Otrava jídlem není novinkou, zvláště dnes se otázka hygieny a bezpečnosti potravin nezaměřuje. Uchopení opatření, která je třeba řešit při setkání
Otrava jídlem není novinkou, zvláště dnes se otázka hygieny a bezpečnosti potravin nezaměřuje. Vědět, co dělat, když potkáte někoho, kdo je otrávený, by měl vědět každý.
Příznaky otravy jídlem
Po jídle nebo vypití kontaminovaného jídla (po několika minutách, několika hodinách, dokonce i po dni) se u osoby s otravou náhle objeví tyto příznaky: nevolnost a okamžité zvracení, někdy zvracení krve. , bolesti břicha, průjem, mnohokrát nevolnost (vodnatá stolice, případně krvavá), nemusí mít horečku nebo vysokou horečku nad 38oC. U starších osob a u dětí do 5 let jsou tyto příznaky často závažné.
Zvracení nebo nevolnost mohou být příznakem otravy jídlem
Pokud mnohokrát zvrací a mnohokrát vylučuje stolici, pacient snadno ztratí vodu a elektrolyty, což vede ke kardiovaskulárnímu kolapsu a šoku. Proto je důležité věnovat pozornost příznakům dehydratace, zvláště u lidí, kteří zvrací více než 5krát a mají více než 5krát řídkou stolici, vysokou horečku, sucho v ústech, suché rty, vpadlé oči, žízeň (nutno dávat pozor. Poznámka: starší nebo těžce nemocní si nestěžují na žízeň z důvodu ztráty žízně ve stáří, zrychlený puls, zrychlené a hluboké dýchání, únava, případně křeče, malá, tmavá moč.
Nejčastější příčina otravy
- Potravinářské konzervanty (pesticidy, chemikálie proti hmyzu...), chemikálie používané při zpracování potravin (například barviva v koláčích, lepkavá rýže, víno...) a mikroorganismy . – Může to být tím, že potraviny a voda jsou kontaminovány toxiny, jako jsou: kovy (arsen, zinek, olovo...), organické látky, insekticidy, škůdci (ovoce a zelenina jsou kontaminovány pesticidy). , konzervační prostředek proti hnilobě).
Při otravě jídlem je třeba rychle a správně zacházet
Obvyklý způsob:
– Odstraňte potravu: Je nutné, aby se jed přimísený v potravě co nejrychleji vyloučil tak, že dvěma prsty naberete hrdlo nebo malou lžičkou či vatovou tyčinkou vložíte do koutku jazyka (pozor, způsobit podráždění). mnout ústa) k vyvolání zvracení. Když pacient zvrací, držte hlavu níže než hrudník, aby nedošlo k vdechnutí do plic.
Nejprve byste měli zacházet s potravinami, které způsobují otravu
– V případě, že víte, že jed je petrolej, benzín, insekticid, jed na krysy atd., nevyvolávejte zvracení, protože to může způsobit, že pacient vdechne jed do plic a způsobí zápal plic a smrt.
– Podávejte aktivní uhlí 20-30g pro dospělé, 5-10g pro děti. Aktivní uhlí zabraňuje pronikání toxinů do krevního oběhu.
– Poté vezměte síran hořečnatý, sorbitol k vyloučení toxinů a aktivní uhlí stolicí.
- Pacient musí pít hodně vody, aby aktivní uhlí mohlo snadno zhasnout. Pijte roztok nebo kaši Oresol, pomerančový džus, kokosovou vodu, protože pacient je silně dehydratovaný a elektrolyty, zejména po každém zvracení nebo defekaci.
Pokračujte v podávání pacientovi měkká, snadno stravitelná jídla.
– Přeneste pacienta do zdravotnického zařízení 6 hodin před výskytem otravy.
Pacienti by měli být převezeni do zdravotnického zařízení 6 hodin před výskytem otravy
Léčba lidí s otravou jídlem podle folklóru:
– Při otravě maniokem: oběti je třeba podat melasu nebo cukrovou vodu, šťávu z gotu koly a šťávu z listů manioku. Nejlepší je výše uvedené věci dobře promíchat, vodu průběžně měnit po celý den.
– Otrava houbami: Je-li postižený vzhůru, vezměte 100 g čerstvých sladkých bramborových listů, rozdrťte, vymačkejte, abyste vypili vodu, pak průběžně podávejte šťávu z cukrové třtiny a snězte kaši z mungo. K pití můžete použít i dřevěné ucho, 40g shiitake, 40g jemně nasekaných zelených fazolek, ostré.
