Co jíst s listy citronové bazalky pro podporu zdraví?

Citronová bazalka je pro Vietnamce známá rostlina. Kromě použití k léčebným účelům lze citronovou bazalku použít také jako přísady do vaření. Co je tedy na citronové bazalce chutné a zdravé?

Mnoho hospodyněk stále neví, jaké lístky citronové bazalky jsou lahodné a pro tělo prospěšné. Pojďme se dozvědět o této rostlině s aFamilyToday Blog prostřednictvím článku níže!

Jaké jsou výhody listů meduňky?

Bazalka citronová je travnatá rostlina vysoká asi 25 až 75 cm, listy jsou oválné, chlupaté, listy vstřícné, fialové květy rostou blízko sebe. Citronová bazalka má díky vysokému obsahu karvakrolu jemné aroma. V naší zemi se dnes citronová bazalka využívá a využívá ve formě bylinek a používá se jako koření v každodenních jídlech.

Jaké jsou tedy zdravotní přínosy listů citronové bazalky? Podle odborníků na výživu přináší citronová bazalka mnoho skvělých využití pro zdraví uživatelů, které lze zmínit jako:

• Předcházejte kožním onemocněním a chraňte zdraví očí: Obsah vitamínu A v listech meduňky je velmi dobrý pro oči a je také nezbytný pro vývoj zdravého imunitního systému. Díky vitamínu A je zabráněno oxidaci v těle; dermatologický zánět způsobený akné, lupénkou, ... se také výrazně zlepšil.
• Snižuje záněty, zvyšuje odolnost: Vitamin C v citronové bazalce má velmi vysoký obsah, takže nejen pomáhá snižovat infekce dýchacích cest, ale také zvyšuje odolnost v boji proti nachlazení, chřipce, kašli s hleny.
• Dobré pro kardiovaskulární systém: Citronová bazalka obsahuje hodně omega-6 . Jedná se o velmi dobrou mastnou kyselinu zejména pro oběhový systém a celkové zdraví obecně. Kromě toho omega-6 také pomáhá snižovat nepříjemné příznaky pacientů s revmatoidní artritidou.
• Odpuzuje stres: Citronová bazalka pomáhá snižovat stres, pomáhá mírnit sedativum, snadněji usíná a lépe spí. Tento účinek je způsoben prospěšnými organickými sloučeninami a základními minerály, které se nacházejí v citronové bazalce.
• Krása pleti: Citronová bazalka snižuje zarudnutí, podráždění, podráždění pokožky, ... díky svým protizánětlivým aktivním složkám. Kromě toho tato léčivá bylina také podporuje hojení bodnutí hmyzem, jako jsou komáři, mravenci, štěnice.
• Prevence rakoviny: Podle mnoha vědeckých studií má extrakt z listů citrónové bazalky schopnost inhibovat a snižovat proliferaci rakovinných buněk.
• Snižte horečku: Citronová bazalka účinně snižuje horečku při horečkách způsobených nachlazením, chřipkou,... Kromě toho užívání listů citronové bazalky také urychluje proces regenerace díky mechanismu pocení.
• Zlepšete funkci ledvin: Pití vody z citronové bazalky pomáhá tělu diuretikum, čímž eliminuje mnoho toxinů, pomáhá zlepšit a zlepšit funkci ledvin.
• Kontrolujte hladinu cukru v krvi: Listy citronové bazalky mohou zpomalit uvolňování cukru v krvi, podporovat kontrolu hladiny cukru v krvi a zabránit náhlému rychlému zvýšení hladiny cukru v krvi. Proto diabetici s příznaky jako je hyperinzulinémie, nadváha a obezita , ... mohou na podporu použít listy citronové bazalky.

Citronová bazalka má mnoho zdravotních výhod

Citronová bazalka má mnoho zdravotních výhod, takže co je dobré s citronovou bazalkou? Pojďme zjistit více na blogu aFamilyToday!

Co jíst s lístky citronové bazalky?

