midaldrende mænd og kvinder uden diabetes en højere risiko for insulinresistens, når de spiser hurtigt. Denne tilstand fører til, at kroppen ikke bruger insulin effektivt, og hvis den forlænges, vil du være i risiko for diabetes.

Som nævnt ovenfor kan det at spise hurtigt føre til fedme - hovedårsagen til insulinresistens. Men selvom forskerne kontrollerede og holdt deres BMI stabile, var mændene i undersøgelsen også i meget høj risiko.

At spise hurtigt øger risikoen for insulinresistens, hvilket igen fører til muligheden for diabetes

Metabolisk syndrom

Insulinresistens er stærkt forbundet med metabolisk syndrom, som igen øger risikoen for ikke kun diabetes, men også hjertesygdomme og slagtilfælde. En undersøgelse af 9.000 mennesker på 40 år og derover uden metabolisk syndrom viste, at fastespisere i løbet af de næste tre år var mere tilbøjelige til at udvikle metabolisk syndrom end langsomme spisende.

Hurtige spisere har også lave niveauer af HDL-kolesterol (godt kolesterol). Dette er en af ​​risikofaktorerne for metabolisk syndrom og øger mere farligt risikoen for hjertesygdomme.

At spise hurtigt kan føre til gastritis.

Gastritis

At spise hurtigt kan også føre til gastritis - en tilstand, hvor maveslimhinden er beskadiget af overfladiske eller dybe sår. I en undersøgelse fra Sydkorea blev mere end 10.000 patienter screenet for en øvre gastrointestinal endoskopi - en procedure, der bruger et tændt rør med et lille kamera fastgjort til det, som føres ind i maven gennem halsen og ind i mavesækken. Resultaterne viste, at tegn på gastritis ville forekomme mere hos patienter, der sagde, at de ofte spiser hurtigt.

Folk, der spiser hurtigt, vil ofte spise for meget, allerede mætte uden selv at være klar over det. Overspisning vil få maden til at blive i maven i længere tid, og udsætte maveslimhinden for mavesyre i lang tid.

Kvælning

Kvælning er et almindeligt problem, når du spiser for hurtigt. Denne situation vil blive minimeret, hvis du spiser langsomt og tygger maden mere grundigt. At tale, mens du spiser, er en af ​​de mest underholdende måder at nyde et måltid fuldt ud på. 

Hvordan spiser man rigtigt?

For mange mennesker har travlheden i det moderne liv gjort fastfood til en vane, der vedligeholdes fra dag til dag. At ændre denne vane vil kræve en stor indsats. Her er nogle tips, der kan hjælpe dig med at ændre denne vane og få mulighed for at nyde dine måltider fuldt ud, samt hjælpe dig med at reducere din risiko for ovennævnte sygdomme og understøtte et bedre helbred.

At spise i en fart er en vane, der skal brydes med det samme. 

Sid med lige ryg og talje, når du spiser

Når du sidder og spiser, har du mentaliteten til at holde en afslappet og behagelig stilling, så det er nemt at sidde i den forkerte stilling, med ryg og bryst buet som en kamel. Hvis du ikke er opmærksom, vil den forkerte måde at sidde på gøre tarmene og maven komprimerede, hvilket påvirker fordøjelsesprocessen.

Den mest korrekte spisestilling er at sidde med ret ryg, og samtidig holde maven uden pres.

Lad være med at "spise og drikke"

Først skal du sørge for at vaske dine hænder før du spiser for at forhindre bakterier i at trænge ind i munden.

I øjeblikket er der mange mennesker, der har for vane at spise hurtigt, spise meget, spise hvad de kan lide uden nogen form for kontrol eller tilbageholdenhed. Mange mennesker spiser kun et måltid på 7-8 minutter, den mad, der lige er kommet ind i munden inden for få sekunder, er blevet slugt, hvilket ikke giver mulighed for, at spyt kan udføre funktionen med at blande mad i fordøjelsesprocessen.

På grund af denne grund vil alle tunge opgaver blive skubbet ned til den ansvarlige mave, hvilket får maven til at anstrenge sig for at arbejde, hvilket fører til mavesygdomme i det lange løb. Dette er absolut ikke godt for mavens sundhed på lang sigt.

Brug ikke din hjerne lige efter et måltid

Efter et måltid vil blodet i kroppen strømme ind i fordøjelsesorganerne, og det er grunden til, at hjernen vil være relativt iskæmisk. I løbet af denne tid, hvis du bruger dit sind til at tænke på noget, kan det forårsage nervøse spændinger, hukommelsestab og andre problemer, kan også øge sandsynligheden for hjerte-kar-sygdomme og cerebrovaskulære.

Derfor skal vi hvile efter et måltid mere end en halv time før arbejdet påbegyndes. At lytte til musik og gå en blid tur er gode muligheder, du bør anvende.

Tilsætning af suppe til risene får maven til at arbejde meget hårdt, fordi maden ikke er blevet tygget ordentligt. 

At spise ris bør ikke være fuld af suppe

Vanen med at hælde suppe i en skål med ris og derefter spise den for at gøre den lettere at sluge, men lavede ved et uheld ris og mad, der ikke er blevet tygget ordentligt, som let blev slugt af træghed.

Når fuldkornsris kommer ind i maven, vil dette organ skulle arbejde meget hårdt for at fordøje maden, hvilket skaber for meget byrde, hvilket fører til dårlig fordøjelse og forårsager mavesygdom.

Spisevaner virker enkle, men har faktisk stor indflydelse på vores helbred. Derfor skal du være opmærksom, så det at spise bliver en livsglæde, ikke en "morder", der tavst slår dit helbred ihjel hver dag.