– Otrava ananasem: 40 g loupané ananasové kůry, 40 g mleté lékořice, 40 g Centella asiatica, extrahovat vodu, k pití přidat pár zrnek soli.
- Otrava pesticidy: Dejte limonádu a kaši ze zelených fazolí.
Po poskytnutí první pomoci výše uvedenými způsoby, pokud onemocnění postupuje špatně, je nutné postiženého okamžitě převézt do nejbližší nemocnice.
Bao Bao
Zjistěte více o příčinách dětského zvracení žluté tekutiny. Rodiče by měli sledovat barvu zvratků a věnovat pozornost dalším symptomům.
Je v pořádku jíst syrovou rýži, která nebyla vařená nebo tepelně zpracovaná? Ve skutečnosti může konzumace syrové rýže nést řadu zdravotních rizik a rizik pro bezpečnost potravin.
Kontaminované potraviny jsou jednou z příčin otravy jídlem. Převzít iniciativu k prevenci otravy jídlem během těhotenství je nesmírně důležité.
aFamilyToday Health – Otrava jídlem je problémem mnoha matek při výběru jídla pro své děti. Jak zvládnout a předcházet otravě jídlem u dětí?
aFamilyToday Health – Jednou ze starostí dospělých při cestování s dětmi jsou nemoci, se kterými se na cestách setkávají, jako je kašel, horečka, otrava jídlem.
Riziko úrazů v létě se zvyšuje, protože děti zůstávají doma. aFamilyToday Health navrhne několik způsobů, jak těmto nehodám předejít.
Otrava jídlem je stav způsobený konzumací kontaminovaných potravin, jehož hlavní příčinou je často křížová kontaminace potravin.
Stavu těhotných žen s bolestmi břicha lze předejít a rychle jej vyřešit, pokud porozumíte následujícím informacím z aFamilyToday Health.
aFamilyToday Health – Naučíte-li se příčiny a zacházení s kontaminovanými potravinami, pomůže to vaší rodině předcházet nemocem a žít každý den zdravěji.
Komplexní průvodce stavbou ucha s důrazem na nejnovější lékařské poznatky. Objevte 3 klíčové části sluchového orgánu: vnější ucho, střední ucho a vnitřní ucho, jejichž <strong>biologické funkce</strong> zajišťují sluch a rovnováhu těla.
Předávkování prášky na spaní představuje vážné nebezpečí včetně respiračního selhání a dlouhodobé závislosti. Objevte nejnovější doporučení odborníků a účinná řešení.
Objevte nejnovější poznatky o organismech a jejich biotopech. Kompletní analýza 4 typů prostředí s důrazem na vzájemné vztahy mezi druhy. Klíčové informace pro biology a ekology.
Nejaktuálnější informace o délce CT vyšetření a čekací době na výsledky. Zjistěte výhody moderních multidetektorových CT přístrojů a optimalizujte přípravu na vyšetření.
Je v pořádku jíst syrovou rýži, která nebyla vařená nebo tepelně zpracovaná? Ve skutečnosti může konzumace syrové rýže nést řadu zdravotních rizik a rizik pro bezpečnost potravin.
Mnoho lidí se mýlí a myslí si, že hypnóza je něco, co používají jen špatní lidé. Pokud jste však otevřeni výzkumu, uvidíte mnoho pozitivních rolí hypnózy v našich životech.
Potraviny, které každý den konzumujete, hrají velmi důležitou roli v prevenci a léčbě ischemické choroby srdeční. Zde je několik návrhů
Mnoho uživatelů je stále často subjektivních, což vede ke zbytečným chybám při používání mozkových tonických přípravků. Zde je 6 nejčastějších chyb při používání posilovače mozku, se kterými se mnoho uživatelů setkává nejčastěji.
Mastná krev je běžný chorobný stav, který může způsobit mnoho komplikací, dokonce vést ke smrti. Onemocnění je však zcela preventabilní a léčitelné. Připojte se na blog aFamilyToday a zjistěte více o prevenci a léčbě nemocí prostřednictvím článku níže.
Zejména ryby nebo mořské plody obecně obsahují velmi vysoké hladiny bílkovin, omega-3 a dalších živin, jako je železo, draslík a vitamín B. Nyní se však mnoho žen v domácnosti obává toxické kontaminace těchto potravin rtutí. Často je při výběru zajímá, zda tilapie obsahuje rtuť, cobia má rtuť.
