Shrnutí dobrých polévek pro diabetiky

Pro diabetiky je velmi důležitá dieta. Sestavte si jídelníček a vyberte si správné jídlo, které pomůže stabilizovat hladinu cukru v krvi a lépe kontrolovat cukrovku. Víte, které polévky jsou vhodné pro diabetiky?

Cukrovka je nebezpečné onemocnění, které lze kontrolovat dietou. Výběr správného jídla pomůže pacientům stabilizovat hladinu cukru v krvi a snížit riziko komplikací diabetu. Kromě slaných jídel jsou v pokrmech nemocného i polévky. Zde jsou dobré polévky pro diabetiky, které vám doporučujeme.

Zásady výběru polévky pro diabetiky

Sestavení  jídelníčku pro lidi s diabetem je nesmírně nutné, protože potřebují oddělenou stravu. Protože jídlo může ovlivnit glykemický index a progresi cukrovky.

Podle odborníků na výživu může vědecká dieta s vhodnými pokrmy pomoci pacientům dobře kontrolovat nemoci. Pacient proto kromě zaměření na výběr správných škrobových a slaných pokrmů potřebuje také vybrat správnou polévku. 

Správné ingredience pro dobré polévky pro diabetiky

Existuje několik zásad pro výběr dobrých polévek pro diabetiky sdílené zdravotními odborníky, jako jsou: 

  • Suroviny pro přípravu polévek by měly být potraviny s nízkým GI. Tyto potraviny mohou pomoci zpomalit vstřebávání cukru do krevního řečiště. Výsledkem je, že hladina cukru v krvi bude stabilnější poté, co diabetici snědí jídlo. 
  • Polévka vhodná pro diabetiky je pokrm s mírným obsahem kalorií, dostatečným k dodání energie pro činnost těla. 
  • Nejlepší polévky potřebují vyvážený nutriční profil tuku, bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů
  • Při vaření polévky pro diabetiky by se neměl přidávat cukr a neměl by se vařit se solí. Sůl může zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění u diabetiků. 

Dobré polévky pro diabetiky

Kromě užívání léků k léčbě nemocí, používání funkčních potravin k podpoře léčby cukrovky je nesmírně důležitý i výběr správného jídla. Zde jsou lahodné polévky, které by měli diabetici pravidelně používat.

Polévka z hub shiitake

Složky brokolice i shiitake mají nízký GI (mezi 10 a 15). Jedná se také o zeleninu s bohatým obsahem vitamínů a minerálů, prospěšnou pro zdraví.

Zejména houby shiitake obsahují hojné množství vitamínů skupiny B a polysacharidů – složek, které jsou prospěšné zejména pro diabetiky. Brukvovitá zelenina obsahuje účinnou látku sulforafan. Funguje tak, že aktivuje enzymy, které chrání buňky před poškozením způsobeným vysokou hladinou cukru v krvi.

Ingredience na velmi dobrou polévku z hub shiitake

Polévka z libového masa z hořké tykve 

Polévka z hořké tykve s libovým masem je dobrá pro každého a je to také jedna z dobrých polévek pro diabetiky. Tato polévka má nejvýraznější účinek na stimulaci hypofýzy k produkci inzulínu – hormonu odpovědného za vyrovnávání krevního cukru.

Tato polévka také pomáhá játrům snižovat sekreci glukózy, čímž pomáhá buňkám absorbovat více glukózy a nepřímo pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Mnoho vědeckých studií také dokazuje, že tato polévka může pomoci zpomalit oxidaci buněk, což je velmi dobré pro diabetiky .

Shrnutí dobrých polévek pro diabetiky

Hořká tykev plněná libovým masem je připravena na polévku

Krabí nudlová polévka

Krabí nudlová polévka je v létě známou chladnou polévkou v rodinném podnosu. Málokdo ale ví, že je to také velmi dobrá polévka pro lidi s abnormálně vysokou hladinou cukru v krvi. Špenát má přírodní sliz, který může zpomalit proces škrobu. V důsledku toho se hladina krevního cukru po jídle pacienta náhle nezvýší. U pacientů s cukrovkou pomáhá pravidelné pojídání této polévky také snižovat riziko komplikací cukrovky. 

Když zkombinujete dvě ingredience kraba a špenátu, získáte lahodnou polévku, která stimuluje produkci hypofyzárního inzulínu, takže krevní cukr bude stabilnější. Krabí maso je také bohaté na omega-3, které mají vliv na snížení špatného cholesterolu v krvi a stabilizaci krevního cukru.

