Jak skvěle chutná černý česnek?

Mnoho lidí se bojí jíst česnek, protože má nepříjemný zápach a zůstává dlouho, takže si nejste dostatečně sebevědomí, abyste mohli komunikovat s lidmi. Vyzkoušejte zážitek, budete

Mnoho lidí se bojí jíst česnek, protože má nepříjemný zápach a zůstává dlouho, takže si nejste dostatečně sebevědomí, abyste mohli komunikovat s lidmi. Vyzkoušejte zážitek, ucítíte nejvýraznější chuť černého česneku.

Černý česnek je vzácným lékem, který příroda obdařila lidstvem. A použití tohoto druhu česneku zná snad každý. Zejména po procesu fermentace (obvykle 60 dní) se obsah živin v černém česneku nejen mnohonásobně zvýší, ale chuť černého česneku se také stane atraktivnější než česnek čerstvý.

1. Chuť černého česneku před a po fermentaci

Čerstvý česnek z dávných dob, předci ho věděli využít k léčbě některých běžných nemocí jako jsou zažívací potíže, chřipka, angína... Ale nevýhodou této metody je, že ji málokdo umí, protože nesnese tzv. nepříjemný zápach.česneku. Sloučeniny síry v česneku jsou hlavní příčinou a mnoho lidí se jich musí vzdát nebo je používat méně.

Proto se v současné době na trhu objevuje nová řada česneku zcela odlišná a lehce stravitelná, kterou je černý česnek.

Černý česnek používá kvalitní čerstvé česnekové cibule, fermentované ve vhodných podmínkách prostředí (teplota, vlhkost) po dobu až 60 dnů. Chuť česneku je proto po fermentaci obvykle mírně nakyslá, mírně nasládlá a již není štiplavá jako česnek čerstvý, pacientům se tak snáze pojí a nezpůsobuje zápach z úst.

2. Proč má černý česnek po fermentaci aromatičtější chuť a snáze se jí než běžný česnek?

Česnek podle rozboru odborníků obsahuje hodně cukru a aminokyselin. Když probíhá fermentace, tyto látky spolu reagují (také známá jako reakce melanoidinu) za vzniku tmavě zbarvené sloučeniny a uložené sacharidy se rozkládají na jednoduché cukry, což způsobuje zvýšení obsahu cukru v česneku. , štiplavý vůně je úplně pryč. Proto je černý česnek tmavě černý, sladký a snadno se konzumuje mnohonásobně více než česnek čerstvý

Zejména po procesu fermentace se léčivé látky v česneku mnohonásobně zvyšují, což pomáhá v prevenci a boji proti rakovině (žaludek, dvanáctník, ...), kardiovaskulárnímu, zdravému organismu a prevenci infekčních patogenů, které se vyskytují v okolí….

Vnější převod:

Černý česnek Leo's Black Garlic je vybírán z kvalitních cibulí česneku vypěstovaných ve Vietnamu, fermentovaný podle moderní japonské technologie, inkubovaný ve správném prostředí, takže kvalita je naprosto bezpečná, lahodná, snadno se konzumuje a přináší skvělé výhody pro zdraví každého. Proto byste se měli odkazovat na to jíst každý den. Poznámka: Vyvarovat se přílišné konzumace bude kontraproduktivní, dospělí jedí 3-5 hřebíčků/den, starší lidé a děti mohou jíst 2-3 stroužky/den.

Cao Thu