I de seneste par år er asparges efterhånden blevet en velkendt mad i mange vietnamesiske familiers måltider. Denne grøntsag kan bruges til at forarbejde til attraktive retter, såsom: Stegte asparges med oksekød, kogesuppe, suppe eller salat... At tilføje denne mad korrekt giver også mange sundhedsmæssige fordele. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at lære om virkningerne af asparges gennem den følgende artikel!
Asparges er en premium grøntsag og er også kendt som "kongegrøntsag". Denne mad har en unik smag og høj næringsværdi. Desuden har asparges intet kolesterol og indeholder kun lave kalorier og natrium, så det er meget sikkert og velegnet til folk, der ønsker at tabe sig.
Generel information om asparges
Asparges (engelsk navn er Asparagus) er en plante i liljefamilien, der er hjemmehørende i Middelhavsområdet, Grækenland og det antikke Rom. De begyndte at blive introduceret i vores land i 60'erne af det 20. århundrede. Asparges er en flerårig busk med urteagtig form omkring 50-100 cm høj og har været begunstiget af europæiske lande i lang tid.
Asparges anses for at være gode for fordøjelsessystemet, hjerte-kar- og nervesystemet
Asparges høstes mest om foråret, har en spydlignende form, når de spises sprøde og lækre. Ernæringsmæssigt indeholder denne grøntsag en masse vitaminer og næringsstoffer, som er gode for kroppen. Herunder vitamin A , B6, C, E, K, folat, protein, zink, jern, magnesium, calcium, fibre ... godt for sundheden i fordøjelsessystemet, knogler, led, hjerte og nerver.
Effekten af asparges
Forskønne huden, forhindre aldring
Vitamin A og C i asparges er rigeligt. Disse to høje antioxidanter hjælper med at beskytte huden mod frie radikaler. C-vitamin understøtter også syntesen af kollagen i huden, hvilket gør huden fastere, lysere og glattere.
Desuden fylder asparges kroppen op med antioxidantforbindelsen glutathion. Som et resultat beskytter den huden mod solen, mens den forbedrer tegn på for tidlig aldring såsom rynker, alderspletter og hjælper med at forlænge kvinders ungdom.
Forbedre immunsystemet
Asparges er ikke kun rig på vitamin C, E og D, men det er også en fødevare rig på protein og fibre. Det er alle næringsstoffer, der er med til at styrke kroppens modstand. Derfor vil folk, der regelmæssigt bruger asparges, have meget god immunitet og er mindre tilbøjelige til mindre sygdomme.
Tilføjelse af asparges vil hjælpe med at styrke immunsystemet
God til gravide og babyer
Folinsyreindholdet i asparges er afgørende for udviklingen af organer og nervesystem i fosterets krop. Derudover hjælper de forskellige vitaminer i denne grøntsag med at styrke modstandskraften, beskytte gravide mod giftstoffer og forurening. Desuden hjælper fibrene i asparges ikke kun gravide kvinder med at forbedre deres fordøjelsessystem, men forhindrer også brystkræft.
Beskyt dit syn
A-vitamin i asparges er afgørende for et sundt syn. Takket være antioxidantindholdet beskytter denne "kongelige grøntsag" også nethinden mod skader forårsaget af frie radikaler. Derudover indeholder asparges også aminosyren glutathion , som hjælper med at reducere risikoen for øjensygdomme som natteblindhed eller grå stær.
Hjælper med at støtte hjertesundheden
Den rigelige mængde kalium (kalium) og folat i asparges hjælper med at støtte blodtryksreguleringen og beskytte et sundt hjerte. Fibrene i asparges hjælper også med at fjerne overskydende kolesterol i blodet. Fordi den indeholder en masse rutin, hjælper denne fødevare også med at beskytte blodkapillærer, forhindre åreforkalkning og forbedre kredsløbssystemets funktion.
Forebyg kræft
Udover hudbeskyttelsesfordelene har glutathionet i asparges også den effekt at forebygge og understøtte behandlingen af kræft. Saponiner fundet i aspargesskud er også i stand til at forårsage kræftcelledød og forhindre tumorvækst. Som et resultat vil det at spise en masse asparges hjælpe dig med at begrænse risikoen for kræft og relaterede sygdomme.
Asparges hjælper også med at forebygge kræft
Forebyg depression
Manglen på tilstrækkelig folat og vitamin B12 til kroppen er en af de almindelige årsager til depression. Asparges er en fødevare, der indeholder høje niveauer af disse to stoffer. Derfor opfordres mennesker med depression ofte til at tilføje asparges i deres måltider for effektivt at forbedre deres humør og hjælpe deres humør til at blive mere optimistisk og behagelig.
Derudover er asparges også kendt for mange andre anvendelser såsom: Vanddrivende, afføringsmiddel, forbedrer fordøjelsessystemets funktion, forbedrer søvnen, forbedrer sexlivet, lindre menstruationssmerter, tabe sig, forebygge osteoporose, anti- inflammatorisk ...
Bemærk ved brug af asparges
Brug giver mange fordele, men der er også nogle grupper, der ikke egner sig til asparges. Her er nogle bemærkninger, du bør huske på, når du bruger asparges i din daglige menu:
Bemærk, når du bruger asparges for at undgå at påvirke sundheden
Med de store sundhedsmæssige fordele, der er nævnt ovenfor, bør du jævnligt tilføje asparges til din families menu. Men fordi denne mad er både gavnlig og skadelig, skal du konsultere en ernæringsekspert for at få råd, når du opdager, at din krop virker unormal. Hvis der opstår bivirkninger efter at have spist asparges, skal du straks gå til en medicinsk facilitet for at få støtte.
Bambusskud er en velkendt ret fra det vietnamesiske køkken, som ofte optræder i familiemåltider. Udover gavnlige stoffer for kroppen, indeholder bambusskud også ret mange giftstoffer, der forårsager forgiftning. Så folk spekulerer ofte på, om gravide kvinder kan spise bambusskud, og hvad man skal være opmærksom på, når man spiser bambusskud.
Friske bambusskud er en velkendt fødevare og forarbejdes til attraktive retter. Det er dog ikke alle, der rigtig ved, hvordan man vælger og behandler bambusskud. Derfor er det vigtigt at forebygge bambusskudsforgiftning men stadig lave lækre retter.
I de seneste par år er asparges efterhånden blevet en velkendt mad i mange vietnamesiske familiers måltider. Denne grøntsag kan bruges til at forarbejde til attraktive retter, såsom: Stegte asparges med oksekød, kogesuppe, suppe eller salat... At tilføje denne mad korrekt giver også mange sundhedsmæssige fordele. Tilmeld dig aFamilyToday-bloggen for at lære om virkningerne af asparges gennem den følgende artikel!
At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.
Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.
Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?
Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!
Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.
Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.
Kokosmælk er en af de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.
Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?
Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.
De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.
