Dechifrere vægttab fakta og fiktion

Du kan støde på mere misinformation om vægttab, der flyder rundt end pålidelige råd. Hvis du er ny til vægttabsspillet - og det er noget af et spil - vil du høre og læse alle typer tips og råd om, hvordan du gør det, hvilke fødevarer du skal spise og ikke spise, og hvad virker og hvad der ikke virker. Her er seks populære diætmyter, som er aflivet:

• At spise mellem måltiderne gør dig fed. Sandheden er, at snacking faktisk kan hjælpe dig med at tabe dig. Formålet med et mellemmåltid er at forhindre, at du bliver så sulten, at du overspiser ved dit næste måltid.

• Du skal holde dig til et strengt antal kalorier for at tabe dig. Faktisk kan du tabe dig med en række kalorier. Du vil også have større succes med vægttab, hvis du giver efter og snyder lidt (med vægt på "lidt") en gang imellem, især hvis du føler dig sulten, end hvis du tillader dig selv at blive for sulten og slutte op overspisning.

• At spise bestemte fødevarer hjælper dig med at forbrænde kalorier. Har du nogensinde hørt, at du kan tabe dig ved kun at spise kålsuppe? Hvad med grapefrugt-diæten? Har nogen nogensinde fortalt dig, at det kræver flere kalorier at fordøje et æble, end æblet selv indeholder? Hvis du ikke har hørt nogen af ​​disse historier endnu, vil du. Desværre er ingen af ​​dem sande.

• At spise sent om aftenen får dig til at tage mere på i vægt end at spise i løbet af dagen. Ikke sandt. Den samlede mængde og type mad, du spiser, er det afgørende, ikke hvornår du spiser det.

• Fedtfattige og fedtfrie fødevarer kan hjælpe dig med at tabe dig. Visse naturligt fedtfrie fødevarer, såsom grøntsager og frugter, kan hjælpe dig med at tabe dig, fordi du kan fylde op med større mængder af disse fødevarer for færre kalorier, end hvis du vælger mad med et højt fedtindhold. Fedtfri convenience food-produkter er dog en anden historie. Mange af disse fødevarer indeholder så meget tilsat sukker eller andre ingredienser, at de bidrager med lige så mange, hvis ikke flere, kalorier til din kost.

• Brug af sukkererstatninger hjælper dig med at tabe dig. Mange diætprodukter på supermarkedernes hylder indeholder den senest godkendte sukkererstatning, der halverer deres kalorier. Det pludselige udseende af disse produkter falder sammen med en stigende tendens til at fjerne sukker fra kosten for at tabe sig og udgivelsen af ​​nye kostråd fra offentlige sundhedseksperter, der råder overvægtige mennesker til at skære ned i kalorier for at tabe sig. Hvor praktisk for fødevareproducenter!

  Læg to og to sammen, og svaret er, at sukkererstatninger ikke er svaret på vægtkontrol! Tjek disse to fakta:

  • I det hele taget er amerikanerne blevet federe og federe i løbet af de seneste 100 år.

  • Sukkererstatninger, også kendt som kunstige sødestoffer og sødestoffer med lavt kalorieindhold, har eksisteret i mere end 125 år.

  Brug af sukkererstatninger er et spørgsmål om personligt valg. Hvis du er tryg ved produkterne, og du vil bruge dem i din lavkalorieplan, er det helt op til dig. Problemet med sukkererstatninger er, at de kan få dig til at tro, at du kan spise mere mad, fordi du ikke får så mange kalorier fra sukker. Sukkererstatninger lærer dig ikke, hvordan du generelt spiser mindre mad, og det er derfor, i det større billede, fungerer de ikke som et vægttabsværktøj.