Sådan laver du en Cornucopia-kage til din Thanksgiving-samling

Hvis du er ivrig efter at inkorporere kage i din Thanksgiving-buffet - eller hvis du bare vil lægge græskartærten fra sig for en forandring - vil denne ikke alt for søde konfekt ikke skuffe. At bruge lidt tid på det rørede blondedesign får det til at se ud som om overflødighedshornet sidder på en dug.

Sådan laver du en Cornucopia-kage til din Thanksgiving-samling

Lav denne slående overflødighedshornskage til dit Thanksgiving-bord.

Samling og dekoration af Cornucopia-kagen

Værktøj: To 9-tommer runde kageforme, #2 glasur-spids, #6 glasur-spids, #47 glasur-spids, 6-tommer diameter plastiklåg

Forberedelsestid: 20 minutter

Bagetid: 40 minutter plus 30 minutter til afkøling

Dekorationstid: 1 time plus 1 time til afkøling

Udbytte: 12 portioner

Til kagen:

1 batch modificeret Delicious Yellow Cake dej

3 teskefulde instant espressopulver

1⁄2 kop halv-og-halv

1⁄2 kop kaffelikør

Til frostingen:

1 batch Stiff Decorator Frosting

1 batch mælkechokolade frosting

Til dekorationerne:

Æggegul madfarve gel

Høst brun madfarvegel

Vaffel iskugle

2 kopper schweiziske frugter

Når du tilbereder den gule kagedej, skal du røre 3 tsk instant espressopulver i det sigtede mel, og erstatte 1⁄2 kop halv-og-halv og 1⁄2 kop kaffelikør med mælken.

Når kagerne er helt afkølet, riv begge kager, så du har fire lag. Frost det ene lag med mælkechokoladefrosting, og sæt det tilsvarende lag ovenpå. Tilføj et lag frosting, efterfulgt af det tredje lag, endnu et lag frosting og det sidste lag kage. Påfør et krumme lag (tyndt lag) frosting på hele kagen, og stil den på køl i 1 time.

Del og ton den stive dekorationsfrosting som følger: 2 kopper æggegul og 2 kopper høstbrun.

Frost kagen med gul frosting.

I midten af ​​kagen skal du bruge en tandstik til at skitsere en oval. Læg iskuglen på siden i midten af ​​ovalen.

Udstyr en kagepose med en kobling, en #47 tip og brun frosting. Sæt et kurvvævet design på iskandelens overflødighedshorn.

Arranger de schweiziske frugter, så de ser ud til at vælte ud af overflødighedshornet.

Udfør den brune frostpose med en #6 spids, og rør en oval kant rundt om keglen, efter din tidligere skitse.

Placer 6-tommer plastiklåget langs siderne af kagen og tryk forsigtigt for at skabe et indtryk af nedadgående buer. Med #6 spidsen og brun frosting, rør små perler langs buerne. Rør også en række perler rundt om bunden af ​​kagen.

Udfør den brune frostingpose med en #1 spids, og mellem de ovale og de nedadgående buer, rør et blondedesign med et mønster af kurver og linjer.


Leave a Comment

Sådan laver du en grundlæggende bønneburrito

Sådan laver du en grundlæggende bønneburrito

Oplev vores opdaterede guide til en lækker grundlæggende bønneburrito med professionelle tips og nemme trin. Perfekt til hurtige måltider og vegetariske opskrifter.

At vælge mellem frisk og tørret pasta

At vælge mellem frisk og tørret pasta

Opdag den seneste viden om <strong>pasta valg</strong> i 2024. Lær hvordan du optimerer din madlavning med ekspertvurdering af både frisk og tørret pasta.

Wheats links til sundhedsepidemier

Wheats links til sundhedsepidemier

Her er de alarmerende statistikker som følge af det øgede forbrug af hvede, og hvordan det har bidraget til sundhedsproblemerne for den amerikanske befolkning. Alle fødevarer består af kulhydrater, proteiner og/eller fedtstoffer. At skære ned på én type betyder at gøre forskellen med de to andre. Så da presset kom […]

Traditionel hvede vs. moderne hvede

Traditionel hvede vs. moderne hvede

Du spiser ikke din bedstefars hvede. Dagene med hvede, der blæser højt i vinden, er forbi. Dværg- og semi-dværghvede (kortere sorter skabt for at hjælpe med at bekæmpe sult i verden) udgør mere end 99 procent af hveden på verdensplan. Hvede, der engang voksede vildt, kan nu kun vokse med menneskelig støtte fra skadedyrsbekæmpelse og […]

Hvedefri: Tests for skjoldbruskkirtlen

Hvedefri: Tests for skjoldbruskkirtlen

Hvad skal du vide om skjoldbruskkirtlen på en hvedefri diæt? Forskning har vist, at underaktiv skjoldbruskkirtel, også kendt som subklinisk hypothyroidisme, er en stor risiko for hjertesygdomme, især hos ældre kvinder. Den mest almindelige form kaldes Hashimotos sygdom. Mange gange viser denne tilstand ingen symptomer og påvirker ikke resultaterne af […]

Sådan laver du lavglykæmiske fiske- og skaldyrsretter

Sådan laver du lavglykæmiske fiske- og skaldyrsretter

Fisk og skaldyr er ikke kun en mager proteinkilde - det er også den bedste måde at få i dine omega-3 fedtsyrer. Disse fedtsyrer er gavnlige for hjertesundheden og dit humør; de virker også som et kraftigt antiinflammatorisk middel. Det store problem er, at mange mennesker ikke får nok omega-3 i deres kost. Selvom ingen anbefalede daglige […]

Hvordan komplekse kulhydrater passer ind i en diabetisk madplan

Hvordan komplekse kulhydrater passer ind i en diabetisk madplan

Efterhånden som antallet af sammenkædede molekyler af simple sukkerarter bliver længere, kaldes kulhydratfødevarer nogle gange komplekse. Stivelse er hvor planter opbevarer deres overskydende glukose, og de kemiske bindinger, der forbinder de simple sukkerarter i stivelse, brydes let af dit fordøjelsessystem. Mens stivelse kan raffineres og isoleres fra deres kilde til […]

Lavglykæmisk grillet kyllingespinatsalat

Lavglykæmisk grillet kyllingespinatsalat

Grøntsager og animalsk protein er begge lavglykæmiske, så en kombination af de to giver et fantastisk lavglykæmisk måltid, du kan tilberede hurtigt! De mørkegrønne giver dig også en god kilde til A-vitamin og C-vitamin, for ikke at tale om fibre! Tilberedningstid: 10 minutter Tilberedningstid: 14 minutter Udbytte: 4 portioner Specialværktøj: Gas […]

Start af en lavglykæmisk diæt med små skridt

Start af en lavglykæmisk diæt med små skridt

Selv med al videnskaben og tallene, behøver det ikke at være svært at starte en diæt med lavt glykæmi. Faktisk behøver du ikke at kende det glykæmiske tal for en fødevare for at følge en overordnet lavglykæmisk diæt. Du skal blot vælge fødevarer med en lav eller medium glykæmisk rangering, og du kan være sikker på, at du træffer smarte valg. […]

Stræb efter sundhed med 7 til 10 portioner frugt og grøntsager

Stræb efter sundhed med 7 til 10 portioner frugt og grøntsager

At indtage syv til ti portioner frugt og grønt om dagen som anbefalet til middelhavsdiæten kan virke som meget, men det behøver ikke at være sådan en udfordring. Hvis du ikke elsker de frugter og grøntsager, der specifikt er forbundet med middelhavsdiæten, er det okay! Spis enhver form for frugt eller grøntsager, du […]