Mohou diabetici jíst kamenný cukr?

Kamencový cukr má sladkou chuť, která je považována za neškodné sladidlo. Avšak pro diabetiky – kteří mají speciální diety a jsou citliví na cukr, je to, zda je kamenný cukr stále neškodný nebo ne, jiný příběh. Mohou tedy diabetici jíst kamenný cukr? Pojďme najít odpověď prostřednictvím článku níže!

Kamencový cukr je přírodního původu, má sladkou chuť a má mnoho zdravotních výhod. Mohou však diabetici jíst kamenný cukr, když také obsahují určité množství cukru?

Co dělá kamencový cukr?

Kamenný cukr je druh cukru vyrobený z bílého krystalového cukru, ale díky procesu filtrování a změkčování sladkosti se snáze konzumuje. Obvykle se prodává jako kostky, pevný a tvrdý, kamenný cukr je jedním z nejoblíbenějších cukrů na trhu, vedle bílého a hnědého cukru.

Mnoho lidí rádo používá kamenný cukr při vaření kvůli jeho sladké chuti a snadnému jedení. Kromě toho má kamenný cukr také mnoho zdravotních výhod, včetně:

Večer na splín a odpad

Nejen, že se jedná o přísadu používanou při vaření, kamencový cukr lze také považovat za lék v orientální medicíně, pomáhá zlepšovat plynatost, harmonizovat a uvolňovat odpad. 

Kamencový cukr má sladkou a jemnou chuť

Kamenný cukr může pomoci uklidnit krk a snížit nepohodlí v případech tracheitidy, bolesti v krku, suchého kašle s malým hlenem, bolesti hlavy a závratí .

Pomáhá ochlazovat tělo

Kamencový cukr je jednoduchý cukr, který dodává tělu energii ve formě glukózy, pomáhá snižovat stres, ochlazuje a podporuje lepší činnost orgánů. 

Proto v pokrmech, jako je vaření ovsa, vaření čaje, ochlazující polévky atd., je kamenný cukr nepostradatelnou složkou pro vytvoření sladkosti, která pomáhá učinit ducha pohodlným a příjemným.

Léčba kašle a bolesti v krku

Podle orientální medicíny existuje při léčbě kašle a bolesti v krku velmi účinný prostředek , kterým je destilace kamencového cukru s citronem nebo kumquatem. Tato směs má velmi dobrý účinek na čištění úst a krku, pomáhá tišit a zmírňovat kašel. V případě akutního kašle u dětí mohou rodiče dát dítěti malou kamennou cukrovou tabletu ke zmírnění bolesti a nepohodlí v krku.

Kamencový cukr kečup je účinný lék proti kašli

Mužské vylepšení

Dalším účinkem kamenného cukru pro muže je zvýšení vitality a tonizace ledvin. Zní to nesouvisející, ale muži mohou destilovat kamenný cukr s okra a pít vodu. Tato metoda pomůže mužům zlepšit jejich schopnost efektivně „lehnout“.

Ačkoli kamenný cukr má mnoho zdravotních výhod, měl by být používán s mírou a s mírou. Zneužívání kamenného cukru může představovat zdravotní rizika, včetně rizika cukrovky , ztučnění jater a obezity. 

Pro lidi s cukrovkou má kamenný cukr stále stejný účinek na zvýšení krevního cukru jako třtinový, zcela nerentabilní a měl by být omezen na nízké hladiny. Kromě toho by pacienti s onemocněními, jako je poškození jater a ledvin, vysoký krevní tlak, dyslipidémie a obezita, měli také snížit spotřebu cukru, včetně kamenného cukru nebo jiných cukrů.

Mohou diabetici jíst kamenný cukr?

V současné době neexistují žádné vědecké studie prokazující, že kamenný cukr prospívá zdraví lidí s cukrovkou. Kamenný cukr a krystalový cukr jsou dvě formy cukru, které mají podobné složení, liší se pouze formou zpracování a vzhledem. Kamenný cukr má však sladší chuť než cukr krystal. 

Stejně jako krystalový cukr má i kamenný cukr schopnost zvyšovat glykemický index. Nadměrné používání sacharózy se přemění na glukózu a fruktózu, což způsobí stav přebytku glukózy v krvi . Protože tato glukóza nemůže být tělem přeměněna na energii, použití kamenného cukru může být škodlivé pro zdraví lidí s cukrovkou nebo způsobit návrat nebo zhoršení onemocnění. Lidé s cukrovkou by proto měli omezit používání kamenného cukru nebo nejlépe nejíst vůbec.

Jaký cukr mohou jíst lidé s cukrovkou?

Mezi druhy cukru vhodné pro diabetiky patří:

• Sukralóza: Neovlivňuje glykemický index a je v těle velmi málo absorbována. Dostupné v některých produktech jako Cukren, Nevella, Splenda, SucraPlus atd. Vhodné dávkování je 5 mg/kg/den.
• Aspartamový cukr: 200krát rafinovanější než rafinovaný cukr a neovlivňuje glykemický index. Vhodná dávka je 50 mg/kg/den.
• Sacharinový cukr: Neobsahuje žádné kalorie a je asi 300-500krát sladší než rafinovaný cukr. Dostupné v nízkých produktech Sweet'N. Vhodná dávka je 15 mg/kg/den.
• Stevia cukr: Neobsahuje žádné kalorie a má malý vliv na glykemický index. Vhodná dávka je 7,9 mg/kg/den.
• Acesulfam draselný cukr: Široce používaný diabetiky a dietáři. Bezpečná dávka je 15 mg/kg/den.
• Cukrový alkohol: Také známý jako nízkokalorický cukr, může ovlivnit glykemický index, ale ne tak silně jako kamenný cukr.
• Palatinózový cukr: Dodává tělu energii a pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi.

Diabetici by měli kamenný cukr nahradit jinými cukry ze stravy

Výše je několik informací o tom, zda diabetici mohou jíst kamenný cukr . Přestože má mnoho dobrých účinků na zdraví, je potřeba kamencový cukr užívat v rozumném a dostatečném množství. Pro lidi s cukrovkou má kamenný cukr stále schopnost zvyšovat hladinu cukru v krvi, je zcela nerentabilní a musí být používán střídmě na nízkých úrovních. 

Doufejme, že vám tento článek pomohl poznat některé další druhy cukru vhodné pro lidi s cukrovkou, a pomohl tak pokrmu osladit a přitom udržet hladinu cukru v krvi na stabilní úrovni.