Sådan optøs oksekød hurtigt: Tro det?

Oksekød er en ret, der er elsket af mange mennesker. Hvis du ikke har meget tid til at gå på markedet, bør du fryse og kan lave hurtige, effektive måder at optø oksekød på!

Ved hjælp af et køleskab kan du nu nemt fryse mad. Men for mange mennesker er optøning af mad , især oksekød, meget vanskeligere. I artiklen nedenfor vil vi præsentere dig for 5 måder at optø oksekød hurtigt! 

5 hurtige og bekvemme måder at optø oksekød på 

Faktisk er der mange måder at optø frossen mad på. Men den hurtigste og mest effektive måde at optø oksekød på er blevet testet af mange mennesker, hvilket er: 

Optøning med salt 

Du ved måske ikke, salt er en "effektiv assistent" til at hjælpe dig med at optø oksekød hurtigere. Med denne metode behøver du kun at forberede en stor gryde med vand. Hæld derefter varmt vand omkring 40 grader Celsius i med 2 spiseskefulde granuleret salt. Du kan lægge kødet i blød i saltvand i cirka 1-2 timer. 

Denne metode giver mange fordele for menneskers sundhed. Det fremskynder ikke kun optøningen, hvilket sikrer en lækker smag til oksekød, men forhindrer også væksten af ​​patogene  bakterier .

Sådan optøs oksekød hurtigt: Tro det?En hurtig måde at optø oksekød på er at drysse salt på kødet og lægge det i blød i vand

Optøning med salt og eddike 

Udover optøning med almindeligt salt, er optøning af kød i en blanding af salt og eddike også en hurtig måde at optø oksekød på, som er elsket af mange husmødre. 

Forbered først en stor gryde vand og opløs en blanding af 1 tsk salt og 1 tsk eddike. Fordelen ved denne metode er også at fjerne den fiskeagtige lugt af oksekød og reducere bakterier. Dette skyldes eddikesyren  i eddike. 

Optø ved stuetemperatur 

Udover ovenstående 2 metoder kan du helt eksperimentere med, hvordan du hurtigt optøer oksekød ved stuetemperatur. Du skal blot opbevare oksekødet i en lynlås eller vakuumpose. Læg derefter oksekødsposen i en stor skål eller tallerken for at forhindre, at kødet "sveder" på bordet. 

Hvis du optøer oksekød ved stuetemperatur, inden du går på arbejde, kan du tilberede det lige efter du kommer hjem uden at bruge mere tid. 

Optøning med koldt vand 

Mange mennesker tror, ​​at jo varmere vandet er, jo hurtigere vil oksekødet tø op. Dette er faktisk en misforståelse. Den bedste vandtemperatur til optøning af oksekød er fra 8 til 10 grader Celsius Efter kun 30 minutter bliver kødet hurtigt blødt og stadig sikre den originale friskhed. 

Sådan optøs oksekød hurtigt: Tro det?Optøning med koldt vand hjælper oksekødet med at tø hurtigt op 

Mikrobølgeafrimning 

Hvis du ejer en mikrobølgeovn i din families køkken, hvorfor optøer du så ikke oksekød med dette værktøj! Du kan pakke oksekødet ind i husholdningsfilm eller lægge det på en tallerken. Sæt den derefter på mikrobølgepladen, vælg afrimningstilstand i 2 minutter. 

Du kan optø flere gange for at forhindre, at kødet bliver overstegt på ydersiden. Mikrobølgeoptøning udføres   i de fleste restauranter på grund af dens enkelhed og bekvemmelighed. 

Fordele og ulemper ved metoder til optøning af oksekød 

For hvert enkelt tilfælde skal du vælge, hvordan du hurtigt optøer oksekød i overensstemmelse hermed. Hver metode har sine egne fordele og ulemper. Specifikt: 

  • Optøning i køleskab tager normalt lang tid, omkring 4-5 timer. Denne metode vil dog begrænse nedbrydningsprocessen af ​​kødet og forhindre oksekødet i at blive invaderet af bakterier. 
  • Kød optøet i koldt vand skal også behandles, før det sættes på køl igen. 
  • Mikrobølgeoptøning gør kød meget blegt og mister smag og næringsstoffer under forarbejdning.

Sådan optøs oksekød hurtigt: Tro det?Optøning i køleskab tager normalt lang tid 

Hvad skal man være opmærksom på, når man konserverer oksekød? 

