Diabetici mohou jíst instantní nudle – Věděli jste?

Krevetové nudle jsou velmi oblíbeným pokrmem a Vietnamci je preferují zejména v urgentních jídlech. Až dosud jsou však krevetové nudle stále kontroverzním jídlem. Zda tedy mohou diabetici jíst instantní nudle, je také otázka, která zajímá mnoho lidí.

Lidé s diabetem musí věnovat velkou pozornost své každodenní stravě. Protože pokud nebudete jíst vědecky, nemoc se může zhoršit, protože hladina cukru v krvi není dobře kontrolována. Mohou tedy diabetici jíst instantní nudle? Jsou krevetové nudle jídlo, které by se nemělo jíst? Tento článek odpoví na všechny výše uvedené otázky. 

Co byste měli vědět při konzumaci instantních nudlí

Krevetové nudle se obvykle skládají ze dvou hlavních ingrediencí: nudlí a doprovodných balíčků koření. Pokud jde o nutriční hodnotu, instantní nudle obsahují především sacharidy, tuky a bílkoviny a dodají tělu asi 300-400 kcal. Krevetové nudle se smaží na oleji, proto je toto jídlo kontroverzní z hlediska nepříznivých zdravotních účinků. 

Konzumace instantních nudlí může být zdraví škodlivá

Než zjistíte, zda diabetici mohou jíst instantní nudle, měli byste se obávat škodlivých účinků příliš častého používání instantních nudlí:

• Způsobuje horkost v těle: Protože se nudle smaží na oleji při vysoké teplotě, snězení velkého množství nudlí způsobí v těle horko, ze kterého se na těle objeví hustší pupínky. 
• Poškození jater: Instantní nudle se skladují v plastových nádobách, když má horká voda přes 70 stupňů Celsia, bude produkovat toxiny, které poškodí játra.
• Poruchy trávení: Instantní nudle obsahují mnoho příchutí a přísad, které budou tlačit na žaludek. Pokud pravidelně jíte instantní nudle, pravděpodobně se u vás objeví příznaky, jako je nadýmání,  bolest žaludku . 
• Způsobuje kardiovaskulární onemocnění: Tuk v instantních nudlích je nasycený tuk, který je zdraví škodlivý. Pokud starší lidé konzumují hodně instantních nudlí, hrozí jim vysoký krevní tlak, ateroskleróza a mrtvice. 

Mohou diabetici jíst instantní nudle?

Krevetové nudle obsahují rafinované sacharidy a nasycené tuky a koření, jako je sůl, glutamát sodný a zvýrazňovače chuti. Zejména instantní nudle se smaží na oleji, který zničí většinu vitamínů. Dá se tedy říci, že instantní nudle nejsou vhodné pro lidi s cukrovkou. 

Mohou diabetici jíst instantní nudle, to je otázka, kterou má mnoho lidí

Při konzumaci instantních nudlí se zvýší množství cholesterolu v krvi, což může zvýšit hladinu cukru v krvi. O  glykemickém indexu instantních nudlí je 47, to není vysoké číslo, ale čím důkladněji budou nudle uvařené, tím vyšší se tento index zvýší a přímo ovlivní hladinu cukru v krvi pacienta. 

Mohou zkrátka diabetici jíst instantní nudle? Nejsprávnější odpovědí je, že diabetici by neměli jíst instantní nudle. Nejen lidé s cukrovkou, kteří jedí instantní nudle, budou zdraví škodliví, ale lidé s normálním zdravím, pokud budou konzumovat nevědecké instantní nudle, pravděpodobně budou mít také cukrovku nebo  onemocnění jater a ledvin . 

Zde je několik způsobů, jak jíst nudle, které jsou extrémně škodlivé pro vaše zdraví, které si musíte všimnout:

• Jezte instantní nudle jako náhradu snídaně: Jedná se o škodlivý zdravotní návyk, který má mnoho lidí. Balíček nudlí nemá pro tělo dostatek energie a navíc zatěžují žaludek, čímž tělo unavují a hůře se soustředí. 
• Používejte instantní nudle jako hlavní jídlo: Výživou instantních nudlí je především škrob, velmi málo vlákniny a téměř žádné vitamíny a minerály. Nemluvě o tom, že jsou bohaté na  nasycené tuky , takže pokud budete jíst instantní nudle k hlavnímu jídlu po dlouhou dobu, bude vašemu tělu vážně chybět živiny. 
• Jíst pozdě v noci: Pokud sníte instantní nudle 2 hodiny před spaním, váš žaludek je stále nemůže všechny strávit. A odtud se přebytečná energie změní na tuk, což způsobí, že rychle přibereme. 

Jak jíst instantní nudle pro ochranu zdraví

Po zodpovězení otázky, zda diabetici mohou jíst instantní nudle, byste se měli dozvědět o nejvědečtějším způsobu, jak jíst instantní nudle pro ochranu zdraví:

Nejezte syrové nudle

Jíst syrové instantní nudle je velmi oblíbené u mnoha lidí, zejména dětí, protože jsou křupavé a slané, což stimuluje chuťové buňky. Pamatujte ale, že instantní nudle se smaží na oleji, takže obsahují hodně nestravitelného tuku. Jíst syrové instantní nudle způsobí těžký žaludek a nekontrolované přibírání na váze. Pro bezpečnější stravování je nejlepší vařit nudle s vodou.

Nejezte syrové instantní nudle, protože jsou zdraví velmi škodlivé

Nepijte hodně vody s nudlemi

Měli byste jíst pouze nudle a omezit pití nudlí. Vzhledem k tomu, že množství soli v nudlích překračuje přípustný limit, při rozpuštění ve vodě bude pro tělo škodlivé. Pokud chcete jíst vodu i nudle, měli byste do sáčku s kořením přidat jen asi ⅓ soli.

Přidejte zelenou zeleninu a potraviny bohaté na bílkoviny

Instantní nudle ve skutečnosti obsahují velmi málo nebo vůbec žádné vlákniny a bílkovin. Chcete-li tedy jíst více kvality, měli byste vařit nudle s hovězím masem, vejci, krevetami a zelenou zeleninou, abyste vytvořili výživnější jídlo. 

Pro plné doplnění živin se doporučuje jíst kombinaci nudlí se zeleninou a masem

Nudle by se měly blanšírovat ve vroucí vodě

Krevetové nudle jsou mnohokrát smažené na oleji a často napuštěné potravinářským barvivem, které může být pro tělo škodlivé. Pro minimalizaci tohoto nebezpečí je vhodné nudle před konzumací blanšírovat ve vroucí vodě. To vám pomůže smýt mastnotu, takže nudle jsou při konzumaci snadněji stravitelné. 

Výše jsou informace o tom, zda diabetici mohou jíst instantní nudle . Doufejme, že po přečtení článku pochopíte více o tomto pokrmu a budete vědět, jak jíst instantní nudle, abyste si zajistili co nejzdravější.