Top 10 potravin bohatých na hořčík, které jsou mimořádně dobré pro zdraví

Zde je souhrn zdravých potravin bohatých na hořčík, které můžete zvážit a přidat do svého denního nutričního menu. Pojďme to zjistit hned teď!

Hořčík je jedním z důležitých minerálů , které se podílejí na různých činnostech pro udržení zdraví v těle. Podle doporučení je doporučený denní příjem hořčíku asi 400 mg a potřeby hořčíku pro své tělo snadno uspokojíte prostřednictvím potravin bohatých na hořčík. Takže v jakých potravinách je hořčík ? Níže uvedený článek vám pomůže zjistit více!

1. Hořká čokoláda je potravina bohatá na hořčík 

Hořká čokoláda je potravina bohatá na hořčík , kterou byste neměli ignorovat, přičemž 28g porce hořké čokolády poskytne asi 64 mg hořčíku, což pokryje asi 16 % denní potřeby. Kromě toho hořká čokoláda obsahuje také mnoho dalších živin, jako je železo, měď, prebiotická vláknina...

Hořká čokoláda je potravina bohatá na hořčík

Nejen to, hořká čokoláda také obsahuje mnoho prospěšných antioxidantů, které pomáhají neutralizovat volné radikály a obsahuje flavanoly, které pomáhají předcházet špatnému cholesterolu (LDL) a chrání zdraví srdce. Abyste z hořké čokolády vytěžili maximum, měli byste si vybrat produkty, které obsahují alespoň 70 % kakaové sušiny. 

2. Avokádo je potravina bohatá na hořčík

Avokádo je výživné ovoce a dobrý zdroj hořčíku. V průměru avokádo poskytne asi 58 mg hořčíku (což představuje 15 % denní potřeby). Kromě toho je avokádo také bohatým zdrojem draslíku, vitamínu B a vitamínu K a vlákniny. Zejména avokádo má také vysoký obsah zdravých mononenasycených tuků, které jsou dobré pro zdraví srdce. 

Studie také ukázaly, že konzumace avokáda může pomoci snížit zánět a zlepšit hladinu cholesterolu v krvi a zároveň zvýšit pocity plnosti po jídle. Díky tomu je avokádo skvělé nízkosacharidové jídlo pro trávicí systém.

3. Ořechy

Ořechy včetně mandlí a kešu jsou nejen chutné a výživné, ale také skvělým zdrojem hořčíku . Konkrétně 28 gramů kešu oříšků poskytne asi 82 ​​gramů hořčíku (odpovídající 20 % doporučené denní dávky). 

Většina ořechů je velmi bohatá na vlákninu a mononenasycené tuky, takže jsou velmi zdravé. A studie také ukázaly, že konzumace ořechů zlepšuje hladinu krevního cukru a cholesterolu u lidí s cukrovkou . Kromě toho mají také protizánětlivé účinky, podporují zdraví srdce… 

4. Luštěniny

Luštěniny, jako je cizrna, čočka, hrách a sójové boby, jsou také bohaté na živiny včetně hořčíku. Konkrétně jeden šálek vařených černých fazolí poskytne asi 120 mg hořčíku (což představuje 30 % denní potřeby). Kromě toho luštěniny obsahují také hodně draslíku, barviva a bílkovin.

Kromě toho jsou také bohaté na vlákninu a mají docela nízký glykemický index (GI). Proto konzumace luštěnin může pomoci snížit hladinu cholesterolu, kontrolovat hladinu cukru v krvi a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění. 

5. Tofu

Mezi potraviny bohaté na hořčík patří také tofu ze sójových bobů. 100 g tofu poskytne asi 53 mg hořčíku (což představuje 13 % denní potřeby). Kromě toho také poskytují asi 10 gramů bílkovin a 10 % denní potřeby železa, vápníku , manganu a selenu. 

Studie také prokázaly, že konzumace tofu může pomoci chránit buňky lemující tepny a snížit riziko rakoviny žaludku . 

6. Celá zrna

Celá zrna, jako je pšenice, oves, ječmen, pohanka a quinoa, mají vysoký obsah živin včetně hořčíku. 28 g porce sušené pohanky poskytuje asi 65 mg hořčíku (což představuje 16 % doporučeného denního příjmu). Kromě toho mají celozrnné výrobky také vysoký obsah vlákniny, vitamínů skupiny B, selenu a manganu. 

Celá zrna jsou potraviny, které obsahují mnoho živin včetně hořčíku

Studie také ukázaly, že celá zrna pomáhají snižovat záněty a snižují riziko srdečních onemocnění. Zejména pohanka a quinoa jsou dvě zrna, která obsahují vyšší hladiny bílkovin a antioxidantů než jiná tradiční zrna, jako je kukuřice a pšenice. Nejen to, obsahují také lepek, který je skvělý pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek.

8. Tučné ryby

Tučné ryby jako losos, makrela a halibut jsou také potraviny bohaté na hořčík. V 78g filetu z lososa je až 53mg hořčíku (což představuje asi 13% denní potřeby), 39g vysoce kvalitních bílkovin. Tuky nacházející se v rybách jsou navíc zdraví velmi prospěšné, pomáhají snižovat riziko řady chronických onemocnění, zejména kardiovaskulárních.

9. Banány

Banány jsou také jedním z oblíbených druhů ovoce, mají nejen vysoký obsah draslíku, který pomáhá snižovat krevní tlak a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. 

Nejen to, banány jsou také bohaté na hořčík – jeden velký banán poskytne asi 37 mg hořčíku (což představuje 9 % doporučeného denního příjmu). Kromě toho jsou banány také bohatým zdrojem vitamínu C, vitamínu B6, manganu a vlákniny. 

Zralé banány obsahují vyšší množství cukru a sacharidů než většina ostatních druhů ovoce, takže nejsou vhodné pro lidi s cukrovkou. Naproti tomu zelené banány obsahují rezistentní škrobové sacharidy, které pomohou snížit hladinu cukru v krvi, snížit zánět a zlepšit zdraví střev. 

Banán je potravina bohatá na hořčík

10. Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina, jako je kapusta, špenát, tuřín a hořčice, jsou nejen zdravé potraviny, ale jsou také bohaté na hořčík. Konkrétně jeden šálek vařeného špenátu poskytne asi 157 mg hořčíku (což představuje 39 % doporučeného denního příjmu).

Kromě toho zelená listová zelenina obsahuje mnoho dalších živin, jako je železo, mangan, vitamíny A, C a K. Zelená listová zelenina také obsahuje mnoho prospěšných rostlinných sloučenin, které pomáhají chránit buňky před poškozením, poraněním a snižují riziko rakoviny.

Stručně řečeno, přidání potravin bohatých na hořčík do vaší každodenní stravy je nezbytné. Doufejme, že výše uvedený článek vám pomůže získat více užitečných informací a vybrat si pro vás nejvhodnější doplňky!