De ovenfor nævnte metoder til optøning af oksekød virker ekstremt enkle. Du skal dog ikke ignorere følgende bemærkninger under implementeringsprocessen! 

  • Vask altid dine hænder før og efter håndtering af fødevarer for at undgå krydskontaminering.
  • Når du opbevarer kød, bør du skære kød i mundrette stykker, og derefter opbevare det i en madbeholder for at gøre det nemmere at optø. 
  • Husk, at jo længere tid kød er frosset, jo længere tid tager det at optø.
  • Du skal rense maden, inden du lægger den i fryseren. 
  • Ideelt set bør du kun opbevare oksekød i fryseren i 3-4 måneder. Hvis det opbevares i køleskabet, bør kødet kun opbevares i 1-2 dage. 

Sådan optøs oksekød hurtigt: Tro det?Oksekød bør opbevares i fryseren sammen med andre friske fødevarer 

Ovenfor er de 5 hurtigste , enkleste og mest bekvemme måder at optø oksekød på, som du kan gøre hver dag. Denne metode hjælper dig ikke kun med at "redde" sult med det samme, men beskytter også din families sundhed!


Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

Er det fedt at spise fisk og skaldyr? Hvilke typer fisk og skaldyr forårsager ikke vægtøgning?

At spise fisk og skaldyr med fedt er ikke kvindernes første spørgsmål, når de implementerer en vægttabsdiæt. Dette er en fødevare, der indeholder mange næringsstoffer og er elsket af mange mennesker. Den følgende artikel vil give læserne en masse nyttig information til at besvare spørgsmål.

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Gør det dig fed?

Hvor mange kalorier i 1 dåse sodavand? Dette er bestemt ikke et personligt spørgsmål. Fordi kulsyreholdige læskedrikke er en drik, der er kommet ind i underbevidstheden hos mange generationer af vietnamesere og er en drik for mange mennesker. Vores artikel nedenfor hjælper dig med at besvare disse spørgsmål.

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Kål er en yndlingsgrøntsag for mange mennesker. For normale raske mennesker er kamille meget godt for helbredet. Hvad med gravide kvinder? Kan kvinder efter fødslen spise krysantemumgrøntsager?

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Suppler hudens næringsstoffer med Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik

Efterspørgslen efter hudpleje og skønhed hos kvinder efter 25 års alderen stiger dag for dag. Derfor er Jpanwell Hana Colla Q10 kollagendrik i øjeblikket populær blandt mange mennesker. Lær mere om dette produkt her!

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Vær forsigtig med drikkevarer til personer med diabetes

Mennesker med diabetes skal være særligt opmærksomme på deres daglige kost. Her er de drikkevarer, der både hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og supplerer næringsstoffer anbefalet af ernæringseksperter til diabetikere.

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan du spise grøntsager? Stor brug af grøntsager til gravide

Kan gravide spise grøntsager er ikke et spørgsmål, som de fleste gravide har. Faktisk er grøntsager en fødevare, der giver en rig kilde til næringsstoffer til graviditet, så det er vigtigt at bruge det i daglige måltider.

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Sundhedsmæssige fordele ved kokosmælk

Kokosmælk er en af ​​de lækre, nærende, meget alsidige og meget brugte fødevarer. Kokosmælk er fuld af essentielle næringsstoffer for sundheden såsom mangan, kobber... Når den bruges i passende mængder i kosten, kan kokosmælk hjælpe med at fremme hjertesundheden og andre fordele.

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Hvor mange kalorier er der i brune riskiks? Fordele ved at spise brune riskiks

Brune riskiks - sunde snacks til mange brugere. Så hvor mange kalorier er der i gennemsnit i en brun ris-småkage? Påvirker dette kalorieindhold din vægttabsproces?

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Hvor mange kalorier i te? Sådan laver du kogt te for at forberede Tet-ferien

Che Kho er en traditionel ret fra Norden, ofte tilberedt for at give ofre til forfædre under Tet-ferier. Artiklen vil svare på, hvor mange kalorier man skal spise braiseret te, og hvordan man tilbereder te til Tet.

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

Top 8 effektive naturlige fødevarer til at reducere blodsukkeret

De følgende 8 blodsukkersænkende fødevarer vil give dig mange stoffer og vitaminer for at forhindre diabeteskomplikationer og forhindre sukker i at blive optaget i blodet.