Krabí polévka je v letním dni skvělá

Řeřicha polévka vařená s krevetami

Pokud zmiňujeme dobré polévky pro diabetiky, aniž bychom zmínili polévku z řeřichy s krevetami, je to opravdu nedostatek. Řeřicha obsahuje látky, které zpomalují přeměnu glukózy na fruktózu a sorbitol. V důsledku toho pomáhá snižovat poškození nervových buněk, snižuje riziko katarakty a komplikací glaukomu u pacientů s cukrovkou.

Krevety jsou bohaté na živiny, zejména vápník, který je dobrý pro kosti a klouby. Obsah bílkovin v krevetách je také poměrně bohatý. Je to zdravé jídlo, ale nezvyšuje hladinu cukru v krvi, takže je vhodné pro diabetiky. Právě pravidelnou konzumací těchto dobrých potravin pacienti výrazně sníží riziko nebezpečných komplikací diabetu.

K vaření polévky z řeřichy můžete použít čerstvé krevety nebo sušené krevety

Lososová polévka z kyselých bambusových výhonků

Losos je ideální tučná ryba pro diabetiky. Nutriční složení lososa obsahuje hodně omega-3 a bílkovin. Má účinek na zvýšení sytosti, což pacientům usnadňuje snížení sacharidů.

Tyto složky také pomáhají zlepšit metabolismus těla. Bambusové výhonky obsahují hodně vlákniny, která pomáhá zpomalit vstřebávání cukru do krve. Bambusové výhonky vařené s lososem je kyselá polévka, která se snadno konzumuje a je výživná pro každého diabetika.

Shrnutí dobrých polévek pro diabetiky

Losos vařený s kyselými bambusovými výhonky - jedna z dobrých polévek pro diabetiky

Šalotová polévka vařená s krevetami

Pažitka obsahuje hodně vlákniny, vitamín C, vitamín PP, což je velmi dobré pro diabetiky. Ovlivňuje metabolismus cukru v těle, čímž pomáhá, aby se hladina cukru v krvi pacienta náhle nezvýšila. Pažitka také obsahuje složky, které zlepšují citlivost pankreatického inzulínu. Jedná se o účinný způsob kontroly krevního cukru a prevence dyslipidémie.

Listy šalotky lze vařit s krevetami, libovým masem nebo tofu

Každý diabetik by se měl naučit,  jakému diabetu se vyhnout, aby si sestavil vhodný jídelníček. Všechny dobré polévky pro diabetiky  jsou docela jednoduché, snadno se vaří, jsou chutné a výživné. Naučte se tyto pokrmy hned připravovat, pokud vy nebo váš blízký trpíte cukrovkou!


Barvoslepost u dětí zasahuje do jejich života

Barvoslepost u dětí zasahuje do jejich života

Barvoslepost u malých dětí jim znemožňuje rozlišovat barvy a zasahuje do jejich každodenního života a osobních zájmů v budoucnosti.

Věci, které těhotné matky potřebují vědět o infekcích močových cest

Věci, které těhotné matky potřebují vědět o infekcích močových cest

aFamilyToday Health – Těhotné matky jsou velmi náchylné k infekcím močových cest. Zjištění příčiny a účinná prevence je zásadní, aby se zabránilo riziku předčasného porodu.

Proč lékaři radí těhotným ženám, aby se o svá miminka staraly v posteli?

Proč lékaři radí těhotným ženám, aby se o svá miminka staraly v posteli?

Těhotenství je období, kdy si žena vždy musí dávat pozor už od nejmenších věcí. Některým těhotným ženám se doporučuje trávit čas kojením na lůžku.

Výhody konzumace kešu pro děti

Výhody konzumace kešu pro děti

aFamilyToday Health – Kešu nebo kešu ořechy jsou zdrojem mnoha živin nezbytných pro zdravý vývoj vašeho miminka.

Káva a čaj: Měli by rodiče nechat děti pít, nebo ne?

Káva a čaj: Měli by rodiče nechat děti pít, nebo ne?

aFamilyToday Health – Čaj a káva jsou dva z nápojů obsahujících stimulanty, které nejsou dobré pro zdraví dětí.

Jak snížit riziko těhotenské cukrovky?

Jak snížit riziko těhotenské cukrovky?

