Med henvisning til lækre, unikke og mærkelige retter i Vietnam er det umuligt ikke at nævne blodsuppe - en yndlingsret for mange vietnamesere, især for midaldrende mennesker. Dette er dog også en ret, der skal overvejes nøje, inden den tages i brug. Så kan folk med gigt spise blodbudding?
Gigt bliver mere og mere almindeligt blandt voksne over hele verden. Mennesker, der lider af denne sygdom, er mere eller mindre nødt til at afholde sig fra visse fødevareingredienser. På grund af det er der rejst mange spørgsmål om spørgsmålet om "kan gigt spise blodbudding", og for at besvare det spørgsmål henvises til artiklen nedenfor.
Kan gigt spise blodbudding?
Gigt er en form for gigt, der forårsager pludselige smerter og hævelser i kroppens led. Smerten starter normalt i tåen eller underekstremiteterne og spreder sig derefter til andre områder, varer i 1 til 2 uger og forsvinder derefter. Baseret på årsagen til sygdommens begyndelse er gigt opdelt i primære, sekundære og medfødte former.
Gigt opstår på grund af en forstyrrelse af purinmetabolismen i nyrerne, som reducerer nyrernes evne til at filtrere urinsyre i blodet, hvilket får koncentrationen af uratsalte i serum til at ophobes i kroppen. Når dette sker, aflejres nåleformede krystaller i og omkring leddet, hvilket forårsager ledsmerter og betændelse.
Så kan gigt spise blodbudding? Til dato har der ikke været nogen kliniske forsøg, der viser virkningerne af blodbudding hos patienter med gigt. Men på baggrund af påvirkningen af ingredienserne i blodbudding med gigt, kom vi til den konklusion, at mennesker med gigt ikke bør spise blodbudding.
Kan gigt spise blodbudding? Spis ikke blodbudding, mens du bliver behandlet for gigt
Fordi blodbudding er en ret lavet af frisk blod og dyreorganer. Dyrenes organer indeholder en masse puriner. Stoffet betragtes som en trussel mod mennesker med gigt, er hovedingrediensen, der forårsager øget urinsyre, og når mængden af urinsyre i blodet er høj, vil det nemt give gigtanfald.
Ikke nok med det, så indeholder dyrets friske blod ofte en masse bakterier og mikroorganismer, der er skadelige for mennesker, så uanset om du har gigt eller ej, bør du stadig begrænse spisningen af blodbudding så meget som muligt.
Gigt bør tilføje hvilke fødevarer?
Frugt
Frugt er en fødevare, der giver mange vitaminer, som er gavnlige for gigtpatienter. Især for kirsebær, fordi ifølge mange undersøgelser, kirsebær har ingredienser, der hjælper med at forhindre betændelse, reducere urinsyre niveauer i kroppen af patienter, fordi de indeholder C-vitamin, betacaroten og antioxidanter, meget høj oxidation.
Fødevarer rig på vitamin C
C-vitamin er et gavnligt stof, meget god støtte til at hjælpe kroppen med at reducere urinsyreniveauet i blodet, anti-inflammatorisk, antioxidant, øge modstandskraften samt udholdenhed for karvægge, mindske risikoen for sygdom. Supplering med C-vitamin er afgørende i behandlingen af gigt, især nogle fødevarer rige på C-vitamin, der er mildt sure: Ananas, guava, blomkål ...
Supplerer med en række forskellige næringsstoffer for at balancere sundhed ved behandling af gigt
Hvidt kød
Hvidt kød såsom flodfisk, kyllingebryst osv. indeholder høje niveauer af gavnligt protein, men meget lidt fedt og puriner. Hvidt kød er meget godt for gigtpatienter, har anti-udfældningseffekt af urinsyre.
Fuldkorn
Fuldkorn indeholder en masse gavnlig stivelse samt en masse fibre, fordi de er mindre raffinerede, hvilket hjælper med at hæmme tilstanden af betændte led forårsaget af gigt.
Mejeriprodukter og bønner, nødder
Nogle forskere har vist, at mejeri- og bønneprodukter, frø som smør, is, valle, yoghurt ... mejeri- og sojaprodukter indeholder mange næringsstoffer, der hjælper med at reducere blodets urinsyreniveauer, barer i blodet.
Hvad skal gigt afholde sig fra?
rødt kød
Rødt kød (oksekød, svinekød, geder...) indeholder høje niveauer af næringsstoffer, herunder protein (protein), vitamin E, B6, B12. Det er et for højt proteinindhold, der vil føre til øget urinsyreniveau i blodet, som er årsag til gigt. Ikke nok med det, når retter lavet af rødt kød undergår fordøjelse under katalyse af enzymer, hvilket får purinerne i rødt kød til at omdannes til urinsyre.
Personer med gigt bør afholde sig fra at spise rødt kød
Dyreorganer
Dyreorganer (lever, nyre, hjerte, mave, ...) indeholder mange næringsstoffer som protein, B-vitaminer, mineraler: Jern, zink... Men samtidig indeholder de også en stor mængde puriner. stoffet, der forårsager en stigning i urinsyreniveauet i blodet, hvilket gør gigten værre. Samtidig er dyreorganer ofte hjemsted for mange sygdomsfremkaldende mikroorganismer, så hvis de ikke gennemgår en grundig forarbejdning, er det nemt at bringe flere patogener ind i mennesker.
Fisk og skaldyr
Fisk og skaldyrsarter (såsom fisk, blæksprutter, rejer, skaldyr, muslinger, skaldyr, snegle, ...) selv om de indeholder et meget højt indhold af næringsstoffer, indeholder det også puriner kombineret med for store mængder protein i kroppen. Når fisk og skaldyr modtages ind i den menneskelige krop, er det let at forårsage overskud, hvilket fører til udbrud af gigtangreb.
Alkohol, sukkerholdige og kulsyreholdige drikkevarer
Det er de drikkevarer, som gigtramte ikke bør bruge, hvis de ikke ønsker, at deres gigt bliver værre.
Skal være forsigtig, når du behandler gigt
Ovenstående information har besvaret spørgsmålet "kan gigt spise blodbudding". Derudover er der nogle oplysninger, som patienterne skal kende til under behandlingen af gigt.
- Begræns at spise for meget kød på kort tid, drik ikke alkohol, fordi det nemt forårsager en stigning i urinsyreniveauet i blodet.
- Drik rigeligt med vand: Opsugning af den nødvendige mængde vand på en dag får musklerne og organerne i kroppen til at arbejde glattere, det både giver en kilde til mineraler og reducerer og regulerer mængden af syre i blodet.
- Hav en fornuftig livsstil, kost og aktiviteter: Det er nødvendigt straks at stoppe kraftige aktiviteter, når der opstår et akut gigtanfald. Tag fri for at komme dig og sørg for, at leddet ikke bliver mere betændt.
- Besøg regelmæssigt din læge efter anmodning fra din læge, og giv oplysninger om hyppigheden af smerterne. Koordiner med lægens anvisninger for at tilpasse livsstilen på den mest rimelige måde.
Følg lægens ordination for at forhindre farlige komplikationer af gigt
Ovenstående reference har givet dig den nødvendige information til at besvare spørgsmålet om, hvorvidt gigt kan spises med blodbudding . Vi ser frem til at modtage din støtte i de næste artikler.