Sådan laver du en grundlæggende bønneburrito
Oplev vores opdaterede guide til en lækker grundlæggende bønneburrito med professionelle tips og nemme trin. Perfekt til hurtige måltider og vegetariske opskrifter.
Ti måder at bruge kalkunrester på
De fleste Thanksgiving-værter har et væld af kalkunrester. Nå, heldige dig! Hvis du allerede er træt af at genopleve den samme middag igen og igen, kan du piske mange, mange retter op med denne dusør. Du skal blot rive eller skære den kogte kalkun i terninger og lave en
-
Kalkunomelet: Pisk en omelet op og fyld midten med kalkun og din valgfri ost.
-
Burrito: Varm nogle tortillas og fold kalkun, ris, bønner og ost sammen. Top med salsa og creme fraiche.
-
Sandwich: lækkert! Hvidt brød, fyld, kalkun, sovs og tranebærsauce.
-
Fyldt kartoffel: Bag en kartoffel, fyld med masser af revet ost, dampet broccoli og kalkun, og vend tilbage til toppen, indtil den bobler.
-
Kalkunsalat: Kombiner kogt kalkun med karrymayonnaise, tilsæt selleri i tern og hakket persille, og smag til.
-
Cæsarsalat: Kron en salat med varm kalkun og top med en Cæsardressing.
-
Karry: Svits løg og hvidløg, og tilsæt derefter karrykrydderier, kalkun og nogle dåsetomater. Server med ris og yoghurt.
-
Kalkunsuppe: Du kan koge kalkunbenene for at lave en bouillon, tilføje hakkede grøntsager, og kalkun du har et solidt måltid.
-
Kalkun gryderet: Smid hakket kalkun i en gryderet opskrift, såsom kalkun tetrazzini, eller kalkun og vilde ris gryderet.
-
Kalkunpottærter: Kombiner bouillon, grøntsager og rester af kalkun i en tærteform eller ildfast fad, top med en bageblandingsskorpe, kartoffelmos eller wienerbrødsskorpe og bag!
At vælge mellem frisk og tørret pasta
Opdag den seneste viden om <strong>pasta valg</strong> i 2024. Lær hvordan du optimerer din madlavning med ekspertvurdering af både frisk og tørret pasta.
Wheats links til sundhedsepidemier
Her er de alarmerende statistikker som følge af det øgede forbrug af hvede, og hvordan det har bidraget til sundhedsproblemerne for den amerikanske befolkning. Alle fødevarer består af kulhydrater, proteiner og/eller fedtstoffer. At skære ned på én type betyder at gøre forskellen med de to andre. Så da presset kom […]
Traditionel hvede vs. moderne hvede
Du spiser ikke din bedstefars hvede. Dagene med hvede, der blæser højt i vinden, er forbi. Dværg- og semi-dværghvede (kortere sorter skabt for at hjælpe med at bekæmpe sult i verden) udgør mere end 99 procent af hveden på verdensplan. Hvede, der engang voksede vildt, kan nu kun vokse med menneskelig støtte fra skadedyrsbekæmpelse og […]
Hvedefri: Tests for skjoldbruskkirtlen
Hvad skal du vide om skjoldbruskkirtlen på en hvedefri diæt? Forskning har vist, at underaktiv skjoldbruskkirtel, også kendt som subklinisk hypothyroidisme, er en stor risiko for hjertesygdomme, især hos ældre kvinder. Den mest almindelige form kaldes Hashimotos sygdom. Mange gange viser denne tilstand ingen symptomer og påvirker ikke resultaterne af […]
Sådan laver du lavglykæmiske fiske- og skaldyrsretter
Fisk og skaldyr er ikke kun en mager proteinkilde - det er også den bedste måde at få i dine omega-3 fedtsyrer. Disse fedtsyrer er gavnlige for hjertesundheden og dit humør; de virker også som et kraftigt antiinflammatorisk middel. Det store problem er, at mange mennesker ikke får nok omega-3 i deres kost. Selvom ingen anbefalede daglige […]
Hvordan komplekse kulhydrater passer ind i en diabetisk madplan
Efterhånden som antallet af sammenkædede molekyler af simple sukkerarter bliver længere, kaldes kulhydratfødevarer nogle gange komplekse. Stivelse er hvor planter opbevarer deres overskydende glukose, og de kemiske bindinger, der forbinder de simple sukkerarter i stivelse, brydes let af dit fordøjelsessystem. Mens stivelse kan raffineres og isoleres fra deres kilde til […]
Lavglykæmisk grillet kyllingespinatsalat
Grøntsager og animalsk protein er begge lavglykæmiske, så en kombination af de to giver et fantastisk lavglykæmisk måltid, du kan tilberede hurtigt! De mørkegrønne giver dig også en god kilde til A-vitamin og C-vitamin, for ikke at tale om fibre! Tilberedningstid: 10 minutter Tilberedningstid: 14 minutter Udbytte: 4 portioner Specialværktøj: Gas […]
Start af en lavglykæmisk diæt med små skridt
Selv med al videnskaben og tallene, behøver det ikke at være svært at starte en diæt med lavt glykæmi. Faktisk behøver du ikke at kende det glykæmiske tal for en fødevare for at følge en overordnet lavglykæmisk diæt. Du skal blot vælge fødevarer med en lav eller medium glykæmisk rangering, og du kan være sikker på, at du træffer smarte valg. […]
Stræb efter sundhed med 7 til 10 portioner frugt og grøntsager
At indtage syv til ti portioner frugt og grønt om dagen som anbefalet til middelhavsdiæten kan virke som meget, men det behøver ikke at være sådan en udfordring. Hvis du ikke elsker de frugter og grøntsager, der specifikt er forbundet med middelhavsdiæten, er det okay! Spis enhver form for frugt eller grøntsager, du […]