Хранително отравяне, хранително отравяне или хранително отравяне е опасно състояние, което възниква след консумация на отровна храна и бактерии. Какво представлява хранителното отравяне и как да окажете първа помощ, когато страдате от хранително отравяне, са въпроси, за които много хора се интересуват и се чудят.
Днес броят на пациентите, страдащи от хранително отравяне, се увеличава с всеки изминал ден, причината се дължи на липсата на хигиена и безопасност на храните. И така, какво е и как да окажете първа помощ при хранително отравяне? Нека разберем заедно!
Какво е хранително отравяне?
Хранителното отравяне е ситуация на отравяне, която често възниква след ядене или пиене на храна, която е развалена, замърсена, замърсена, с консерванти, добавки... Причини за отравяне храната се причинява от ядене на нехигиенична храна. След хранене, ако попаднете в следните ситуации, можете да помислите за риска от хранително отравяне:
- Лицето току-що беше приключило с храненето и скоро след това започна заболяването.
- Двама или повече души показват подобни симптоми след консумация на една и съща храна, докато тези, които не ядат, не се разболяват.
- Признаци, предполагащи хранително отравяне, са коремна болка, повръщане и диария.
- Наблюдавайте храната за подозрителни признаци, като гранясване, странна миризма и червеи.
Хранителното отравяне причинява силна коремна болка
Симптоми на хранително отравяне
Специфичните симптоми на хранително отравяне зависят от причината:
- Ако причината е причинена от микроорганизми (бактерии, вируси) или токсини от микроорганизми (токсини, секретирани от бактерии): Пациентите обикновено показват само симптоми в стомашно-чревния тракт (като коремна болка, повръщане, диария). , които могат да бъдат придружени от прояви на дехидратация (напр. жажда, сухи устни), инфекция (обикновено висока температура, изпотяване).
- Ако причината е причинена от храна, замърсена с химикали, без естествени токсини: Пациентът има сложни прояви не само в стомашно-чревния тракт, но и в други органи, например нервна система (главоболие, световъртеж, главоболие, световъртеж). (тахикардия, колапс).
- Ако причината са самите тези храни, които по своята същност са токсични: Заболяването се появява скоро след консумация на определени храни, за които в природата е известно, че съдържат токсини: например маниока, бамбукови издънки, риба бухалка, жаба,...
Хранителното отравяне е много опасно, ако пациентът има тежки стомашно-чревни симптоми или е дехидратиран, инфектиран или развие допълнителни симптоми:
- Нервни нарушения: Особено замъглено зрение, двойно виждане, затруднен говор, неясен глас, мускулна парализа, конвулсии, главоболие, световъртеж.
- Сърдечно-съдови нарушения: хипотония, аритмия, диспнея.
- Има кръв или слуз в изпражненията, малко урина, болка на места, различни от корема (като болка в гърдите, врата, челюстта или гърлото).
- Слаба устойчивост на организма: Особено при деца под 2 години, възрастни хора, хора, които приемат имуносупресивни лекарства (обикновено използвани при ставни заболявания, рак, алергии), хора с недохранване, гастродуоденални заболявания, чернодробни заболявания, пигментни нарушения.
Обикновено острите симптоми на хранително отравяне ще се появят в рамките на минути, часове или в рамките на 1-2 дни след отравяне от храна. Тежкото хранително отравяне може да доведе до смърт, лекото също причинява умора, както физическо, така и психическо изтощение на болния. Ето защо самозащитата е първата необходима мярка, за която трябва да се помисли, при която оборудването с някои важни познания относно стъпките за първа помощ при страдание от хранително отравяне е изключително необходимо.
Хранителното отравяне причинява повръщане, диария и физическо изтощение
Първа помощ при хранително отравяне
Когато видите, че вие, ваш близък или хора около вас имате горните симптоми на хранително отравяне, трябва спокойно да изпълните последователно следните стъпки за първа помощ:
Предизвикване на повръщане (ако пациентът няма повръщане): За да се ограничат токсините от храната, проникващи в тялото, първата мярка за първа помощ при хранително отравяне е да се стимулира отровеният човек да повърне храната, която се яде.в стомаха излезте. Ръцете могат да се измият и да се поставят върху езика на пациента, за да се предизвика повръщане. Пациентът трябва да повърне колкото е възможно повече от съдържанието на стомаха. По време на предизвикването на повръщане, пациентът трябва да бъде поставен на една страна, с леко повдигната глава, така че повърнатите отпадъци да не се регургитират в белите дробове и да не бъде свръхстимулиран, за да предизвика аспирация у пациента. В случай на хранително отравяне, който вече е в кома, не предизвиквайте повръщане, защото лесно ще причини задавяне и задушаване.
Дайте на пациента много вода за пиене и почивка: След като пациентът повръща и дефекира непрекъснато, тялото ще загуби много вода. Следователно е време пациентът да се рехидратира. За проблема „какво да пиете при хранително отравяне“ можете да използвате филтрирана вода, разтвор на орезол или да пиете вода от печен ориз, за да компенсирате загубената вода.
Обадете се на 911 или незабавно закарайте пациента до най-близкото медицинско заведение: Въпреки че пациентът е оказал първа помощ, пациентът все още може да бъде в опасност и усложнения по всяко време. Следователно хората с отравяне се нуждаят от помощ и наблюдение от медицински персонал.
Пациентите с хранително отравяне се нуждаят от наблюдение от медицински персонал
Други действия, които трябва да се предприемат при откриване и оказване на първа помощ при хранително отравяне:
- Запазете подозрителни проби от храна, включително информация за етикетиране, и дори повръщано от пациента, за да помогнете за определяне на причината за отравяне.
- В случай, че има много хора, страдащи от хранително отравяне: Необходимо е да се уведоми най-близкото медицинско заведение, агенция за превантивна медицина или местна власт, където се е случил инцидентът, така че медицинските заведения да могат своевременно да се подготвят за хранително отравяне. С подходящи човешки ресурси за справяне в В случай на масово хранително отравяне властите могат незабавно да уведомят и предотвратят по-нататъшно отравяне.
Като цяло, въпреки че хранителното отравяне не е твърде опасно, то ще остави много усложнения, ако не знаете как да се лекувате и да се грижите за себе си. Надяваме се, че споделянето по-горе ви е помогнало да разберете по-добре какво е хранително отравяне, както и да имате повече знания как да се справите с него, ако имате достатъчно нещастие да го срещнете!