Existují způsoby, jak snížit riziko gestačního diabetu (GDM), aby se omezily problémy matky a dítěte během těhotenství a během porodu.

Příčiny a prostředky pro noční pomočování u dětí

Příčiny a prostředky pro noční pomočování u dětí

Noční pomočování u dětí způsobuje mnoha rodičům bolesti hlavy, protože postel je vždy otevřená a mokrá. Jak tuto nemoc účinně léčit? aFamilyToday Health vám pomůže.

Návod, jak uchovat slaný sýr pro kojeneckou výživu

Návod, jak uchovat slaný sýr pro kojeneckou výživu

Sýr je známý jako jídlo, které děti milují kvůli jeho mastné, jemné chuti. Ve kterém je slaný sýr jedním z druhů, kterým mnoho rodin důvěřuje. Takže už víte, jak správně uchovat slaný sýr na kojení?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Jak jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Chung dort je nepostradatelný dort na tradiční lunární Nový rok ve Vietnamu. Jedná se o chutné a výživné jídlo, ale příliš mnoho banh chung může mít také špatné účinky. Jak tedy jíst banh chung, abyste si zajistili zdraví na Tet?

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Odhalení 10 skvělých využití squashe

Dýně je známá potravina v každodenních jídlech. Málokdo ví, že toto ovoce se nejen zavařuje do mnoha lahodných pokrmů, pomáhá zchladit a uhasit žízeň, ale přináší také nespočet skvělých přínosů pro lidské zdraví.

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Co by měli lidé s jaterním abscesem jíst během léčby?

Játra jsou největším vnitřním orgánem těla a hrají velmi důležitou roli při přeměně potravy na živiny, ukládání živin a odstraňování toxinů z těla. Nesprávné stravování a nezdravý životní styl však mohou vést k onemocněním jater. Co byste tedy měli jíst, pokud máte jaterní absces?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Kolik kalorií obsahují rýžové nudle? Jíst rýžové nudle pomáhá zhubnout?

Rýžové nudle se často používají k přípravě mnoha lahodných jídel ve vietnamských jídlech. Ale kolik kalorií v rýžových nudlích a zda to pomůže zhubnout, je problémem mnoha lidí, kteří jsou v procesu diety.

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií má zmrzlina? Jak vyrobit lahodnou zmrzlinu bez ztloustnutí

Kolik kalorií zmrzliny je otázkou mnoha lidí, kteří jsou na hubnoucím režimu nebo chtějí mít svou váhu pod kontrolou. Chladivá a sladká zmrzlina je vynikající, ale je to tučné jíst zmrzlinu?

100 g krevet kolik kalorií? Je jíst krevety tuk?

100 g krevet kolik kalorií? Je jíst krevety tuk?

Krevety jsou výživné jídlo, které je často přítomno v rodinných jídlech. Mnoho lidí rádo jí krevety, ale bojí se, že konzumace krevet způsobí přibírání na váze. Abychom přesně věděli, zda je konzumace krevet tučná, měli bychom zjistit, kolik kalorií obsahuje 100 g krevet?

Mělo by se mléko používat u pacientek s rakovinou prsu?

Mělo by se mléko používat u pacientek s rakovinou prsu?

Výživa má velký vliv na schopnost zotavení a zajištění zdraví pacientek s rakovinou prsu během léčby. Kromě potravin, které je třeba doplňovat nebo se jim vyhýbat, je otázka, zda používat nebo nepoužívat mléko pro pacientky s rakovinou prsu, také otázkou, která mnoho pacientek a rodinných příslušníků zajímá.

Jaké jsou výhody konzumace semen jackfruitu? 3 způsoby, jak jíst ta nejchutnější semínka jackfruitu

Jaké jsou výhody konzumace semen jackfruitu? 3 způsoby, jak jíst ta nejchutnější semínka jackfruitu

Mnoho lidí ví, že semena jackfruitu se dají jíst, ale ne každý ví, jaké jsou výhody konzumace semínek jackfruitu, je dobré jíst vařená semínka jackfruitu? Článek vám pomůže odpovědět a navrhnout způsoby, jak jíst lahodná semínka jackfruitu.

Je pravda, že pít Ganodermu na akné?

Je pravda, že pít Ganodermu na akné?

Pití Ganodermy s akné? To je otázka, která mnoho žen zajímá při používání Ganodermy lucidum. Jaká je tedy pravda? Pojďme zjistit odpověď v článku níže!