De forskellige former og størrelser af ølglasvarer spiller en betydningsfuld rolle i din nydelse. Nogle ikke-stilspecifikke glasvarer, der bruges i drikkespil og andre sportsdrikke, kan give den intetanende drikker et udfordrende og ofte overraskende resultat. Prøv ikke at drikke af disse glas derhjemme!
Yardglas (eller yard-of-ale eller aleyard): Gårdglasset rummer omkring 2-1/2 pints øl. Gårdsglasset er, ja, en gård (3 fod) højt med en klokkeformet top, en kugleformet bund og en lang, tynd krop. Gårdglasset kommer også i en halv-yard størrelse.
Stiefel (eller støvle): Stiefel er bogstaveligt talt et glas i form af en støvle. Det kan variere i størrelse, men rummer normalt 4 til 5 pints øl. Stiefel er populær blandt unge brodergrupper, fordi det er beregnet til fælles drikke (og den, der tager den sidste slurk, køber den næste runde). At drikke fra en støvle fyldt med øl udgør et problem, der ligner det for et gårdglas. Løsningen? Drik med tåen peget vandret.
Kwak-glas: En anden særhed i glasvarer, Kwak-glasset, er en drikkebeholder lavet specielt til et enkelt mærke. Den belgiske brygger af det mørke og urterige Kwak Bier opfordrer barejere til at servere denne øl i det berømte Kwak-glas. Dette glas står omkring 1 fod højt og er dels Weizen-ølglas, dels gårdglas. På grund af sin form og størrelse kan Kwak-glasset ikke stå op uden sin egen støttende træramme. Tilsammen repræsenterer glas og ramme en rimelig investering fra bryggerens side.
For at forhindre kunder i at gøre Kwak-glasset til en del af deres personlige samlinger, kræver mange belgiske bartendere en af kundens sko som sikkerhed på glasset.
Her er de alarmerende statistikker som følge af det øgede forbrug af hvede, og hvordan det har bidraget til sundhedsproblemerne for den amerikanske befolkning. Alle fødevarer består af kulhydrater, proteiner og/eller fedtstoffer. At skære ned på én type betyder at gøre forskellen med de to andre. Så da presset kom […]
Du spiser ikke din bedstefars hvede. Dagene med hvede, der blæser højt i vinden, er forbi. Dværg- og semi-dværghvede (kortere sorter skabt for at hjælpe med at bekæmpe sult i verden) udgør mere end 99 procent af hveden på verdensplan. Hvede, der engang voksede vildt, kan nu kun vokse med menneskelig støtte fra skadedyrsbekæmpelse og […]
Hvad skal du vide om skjoldbruskkirtlen på en hvedefri diæt? Forskning har vist, at underaktiv skjoldbruskkirtel, også kendt som subklinisk hypothyroidisme, er en stor risiko for hjertesygdomme, især hos ældre kvinder. Den mest almindelige form kaldes Hashimotos sygdom. Mange gange viser denne tilstand ingen symptomer og påvirker ikke resultaterne af […]
Fisk og skaldyr er ikke kun en mager proteinkilde - det er også den bedste måde at få i dine omega-3 fedtsyrer. Disse fedtsyrer er gavnlige for hjertesundheden og dit humør; de virker også som et kraftigt antiinflammatorisk middel. Det store problem er, at mange mennesker ikke får nok omega-3 i deres kost. Selvom ingen anbefalede daglige […]
Efterhånden som antallet af sammenkædede molekyler af simple sukkerarter bliver længere, kaldes kulhydratfødevarer nogle gange komplekse. Stivelse er hvor planter opbevarer deres overskydende glukose, og de kemiske bindinger, der forbinder de simple sukkerarter i stivelse, brydes let af dit fordøjelsessystem. Mens stivelse kan raffineres og isoleres fra deres kilde til […]
Grøntsager og animalsk protein er begge lavglykæmiske, så en kombination af de to giver et fantastisk lavglykæmisk måltid, du kan tilberede hurtigt! De mørkegrønne giver dig også en god kilde til A-vitamin og C-vitamin, for ikke at tale om fibre! Tilberedningstid: 10 minutter Tilberedningstid: 14 minutter Udbytte: 4 portioner Specialværktøj: Gas […]
Selv med al videnskaben og tallene, behøver det ikke at være svært at starte en diæt med lavt glykæmi. Faktisk behøver du ikke at kende det glykæmiske tal for en fødevare for at følge en overordnet lavglykæmisk diæt. Du skal blot vælge fødevarer med en lav eller medium glykæmisk rangering, og du kan være sikker på, at du træffer smarte valg. […]
At indtage syv til ti portioner frugt og grønt om dagen som anbefalet til middelhavsdiæten kan virke som meget, men det behøver ikke at være sådan en udfordring. Hvis du ikke elsker de frugter og grøntsager, der specifikt er forbundet med middelhavsdiæten, er det okay! Spis enhver form for frugt eller grøntsager, du […]
Denne opskrift på chokoladekokosbark er den perfekte forkælelse, når du har lyst til noget chokoladeagtigt eller sødt. Husk, bare fordi du lever Paleo, betyder det ikke, at du skal ofre slik. Tilberedningstid: 10 minutter, plus frysetid Udbytte: 12 portioner 1 kop kokosolie, smeltet 2 kopper strimlet usødet kokosnød 2 tsk vaniljeekstrakt […]
Lav denne lækre glutenfri citron-tranebær-majsmel-scones-opskrift på en søndag aften, og du har morgenmaden klar til at tage med på farten hele ugen. Hvis du foretrækker en anden tørret frugt, skal du gå videre og bruge den. Tørrede blåbær eller kirsebær er gode valg; bare sørg for at rehydrere dem i yoghurten inden […]
