Цвете от пеперуден грах - превъзходна билка против стареене

Цветовете на пеперудения грах не само придават цвят на ястията, но и носят много ползи за здравето. Нека да видим какво има цветето на пеперудения грах и как да го използваме.

Цветето на пеперудения грах има научното наименование Clitoria ternatea. Притежавайки характерен синьо-виолетов цвят, цветята на пеперудения грах се използват много за трансформиране на кулинарни цветове. Но не само с впечатляващия си цвят, цветето от пеперуден грах също има много добри ефекти за вашето здраве.

Цвете от пеперуден грах - превъзходна билка против стареенеЦветята на пеперудения грах често се използват за оцветяване на ястия.

Какъв е ефектът от цветето на пеперудения грах?

1. Богат на противовъзпалителни свойства

Цветето на пеперудения грах има много антиоксиданти. Особено антоцианини, антиоксиданти също се намират в боровинките и червеното вино. Антиоксидантите помагат на тялото да се бори с увреждането и възпалението от свободните радикали.

2. Кожа против стареене

Тъй като съдържа много антиоксиданти, цветето от пеперуден грах също е страхотна съставка за красота. Цветът на пеперудения грах е богат на полифеноли и флавоноиди, антиоксиданти, които помагат за стимулиране на производството на колаген под кожата, предотвратяват бръчките и помагат на кожата да запази добра еластичност. Това е причината някои козметични марки да използват екстракт от цветя от пеперуден грах в своите съставки за грижа за кожата.

Цвете от пеперуден грах - превъзходна билка против стареенеЦветът на пеперудения грах е богат на антиоксиданти, които помагат за разкрасяване на кожата.

3. Контролирайте кръвната захар в кръвта

В аюрведа и аюрведическата медицина цветето от пеперуден грах се използва като лекарство за безсъние . Но досега западната медицина е започнала да изучава повече за лечебните ефекти на това цвете. Проучване, публикувано през 2018 г. в медицинското списание Complement Alternative Medicine, дешифрира защо.

След като се натоварите със сладки храни, тялото ви ще произвежда инсулин, за да регулира скока в нивата на кръвната захар. Но при хората с диабет тялото или не произвежда инсулин, или инсулинът не работи много добре. Високите нива на кръвната захар в дългосрочен план ще увредят сърдечно-съдовата система и ще причинят непредвидими усложнения.

Изследванията показват, че след пиене на сода с високо съдържание на захар, ако се използва с чаша чай от цветя от пеперуден грах, нивата на кръвната захар и инсулина не се повишават. Това показва, че активната съставка в цветето на пеперудения грах има способността да контролира положително кръвната захар.

Хората, които често се хранят късно вечер или ядат много нишесте преди лягане, няма да имат добър и спокоен сън. Това също се дължи на неравномерното покачване и спадане на кръвната захар. Така че чаша чай от цветя от пеперуден грах след вечеря ще ви помогне да спите по-добре.

Как да си направим чай от цветя от пеперуден грах

Цветовете на пеперудния грах са билки, а не листа от чай, така че чаят, приготвен от цветове на пеперуден грах, не съдържа кофеин, не създава горчив вкус и може да се използва от почти всеки.

Цвете от пеперуден грах - превъзходна билка против стареенеВарианти на напитки от цветя на пеперуден грах.

За да направите чай от цветя от пеперуден грах, ще ви трябва:

  1. Сварете вода на котлона.
  2. Пуснете две супени лъжици цветя в саксията.
  3. Оставете да къкри 3-5 минути. Или докато водата стане тъмнозелена.
  4. Прецедете чая, отстранете листенцата.

Чаят от цветя от пеперуден грах придава много привлекателен тъмнозелен цвят, ако добавите няколко капки лимонов сок, ще видите как магията се случва. Чашата се трансформира в сладко розово. Можете също така да добавите мед, за да подобрите вкуса на цветния чай.

