I lang tid har sort hvidløg været kendt som et ekstremt godt helbredsmedicin, det kan hæmme kræftceller, reducere forhøjet blodtryk, behandle hjertesygdomme.
I lang tid er sort hvidløg kendt som et ekstremt godt helbredsmedicin, det kan hæmme kræftceller, reducere forhøjet blodtryk, behandle hjerte-kar-sygdomme, blodfedt... Desuden er der også mange mange retter fra dette sorte hvidløg.
1. De store anvendelser af sort hvidløg
I den ernæringsmæssige sammensætning af sort hvidløg indeholder meget stærke antioxidanter, så hvis det bruges korrekt, kan det hjælpe kroppen med at bekæmpe mange sygdomme samt styrke kroppens modstand.
- Kæmp mod kroppens aldring, forlæng ungdommen, forskønne huden hos kvinder
- Styrk modstanden. Hjælp patienter med at bekæmpe muligheden for infektionssygdomme samt forbedre sundheden efter sygdom, støtte behandlingen af andre sygdomme
- Reducerer kolesterol i blodet, hvilket gør det mere stabilt samt balancerer kolesterol
- Har den virkning at forebygge kræft
2. Ekstremt nemme retter at lave af sort hvidløg
Leos sorte hvidløg kan, udover at spise direkte, også forarbejdes til forskellige retter. Her er nogle berømte retter med højt næringsindhold, men ikke for nøjeregnende i processen med at forarbejde. Vil helt sikkert være en god anbefaling til dig.
Far laver vin
Materialer til forberedelse:
- Lonely Black Hvidløg 30g
- Lidt vin
- Bibimbap kød 250g.
Behandle:
Baconkødet vaskes, skæres derefter i mundrette stykker, koges et par gange, drænes og steges derefter. Pillede sorte hvidløg, kom det i en bradepande til det bliver gult, tilsæt derefter bacon og rør rundt. Tilsæt krydderier som: ingefær, løg, salt, sukkeralkohol og vand lige nok. Kog ved svag varme i 30 minutter.
Effekt af retter: Retten tilberedt med vin har stor effekt til at nære nyrerne.
Sauterede sorte hvidløgsvampe
Forberedelsesmaterialer:
- 5 pillede sorte hvidløgsløg
- 550 g friske svampe
- 5 skiver ingefær
- 3 spsk madolie
- 1 spsk østerssauce
- 1 spsk krydderpulver
- 1/2 tsk sukker
- 80 ml vand
Behandle:
Varm en pande op, tilsæt olie på panden, tilsæt ingefær og svits indtil duften. Tilsæt svampe og sort hvidløg og steg sammen. Tilsæt østerssauce, krydderpulver, sukker og vand i gryden, rør til svampene er bløde. Hvis du kan spise krydret, bør du tilføje et par skiver hakket chili for at øge smagen af retten.
Rettens effekt: Denne ret har styrkende virkninger såsom svaghed og maveproblemer
Ensom hvidløgsstegt ged
Forberedelsesmaterialer:
- Magert gedekød 250g.
- Lonely Hvidløg 50g
Behandle:
Du vasker gedekødet og skærer det derefter i mundrette stykker, krydret med pillede og knuste sorte hvidløg. Kom olien i en varm pande, tilsæt herefter gedekødet og steg til det er gennemstegt, tilsæt de nødvendige krydderier, sort hvidløg og kog i cirka 5 minutter for at kunne spises varmt.
Effekt af retter: Opvarmning af nyrerne til yang og tonic gas til spermatogenese.
Du kan finde flere måder at tilberede forskellige retter med ingredienser til sort hvidløg. Dette er en måde at forarbejde på, der øger rettens næringsstoffer, hvilket også gør retten meget mere attraktiv.
Dieu Linh