Mohou těhotné ženy jíst lososa?

Strava hraje velmi důležitou roli ve zdraví těhotných žen. Kromě masa, které přináší vysokou nutriční hodnotu, jsou některé druhy mořských plodů, jako je losos, výživné a vytvářejí bohaté jídlo. Jaké jsou tedy výhody lososa pro těhotné ženy?

Co jíst a jak mít dietu, aby se narodilo chytré miminko, to je věc, na které záleží každé mamince. Losos je považován za potravinu obsahující mnoho důležitých živin, které jsou dobré pro zdraví pacienta. Mohou tedy těhotné ženy jíst zpět? Pojďme se o tomto problému dozvědět více na blogu aFamilyToday prostřednictvím článku níže.

Mohou těhotné ženy jíst lososa?

S tímto problémem odborníci na výživu říkají, že pokud těhotné ženy vědí, jak správně připravit lososa a jíst ho ve správném množství, je losos skutečně výživným jídlem pro těhotné matky.

Dobré pro vývoj mozku plodu

Losos obsahuje spoustu nenasycených mastných kyselin, které jsou dobré pro vývoj nervové soustavy a mozku. Proto by těhotné ženy měly zařadit do jídelníčku lososa, aby byl zajištěn komplexní vývoj mozku plodu.

Zlepšit emoce těhotných matek 

Během těhotenství se emoce těhotných matek často mění nepravidelně, snadno emotivní, podrážděné, psychicky labilní,... Losos obsahuje velké množství DHA , takže působí emocionálně a mentálně.Duch těhotné matky se stává stabilnější, cítí se šťastnější a pozitivnější. Díky tomu je losos považován za velmi dobré jídlo pro těhotné ženy.

Kromě toho mohou těhotné ženy také poslouchat hudbu, procházet se, meditovat atd., aby uvolnily svou mysl a pomohly odstranit stres a tlak v životě.

Losos díky vysokému obsahu DHA stabilizuje emoce těhotných žen

Dobré pro kardiovaskulární zdraví

Omega 3 mastné kyseliny si naše tělo nedokáže samo vytvořit, proto je nesmírně nutné doplňovat tuto živinu z potravin mimo. Když tělo tyto živiny plně doplní, zlepší se množství cholesterolu v krvi, pomůže snížit riziko mrtvice, reguluje krevní tlak a omezí výskyt některých kardiovaskulárních onemocnění .

Dobré pro nervový systém a sítnici očí dítěte

Losos je potravina, která obsahuje mnoho zdraví prospěšných vitamínů jako jsou vitamíny B, B3, B6, B12, ... Tyto vitamíny jsou schopné přeměňovat živiny v potravě. V kombinaci s Omega 3 mastnými kyselinami napomůže komplexnímu rozvoji nervové soustavy a sítnice plodu.

Losos je potravina, která obsahuje mnoho vitamínů prospěšných pro zdraví dětí

Bohaté na bílkoviny a aminokyseliny

Losos obsahuje hodně bílkovin a aminokyselin, což je velmi dobré pro zdraví trávicího systému těhotných žen a přispívá k omezení rizika zácpy během těhotenství . Nejen to, losos obsahuje také mnoho vitamínů, jako jsou vitamíny A, D, hořčík, vápník, jód, ... přináší mnoho výhod pro zdraví matky i dítěte.

Některé chutné pokrmy z lososa pro těhotné ženy

Lososová kaše

Materiály na zpracování:

• 300 g lososových kostí;
• Obyčejná rýže, lepkavá rýže;
• Zelená cibule, sušená cibule, koření.

Zpracovává se:

• Lososové kosti omyjeme a v hrnci s trochou soli přivedeme k varu.
• Poté rybu vyjmeme, necháme vychladnout a poté vyjmeme maso z lososa a dáme stranou.
• Rybí kosti můžete přinést do hrnce, aby se asi 10 minut povařily, poté rozmixujte na pyré, vodu přefiltrujte.
• Dále přidáme namočenou rýži, aby se rozvařila na kaši.
• Lososové maso se vyjme odděleně a poté se důkladně osmaží s nearomatickou cibulí a podle chuti okoření.
• Když je kaše uvařená, naberte kaši do misky, navrch dejte lososa, přidejte trochu zelené cibulky a vychutnávejte.

Lososová kaše je lahodné jídlo, které by si těhotné maminky měly pochutnat

Smažené kuličky z lososa

Materiály na zpracování: 

• 500 g lososa;
• Slepičí vejce, zelená cibule, koření;
• 100 g mouky.

Zpracovává se: 

• Lososa uvařte v páře a poté jej vyjměte na malé kousky.
• Přidáme kopr, nakrájenou cibuli, pepř, tamarindový prášek, sůl, rozšleháme vejce a dobře promícháme.
• Vytvarujte stejné kuličky tak, aby tvar byl kulatý a plochý.
• Postavte pánev na sporák, rozehřejte olej na vaření, ale nenechte ho příliš rozpálit, ryba bude navenek štiplavá.
• Smažte rybí kuličky, které byly právě formovány, otočte na mírný oheň a poté smažte, dokud se ryba neupeče z obou stran.

Pomerančový grilovaný losos

Materiály na zpracování: 

• Čerstvý losos;
• Středně oranžová;
• japonská sójová omáčka;
• Kořenící prášek, olej na vaření, koření.

Zpracovává se: 

• Lososa opláchněte, nechte oschnout nebo použijte papírové utěrky.
• Lososa marinujte s vymačkanou pomerančovou šťávou, poté přidejte koření a pepř, aby se marinoval asi 15–30 minut.
• Položte pánev na sporák, rozehřejte olej na vaření, poté přidejte rybu a smažte do zlatova.
• Na pánev přidejte trochu rybí marinády, aby se ryby obalily.
• Když je ryba uvařená, dejte ji na talíř a můžete ozdobit podle osobních preferencí.

Losos smažený na pánvi s česnekově máslovou omáčkou

Materiály na zpracování: 

• 200 g filé z lososa;
• Máslo, česnek, pepř, víno, koření, sůl, cukr.

Zpracovává se:

• Lososa omyjte, osušte a poté marinujte s trochou soli, cukru, koření a alkoholu, abyste snížili rybí chuť.
• Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
• Lososa dejte na pánev, opečte ho z obou stran dozlatova a poté dejte na talíř.
• Na další pánvi orestujte česnek s máslem, pak navrch nalijte česnekově máslovou omáčku, posypte ještě trochou pepře, aby byl pokrm dokončen.

Smažený losos s česnekově máslovou omáčkou je velmi dobrý pro zdraví těhotných žen

Losos je potravina, která přináší mnoho nutričních hodnot lidskému zdraví, zejména těhotným ženám. Konzumace lososa přispěje ke komplexnímu rozvoji zdraví plodu a také k chytrejšímu miminku. Vaření s lososem není obtížné, takže se maminky mohou obrátit na některé recepty s lososem online, aby rodině přinesly lahodná a výživná jídla.