Sådan laver du en grundlæggende bønneburrito
Oplev vores opdaterede guide til en lækker grundlæggende bønneburrito med professionelle tips og nemme trin. Perfekt til hurtige måltider og vegetariske opskrifter.
Superfood shopping tips
Hvis du har en spilleplan, er det ikke svært at tilføje superfoods til din kost. Nogle superfoods kan tage mere indsats at finde end andre, men med nogle simple strategier kan du lave færre indkøbsture, spare penge og forbedre dit helbred. Her er nogle superfood shopping tips til at komme i gang:
-
Spørg din læge og sundhedsbevidste venner om deres foretrukne superfoods, og hvor de handler for dem.
-
Saml nogle opskrifter og planlæg dine måltider, og brug derefter din madplan til at lave din indkøbsliste. Du har de ingredienser, du har brug for, og minimerer spild (og bruger mindre) på samme tid. Vælg opskrifter, der bruger superfoods til hovedingredienserne.
-
Gå ikke i butikken uden en liste. Du vil foretage færre impulskøb - og købe mindre junkfood - hvis du laver en indkøbsliste og holder dig til den.
-
Hvis du er mellem måltiderne, så spis en snack, før du går på indkøb. Når du er sulten, er der større sandsynlighed for, at du køber alt i syne.
-
Tjek din butiks sektioner for økologiske fødevarer, naturlige fødevarer og eksotiske fødevarer. Efterhånden som flere kunder efterspørger sunde madmuligheder, fører flere butikker dem, og du kan blive glædeligt overrasket over, hvad du finder.
-
Hold dig til friskvaresektionen, fryseafdelingen og skaldyrsdisken i din søgen efter superfoods. Undgå junkfood-gangene, der har alle de sukkerholdige sodavand, chips og snacks med højt kalorieindhold; du finder ikke superfoods der.
-
Glem ikke internettet. Hvis du ikke kan finde en specifik superfood hos din lokale købmand, er der stor sandsynlighed for, at du kan finde den online.
At vælge mellem frisk og tørret pasta
Opdag den seneste viden om <strong>pasta valg</strong> i 2024. Lær hvordan du optimerer din madlavning med ekspertvurdering af både frisk og tørret pasta.
Wheats links til sundhedsepidemier
Her er de alarmerende statistikker som følge af det øgede forbrug af hvede, og hvordan det har bidraget til sundhedsproblemerne for den amerikanske befolkning. Alle fødevarer består af kulhydrater, proteiner og/eller fedtstoffer. At skære ned på én type betyder at gøre forskellen med de to andre. Så da presset kom […]
Traditionel hvede vs. moderne hvede
Du spiser ikke din bedstefars hvede. Dagene med hvede, der blæser højt i vinden, er forbi. Dværg- og semi-dværghvede (kortere sorter skabt for at hjælpe med at bekæmpe sult i verden) udgør mere end 99 procent af hveden på verdensplan. Hvede, der engang voksede vildt, kan nu kun vokse med menneskelig støtte fra skadedyrsbekæmpelse og […]
Hvedefri: Tests for skjoldbruskkirtlen
Hvad skal du vide om skjoldbruskkirtlen på en hvedefri diæt? Forskning har vist, at underaktiv skjoldbruskkirtel, også kendt som subklinisk hypothyroidisme, er en stor risiko for hjertesygdomme, især hos ældre kvinder. Den mest almindelige form kaldes Hashimotos sygdom. Mange gange viser denne tilstand ingen symptomer og påvirker ikke resultaterne af […]
Sådan laver du lavglykæmiske fiske- og skaldyrsretter
Fisk og skaldyr er ikke kun en mager proteinkilde - det er også den bedste måde at få i dine omega-3 fedtsyrer. Disse fedtsyrer er gavnlige for hjertesundheden og dit humør; de virker også som et kraftigt antiinflammatorisk middel. Det store problem er, at mange mennesker ikke får nok omega-3 i deres kost. Selvom ingen anbefalede daglige […]
Hvordan komplekse kulhydrater passer ind i en diabetisk madplan
Efterhånden som antallet af sammenkædede molekyler af simple sukkerarter bliver længere, kaldes kulhydratfødevarer nogle gange komplekse. Stivelse er hvor planter opbevarer deres overskydende glukose, og de kemiske bindinger, der forbinder de simple sukkerarter i stivelse, brydes let af dit fordøjelsessystem. Mens stivelse kan raffineres og isoleres fra deres kilde til […]
Lavglykæmisk grillet kyllingespinatsalat
Grøntsager og animalsk protein er begge lavglykæmiske, så en kombination af de to giver et fantastisk lavglykæmisk måltid, du kan tilberede hurtigt! De mørkegrønne giver dig også en god kilde til A-vitamin og C-vitamin, for ikke at tale om fibre! Tilberedningstid: 10 minutter Tilberedningstid: 14 minutter Udbytte: 4 portioner Specialværktøj: Gas […]
Start af en lavglykæmisk diæt med små skridt
Selv med al videnskaben og tallene, behøver det ikke at være svært at starte en diæt med lavt glykæmi. Faktisk behøver du ikke at kende det glykæmiske tal for en fødevare for at følge en overordnet lavglykæmisk diæt. Du skal blot vælge fødevarer med en lav eller medium glykæmisk rangering, og du kan være sikker på, at du træffer smarte valg. […]
Stræb efter sundhed med 7 til 10 portioner frugt og grøntsager
At indtage syv til ti portioner frugt og grønt om dagen som anbefalet til middelhavsdiæten kan virke som meget, men det behøver ikke at være sådan en udfordring. Hvis du ikke elsker de frugter og grøntsager, der specifikt er forbundet med middelhavsdiæten, er det okay! Spis enhver form for frugt eller grøntsager, du […]