Pití vody při jídle je běžným zvykem mnoha lidí. Je tedy tento zvyk dobrý? Měli byste jíst a pít současně?
Málokdo ví, že stravovací návyky lidí mají velký vliv na jejich vlastní zdraví. Každý má své vlastní stravovací návyky v závislosti na kultuře, náboženství a rodinných zvyklostech.
Dnes si mnoho lidí udržuje zvyk jíst a pít vodu . Kolem toho však koluje spousta sporů, zda je tento zvyk zdraví prospěšný nebo ne? Přidejte se k nám, abyste se prostřednictvím tohoto článku dozvěděli více o problémech souvisejících s tím, zda jíst a pít současně.
Měli byste jíst a pít současně?
Někteří lidé mají ve zvyku pít vodu během jídla, aby snížili pocit nudy a usnadnili trávení jídla. Mnoho lidí se však domnívá, že zvyk jíst a pít vodu bude mít špatné účinky na trávení a vstřebávání živin. Je tedy tento úhel pohledu správný?
Podle odborníků na výživu může pití vody během jídla pomoci lidem lépe trávit a lépe vstřebávat živiny. Voda pomůže potravě lépe se rozpustit před trávením, čímž se zvýší schopnost těla absorbovat živiny. Kromě toho pití vody také napomáhá snazšímu pohybu potravy žaludkem a tenkým střevem, čímž se zabrání ucpání a špatnému trávení.
Jíst a pít současně je zvykem mnoha lidí
Nejen, že podle studie Virginia Tech University (USA) pití vody během jídla také rychleji vytváří pocit plnosti, ze kterého budeme méně jíst a snížíme riziko nadváhy a obezity ... Kromě toho pití vody během jídla také pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi po jídle, čímž snižuje riziko cukrovky.
Je tedy vidět, že jídlo a pití není zdraví úplně škodlivé, naopak tento zvyk přináší i docela pozitivní účinky.
Účinky jídla a pití vody
Kromě výše zmíněných dobrých účinků může jídlo a pití vody také způsobit řadu zdravotních problémů, pokud není prováděno správně.
Jíst a pít příliš mnoho vody během jídla může způsobit docela vážné zažívací potíže. Pití příliš velkého množství vody při jídle může způsobit, že se váš žaludek roztáhne a bude plnější, což snižuje schopnost vašeho žaludku trávit jídlo. Zejména při konzumaci potravin s vysokým obsahem vlákniny nám pití velkého množství vody způsobí nepříjemné pocity. Pokud tedy chcete pít vodu během jídla, nezapomeňte pít jen trochu a ne příliš mnoho.
Jíst a pít vodu současně může mít špatný vliv na trávení
Dalším škodlivým vlivem jídla a pití jiné vody na tělo je vliv na trávení bílkovin. Když pijeme vodu během jídla, množství vody v žaludku se zvyšuje. To může snížit žaludeční kyselinu, která ovlivňuje trávení potravin bohatých na bílkoviny. Voda také způsobí rozptýlení enzymů štěpících bílkoviny v žaludku, což ovlivňuje trávení bílkovin. Pokud tento stav trvá delší dobu, způsobí vážné zažívací potíže, jako je nadýmání , špatné trávení nebo zácpa...
Jak správně jíst, abyste maximalizovali výhody pití vody s jídlem
Abyste si zajistili nejlepší zdraví, měli byste pít vodu před jídlem a po něm místo pití vody během jídla. Voda vám pomůže udržet rovnováhu vlhkosti v těle a pomůže s trávením. Nejlepší čas na pití vody je asi 30 minut před nebo po jídle. Pití vody v této době nejen neovlivňuje trávicí proces těla, ale také napomáhá lepšímu průběhu trávení.
Zároveň byste měli pít s mírou, vyhýbat se nadměrnému pití vody před, během a po jídle. Před jídlem a po jídle vypijte pouze 1-2 sklenice vody.
Pijte vodu ve správný čas, abyste ochránili své zdraví
Pro optimalizaci trávení a vstřebávání živin byste zároveň měli minimalizovat příjem vody během jídla a zaměřit se na pomalé a opatrné stravování. Zaměřte se na důkladné žvýkání jídla a konzumaci potravin bohatých na vlákninu a živiny pro optimalizaci trávení.
Zejména nezapomeňte pít pouze filtrovanou vodu a měli byste omezit používání nealkoholických nápojů nebo jiných sycených nápojů. Absolutně nejsou dobré pro trávicí systém, ale mohou také způsobit nadváhu, obezitu a dokonce i cukrovku .
Prostřednictvím výše uvedeného sdílení lze vidět, že zvyk pít vodu během jídla může mít různé přínosy a rizika pro zdraví. Pro zajištění nejlepšího zdraví byste však měli pít vodu pouze před jídlem a po něm. Zároveň minimalizujte pití vody během jídla. Kromě toho byste se také měli zaměřit na pomalé a pečlivé stravování, abyste optimalizovali trávení a vstřebávání živin. Snad jste naším sdílením našli odpověď na otázku, zda jíst a zároveň pít vodu.