Mnoho hospodyněk stále neví, jaké listy citronové bazalky jsou zdraví prospěšné. Pokud máte další otázky, podívejte se prosím na některá jídla s lístky citrónové bazalky níže.

Listy citronové bazalky vařené s hovězí kaší

Přísada:

• Hovězí filet: 300 g. Poznámka: Vyberte čerstvé hovězí maso, světlé barvy, s elasticitou.
• Citronová bazalka: 100 g. Vybírejte čerstvé, husté, nepoškozené listy.
• Lepkavá rýže: 1 hrst.
• Cibule.
• Koření: pepř, glutaman sodný, koření…

Zpracovává se:

Hovězí filet namarinujte, opepřete, okořeňte a nechte asi 10 minut, aby maso absorbovalo koření. Poté dejte pánev na sporák, za stálého míchání smažte, dokud není maso právě ulovené.

Listy citronové bazalky se umyjí, namočí do slané vody a nakrájí na malé kousky.

Jemně nakrájený koriandr, jemně nasekaný zázvor .

Rýži omyjeme, kaši dobře uvaříme, poté přidáme restované hovězí maso s kořením. Okořeňte podle chuti vaší rodiny. 

Nakonec přidejte nakrájené lístky citronové bazalky a dobře promíchejte, rychle vypněte oheň, aby se citronová bazalka nepřevařila.

Nalijte kaši do mísy, posypte ještě pepřem, koriandrem, zázvorem a začněte vychutnávat ještě horké.

Co jíst s citronovou bazalkou? Zkuste uvařit kaši s hovězím masem

Hotpot škeble s citronovou trávou

Přísada:

• Syrové škeble: 1,5 kg (namočte do čistého písku).
• Chobotnice: 100 g (vyberte čerstvé ryby, tvrdé a pevné maso).
• Listy citronové bazalky: 50 g (omyté a nakrájené).
• Kopr : 50 g (nakrájený na kousky velikosti sousta).
• Strom citronové trávy: 3 stromy (rozdrcené, nakrájené na kousky).
• Cherry rajčata: 100 g (půlená).
• Houby: 100 g.
• Mletá chilli paprička, mletá cibule a česnek, běžné koření, balíček koření hot pot.

Tvorba:

• Krok 1: Nakrájené kalamáry s mletým kmínem a mletou rohovinou. Poté rozdělte na malé kuličky o velikosti 1 křepelčího vejce.
• Krok 2: V hrnci rozehřejte 3 lžíce oleje na vaření, přidejte citronovou trávu, nasekanou cibuli a česnek a za stálého míchání orestujte voňavé. Pokračujte v restování hub, přidejte 1,5 litru vroucí vody. Přidejte 1 balíček koření do horkého hrnce, znovu ochutnejte, pokud ne, zredukujte podle chuti vaší rodiny
• Krok 3: Přidejte kuličky scad fish k vaření, přidejte cherry rajčata, přidejte lístky citrónové bazalky, kopr pro aroma.
• Krok 4: Nalijte vývar do horkého hrnce. Při jídle dejte horký hrnec na sporák, aby se zavařil. Podáváme s čerstvými škeblemi, nudlemi, zbývajícími bylinkami, čistou rybí omáčkou, mletým chilli.

Lahodný horký hrnec s citronovými bazalkovými škeblemi

Pozor při použití listů citronové bazalky

I když je citronová bazalka zdraví prospěšná, měli byste si uvědomit:

• Nejezte příliš mnoho bazalky, protože může nepříznivě ovlivnit játra a srážlivost krve.
• Chloupky na listech bazalky mohou dráždit pokožku. Pokud máte citlivou pokožku, používejte při manipulaci s tímto listem rukavice.
• Těhotné ženy, kojící ženy, lidé užívající léky by se měli před použitím citronové bazalky poradit s lékařem, aby nedošlo k ovlivnění zdraví a procesu léčby.

Výše je několik informací o citronové bazalce, které pomohou čtenářům odpovědět na otázku, s čím se citronová bazalka jí . Děkujeme, že jste si přečetli blogový příspěvek aFamilyToday.