Sådan laver du en grundlæggende bønneburrito
Oplev vores opdaterede guide til en lækker grundlæggende bønneburrito med professionelle tips og nemme trin. Perfekt til hurtige måltider og vegetariske opskrifter.
Et intetsigende måltid, bla. En af hovedårsagerne til, at folk afviger fra deres diæter, skyldes mangel på smag. At spise de samme intetsigende måltider, dag efter dag, kan være næsten lige så slemt som at skulle håndtere sure opstød. Men vær forsigtig, fordi mange af de krydderier, der bruges til at øge smagen, kan udløse refluks og halsbrand.
Der er så mange forskellige krydderier og varianter af krydderier, at det kan være svært at finde ud af, hvilke der er problemet. Fordi folk ikke indtager krydderier af sig selv, er det endnu mere udfordrende at finde ud af, hvad der forårsager refluks. Der er dog nogle generelle retningslinjer at følge.
Generelt er friske urter og krydderier mindre tilbøjelige til at udløse refluks end deres tørrede modstykker. Dette skyldes de høje niveauer af konserveringsmidler, der er indeholdt i færdiglavede krydderiblandinger. Konserveringsmidler får krydderierne og krydderierne til at holde længere og gør dem også sværere at fordøje.
Maden behøver ikke at være intetsigende, men du bør stadig undgå en hård hånd med krydderierne. Ofte jo stærkere krydderiet er, jo mere sandsynligt er det at påvirke refluks. De krydderier og krydderier, der er mest forbundet med sure opstød, er
cayennepeber
Nellike
Chili pulver
Karry
Sennep
Muskatnød
Peber (sort, cayennepeber, rød og hvid)
Urter såsom basilikum, koriander, dild, oregano, rosmarin, timian og endda ingefær kan alle tilføje en mængde smag til din mad uden at forårsage tilbagesvaling.
Ligesom mange af de andre problemfødevarer, er den indvirkning, som et bestemt krydderi eller krydderi har på dig, måske ikke den samme for en anden. Derfor er det afgørende at være opmærksom på, hvilke slags krydderier og krydderier der er i dine måltider.
Dette er ret nemt, når du tilbereder måltider derhjemme, men det kan være en udfordring, når du spiser ude. Vær ikke bange for at spørge din server, hvilke krydderier og krydderier der bruges til at tilberede dit måltid. Det er bedre at føle sig som en lille gener end at gå hjem og miste en god nats søvn til smerte, fordi du ikke ville have det ondt.
På trods af alle de anekdotiske beviser for, at krydret mad udløser refluks, er videnskaben ikke sikker. Mange undersøgelser har konkluderet, at krydret mad i sig selv ikke gør dig mere tilbøjelig til at lide af sure opstød eller halsbrand. Det gør dig dog mere tilbøjelig til at mærke reflukseffekter.
Oplev vores opdaterede guide til en lækker grundlæggende bønneburrito med professionelle tips og nemme trin. Perfekt til hurtige måltider og vegetariske opskrifter.
Opdag den seneste viden om <strong>pasta valg</strong> i 2024. Lær hvordan du optimerer din madlavning med ekspertvurdering af både frisk og tørret pasta.
Her er de alarmerende statistikker som følge af det øgede forbrug af hvede, og hvordan det har bidraget til sundhedsproblemerne for den amerikanske befolkning. Alle fødevarer består af kulhydrater, proteiner og/eller fedtstoffer. At skære ned på én type betyder at gøre forskellen med de to andre. Så da presset kom […]
Du spiser ikke din bedstefars hvede. Dagene med hvede, der blæser højt i vinden, er forbi. Dværg- og semi-dværghvede (kortere sorter skabt for at hjælpe med at bekæmpe sult i verden) udgør mere end 99 procent af hveden på verdensplan. Hvede, der engang voksede vildt, kan nu kun vokse med menneskelig støtte fra skadedyrsbekæmpelse og […]
Hvad skal du vide om skjoldbruskkirtlen på en hvedefri diæt? Forskning har vist, at underaktiv skjoldbruskkirtel, også kendt som subklinisk hypothyroidisme, er en stor risiko for hjertesygdomme, især hos ældre kvinder. Den mest almindelige form kaldes Hashimotos sygdom. Mange gange viser denne tilstand ingen symptomer og påvirker ikke resultaterne af […]
Fisk og skaldyr er ikke kun en mager proteinkilde - det er også den bedste måde at få i dine omega-3 fedtsyrer. Disse fedtsyrer er gavnlige for hjertesundheden og dit humør; de virker også som et kraftigt antiinflammatorisk middel. Det store problem er, at mange mennesker ikke får nok omega-3 i deres kost. Selvom ingen anbefalede daglige […]
Efterhånden som antallet af sammenkædede molekyler af simple sukkerarter bliver længere, kaldes kulhydratfødevarer nogle gange komplekse. Stivelse er hvor planter opbevarer deres overskydende glukose, og de kemiske bindinger, der forbinder de simple sukkerarter i stivelse, brydes let af dit fordøjelsessystem. Mens stivelse kan raffineres og isoleres fra deres kilde til […]
Grøntsager og animalsk protein er begge lavglykæmiske, så en kombination af de to giver et fantastisk lavglykæmisk måltid, du kan tilberede hurtigt! De mørkegrønne giver dig også en god kilde til A-vitamin og C-vitamin, for ikke at tale om fibre! Tilberedningstid: 10 minutter Tilberedningstid: 14 minutter Udbytte: 4 portioner Specialværktøj: Gas […]
Selv med al videnskaben og tallene, behøver det ikke at være svært at starte en diæt med lavt glykæmi. Faktisk behøver du ikke at kende det glykæmiske tal for en fødevare for at følge en overordnet lavglykæmisk diæt. Du skal blot vælge fødevarer med en lav eller medium glykæmisk rangering, og du kan være sikker på, at du træffer smarte valg. […]
At indtage syv til ti portioner frugt og grønt om dagen som anbefalet til middelhavsdiæten kan virke som meget, men det behøver ikke at være sådan en udfordring. Hvis du ikke elsker de frugter og grøntsager, der specifikt er forbundet med middelhavsdiæten, er det okay! Spis enhver form for frugt eller grøntsager, du […]