Sådan laver du en grundlæggende bønneburrito
Oplev vores opdaterede guide til en lækker grundlæggende bønneburrito med professionelle tips og nemme trin. Perfekt til hurtige måltider og vegetariske opskrifter.
Fokus på, hvad du kan spise på den glykæmiske indeksdiæt
Forskning har vist, at når en person bliver bedt om ikke at spise noget, har hun en tendens til at fiksere det, få mere trang og ender med at sludre på den madvare. At fokusere på, hvad du kan spise i stedet for, hvad du ikke kan spise, er en vigtig strategi for succesfuldt at lave livsstilsændringer. Det er en del af det mentale spil, du skal spille for at holde dig på sporet.
Når du hører ordet kost, hvad tænker du så på? Måske tænker du på at følge en stram plan eller på alle de fødevarer, du ikke er i stand til at spise. Så mange vægttabs- og sundhedsmål fokuserer på, hvad du ikke kan nå. Begræns fedt, undgå transfedt, undgå højglykæmiske fødevarer. . . listen fortsætter.
Hvis du har en masse slankekure i din fortid, fokuserer dit sind sandsynligvis automatisk på, hvad du ikke kan spise, frem for hvad du kan. Denne tankegang sætter dig op til en følelse af afsavn, før du overhovedet er begyndt. Afsavn kan sætte gang i et mønster af at være ude af kontrol med de fødevarer, du skal begrænse.
Du kan sige til dig selv, "Nå, jeg var allerede dårlig i dag, så jeg kan lige så godt spise alle højglykæmiske fødevarer med højt kalorieindhold og komme tilbage på sporet i næste uge." Denne alt-eller-intet-holdning er alt for almindelig, men du kan besejre den ved at vende din tankeproces.
Hvorfor ikke prøve at fortælle dig selv, at ingen fødevarer er tilladte? Hvor befriende er det? Når du skifter dine tanker fra streng slankekur til at afbalancere dine valg, indser du, at du kan have højglykæmiske fødevarer. Forskellen er, hvor ofte du spiser dem.
Et andet stort mentalt skift er at se på alle de lavglykæmiske fødevarer, som du elsker, og fokusere på dem. At tænke for dig selv "Jeg kan spise alt det fuldkornsbrød, cantaloupe, vandmelon og nødder, jeg vil have" er mere produktivt end at tænke "Nå, hvis jeg ikke kan spise hvide ris, hvid pasta eller sukkerholdige kornprodukter, hvad så verden skal jeg spise?!”
At fokusere på fødevarer, som du ikke kun nyder, men også kan have regelmæssigt, hjælper dig med at glemme enhver følelse af afsavn.
At vælge mellem frisk og tørret pasta
Opdag den seneste viden om <strong>pasta valg</strong> i 2024. Lær hvordan du optimerer din madlavning med ekspertvurdering af både frisk og tørret pasta.
Wheats links til sundhedsepidemier
Her er de alarmerende statistikker som følge af det øgede forbrug af hvede, og hvordan det har bidraget til sundhedsproblemerne for den amerikanske befolkning. Alle fødevarer består af kulhydrater, proteiner og/eller fedtstoffer. At skære ned på én type betyder at gøre forskellen med de to andre. Så da presset kom […]
Traditionel hvede vs. moderne hvede
Du spiser ikke din bedstefars hvede. Dagene med hvede, der blæser højt i vinden, er forbi. Dværg- og semi-dværghvede (kortere sorter skabt for at hjælpe med at bekæmpe sult i verden) udgør mere end 99 procent af hveden på verdensplan. Hvede, der engang voksede vildt, kan nu kun vokse med menneskelig støtte fra skadedyrsbekæmpelse og […]
Hvedefri: Tests for skjoldbruskkirtlen
Hvad skal du vide om skjoldbruskkirtlen på en hvedefri diæt? Forskning har vist, at underaktiv skjoldbruskkirtel, også kendt som subklinisk hypothyroidisme, er en stor risiko for hjertesygdomme, især hos ældre kvinder. Den mest almindelige form kaldes Hashimotos sygdom. Mange gange viser denne tilstand ingen symptomer og påvirker ikke resultaterne af […]
Sådan laver du lavglykæmiske fiske- og skaldyrsretter
Fisk og skaldyr er ikke kun en mager proteinkilde - det er også den bedste måde at få i dine omega-3 fedtsyrer. Disse fedtsyrer er gavnlige for hjertesundheden og dit humør; de virker også som et kraftigt antiinflammatorisk middel. Det store problem er, at mange mennesker ikke får nok omega-3 i deres kost. Selvom ingen anbefalede daglige […]
Hvordan komplekse kulhydrater passer ind i en diabetisk madplan
Efterhånden som antallet af sammenkædede molekyler af simple sukkerarter bliver længere, kaldes kulhydratfødevarer nogle gange komplekse. Stivelse er hvor planter opbevarer deres overskydende glukose, og de kemiske bindinger, der forbinder de simple sukkerarter i stivelse, brydes let af dit fordøjelsessystem. Mens stivelse kan raffineres og isoleres fra deres kilde til […]
Lavglykæmisk grillet kyllingespinatsalat
Grøntsager og animalsk protein er begge lavglykæmiske, så en kombination af de to giver et fantastisk lavglykæmisk måltid, du kan tilberede hurtigt! De mørkegrønne giver dig også en god kilde til A-vitamin og C-vitamin, for ikke at tale om fibre! Tilberedningstid: 10 minutter Tilberedningstid: 14 minutter Udbytte: 4 portioner Specialværktøj: Gas […]
Start af en lavglykæmisk diæt med små skridt
Selv med al videnskaben og tallene, behøver det ikke at være svært at starte en diæt med lavt glykæmi. Faktisk behøver du ikke at kende det glykæmiske tal for en fødevare for at følge en overordnet lavglykæmisk diæt. Du skal blot vælge fødevarer med en lav eller medium glykæmisk rangering, og du kan være sikker på, at du træffer smarte valg. […]
Stræb efter sundhed med 7 til 10 portioner frugt og grøntsager
At indtage syv til ti portioner frugt og grønt om dagen som anbefalet til middelhavsdiæten kan virke som meget, men det behøver ikke at være sådan en udfordring. Hvis du ikke elsker de frugter og grøntsager, der specifikt er forbundet med middelhavsdiæten, er det okay! Spis enhver form for frugt eller grøntsager, du […]