Mikrovlny jsou dnes známé domácí spotřebiče v mnoha kuchyních. Přestože je použití jednoduché, ne každý dbá na pravidla, která by při používání této trouby neměla být porušována.
To, že víte, jak používat mikrovlnnou troubu, neznamená, že jste plně porozuměli tomuto domácímu předmětu. Zde je 10 běžných chyb, kterých se můžete při používání mikrovlnné trouby dopustit.
1. Neohřívání jídla po dostatečně dlouhou dobu
Pokud jste jídlo, které jste vložili do lednice včera večer, nebo v horším případě, nechali venku, když je vkládáte do mikrovlnné trouby k ohřátí, musíte dbát na to, abyste tomu přizpůsobili dobu ohřevu, aby bylo jídlo zcela ohřáté. Pokud nejsou potraviny dostatečně ohřáté, jejich střed vychladne, což vede k růstu bakterií. To vám může způsobit otravu jídlem .
Doba ohřevu by měla být dostatečně dlouhá, aby se pokrm prohřál rovnoměrně.
2. K ohřívání jídla použijte jakoukoli plastovou nádobu
Ne všechny typy plastových nádob lze bezpečně používat v mikrovlnné troubě. Pokud plastové pouzdro obsahuje škodlivé chemikálie, je to nebezpečné pro vaše zdraví, protože tyto mikroplasty se snadno roztaví a vyluhují do potravin, které vložíte do krabice.
Například plast BPA, když je absorbován do jídla, může způsobit cukrovku , srdeční onemocnění, dokonce i neplodnost . Měli byste používat pouze nádoby určené pro mikrovlnné trouby nebo ještě lépe, používejte skleněné misky vhodné do mikrovlnné trouby.
3. Troubu pravidelně nečistěte
Co když mikrovlnnou troubu pravidelně nečistíte déle než měsíc používání? Mikrovlnná trouba vypadá neustále čistě, ale ve skutečnosti je pokryta drobnými částečkami jídla, které vyskakují, když jídlo ohříváte. Tyto skvrny plaku po dlouhou dobu vytvoří dobrou návnadu pro růst bakterií. I z toho se stává odolný plak, který se obtížně čistí. Čistěte proto troubu pravidelně, abyste předešli potenciálnímu ohrožení vašeho zdraví.
Pravidelně čistěte mikrovlnnou troubu, abyste omezili růst bakterií.
4. Použijte polystyrenovou krabici k zahřátí
Stejně si myslíte, že když vložíte jídlo jen tak, aby se na pár minut, někdy něco málo přes tucet sekund, ohřálo, použití polystyrénové krabice pravděpodobně mnoho neovlivní.
Ale ohříváním jídla v polystyrenové nádobě mohou unikat toxiny, které se dostanou do vašeho těla s jídlem. Udělejte si proto čas na přemístění jídla přes skleněnou nádobu před ohřátím pro větší klid při jídle.
5. Nepoužívejte tlačítko pauzy
Co znamená tlačítko pauzy na mikrovlnné troubě? Některá jídla jsou tak velká, že je k promíchání nebo promíchání musíte použít tlačítko pauzy, abyste se ujistili, že se jídlo ohřeje rovnoměrně, aniž by nějaká místa vychladla. Protože studené náplasti, které nebyly důkladně zahřáté, mohou obsahovat bakterie, které jsou škodlivé pro vaše zdraví.
6. Vložte trochu zeleniny do mikrovlnné trouby
Lze k vaření jídla použít mikrovlnné trouby místo tradičních sporáků? Pokud připravujete zdravý zeleninový salát, ale chcete brokolici a houby ohřívat v mikrovlnné troubě, abyste ušetřili čas, nebude váš salát tak výživný, jak jste si mysleli, že bude. Některá zelenina v mikrovlnné troubě může způsobit ztrátu všech živin, jakmile je aplikováno teplo.
Některé druhy zeleniny a ovoce při vaření v mikrovlnné troubě ztrácejí všechny své živiny.
7. Česnek neloupejte
Pro některé lidi je loupání česneku opravdu otravné a zdlouhavé. Věděli jste ale, že mikrovlnná trouba vám pomůže oloupat česnek bez dalších kroků? Už nebudete ztrácet drahocenný čas loupáním každého stroužku česneku.
8. Ořechy nepečte
S pečením ořechů vám kromě trouby může pomoci i mikrovlnka. To je velmi jednoduché, stačí je rovnoměrně rozprostřít v nádobě a v mikrovlnné troubě, dokud se nezmění barva a nedosáhne se požadované křupavosti.
9. Vložte jídlo do trouby bez víka
Vložení jídla do mikrovlnné trouby bez nasazeného víka způsobí, že se rozstříknou, když se začnou ohřívat. Vaše trouba tak zůstane špinavá, což povede k růstu bakterií.