В допълнение към приготвянето на чай от пеперуден грах, можете също да се възползвате от зеления цвят на цветето, за да промените цвета на съда, за да го направите по-привлекателен. Например, направете фантастичен син коктейл/моктейл, използвайте го, за да сготвите лепкав ориз с пеперуден грах, сгответе чай, накиснете го със семена от чиа, за да направите сюрреалистично красив десерт.

Лепкавият ориз с цвете от пеперуден грах е изискан и вкусен.


Leave a Comment

Хубаво ли е студеното месо? Какъв е правилният начин на хранене?

Хубаво ли е студеното месо? Какъв е правилният начин на хранене?

Шунката, известна още като хамон, е старо европейско ястие. Студеното ястие има свой собствен уникален вкус, който привлича потребителите и студеното месо не е скучно и меко, но все пак има хрупкавост. Виетнамците също все по-често използват ястия със студено месо поради много причини като удобство, лесна обработка, лесно за ядене… Въпреки това, много хора все още се чудят дали студеното месо е добро?

Киселите краставички мазни ли са? Яжте кисели краставички, за да отслабнете?

Киселите краставички мазни ли са? Яжте кисели краставички, за да отслабнете?

Киселото зеле е много познато ястие в тавата с ориз във виетнамските семейства. Особено по време на празника Тет почти във всяка къща има туршия. Тъй като това е гарнитура към храни като варено месо, замразено месо и колбаси по време на Tet, за да се намали чувството на скука. Така че яденето на кисели краставички е мазно?

Киселите краставички добри ли са за ядене? Какво е хранителното съдържание на киселите краставички?

Киселите краставички добри ли са за ядене? Какво е хранителното съдържание на киселите краставички?

Може да се каже, че техниките за консервиране на храни се прилагат от древни времена. Методът на ецване също е начин за консервиране на храна след прибиране на реколтата. Начинът да направите това е да държите киселите краставички във ферментирала саламура, съдържаща полезни бактерии. Така че киселите краставички добри ли са за ядене?

Въпрос: Може ли при бъбречна недостатъчност да се пие соево мляко?

Въпрос: Може ли при бъбречна недостатъчност да се пие соево мляко?

Бъбречната недостатъчност е все по-често срещано заболяване у нас поради много причини. Бъбречната недостатъчност се класифицира на 5 нива и при всяко ниво на заболяване храненето и диетата трябва да се управляват и контролират отблизо. Могат ли пациентите с бъбречна недостатъчност да пият соево мляко?

Въпроси и отговори: Какви витамини трябва да приемат вегетарианците?

Въпроси и отговори: Какви витамини трябва да приемат вегетарианците?

Какви витамини трябва да приемат вегетарианците е въпрос на много хора. Тъй като някои вегетариански диети може да не осигурят достатъчно хранителни вещества за тялото.

Колко калории в краставицата? Как да приготвите някои ястия от краставици, за да отслабнете

Колко калории в краставицата? Как да приготвите някои ястия от краставици, за да отслабнете

Краставиците са предимно вода и са с ниско съдържание на калории и не съдържат наситени мазнини или холестерол. Много хора се интересуват от това колко калории в краставиците, може ли да отслабнете с яденето на краставици? Отговорът ще бъде даден в следващата статия.

Диета за спортуващи - Знаете ли?

Диета за спортуващи - Знаете ли?

Храненето играе много важна роля, което представлява 70% от резултатите от тренировките. Ето изключително важни принципи при изграждането на хранителен режим за спортисти.

Мога ли да ям готу кола след раждане? На какво трябва да обърнат внимание майките, когато ядат готу кола?

Мога ли да ям готу кола след раждане? На какво трябва да обърнат внимание майките, когато ядат готу кола?

Азиатската центела отдавна е известна като лечебна билка с охлаждащи, пречистващи топлината и детоксикиращи свойства. Могат ли жените след раждане да ядат готу кола, ще се отрази ли това на кърмата? На какво трябва да обърнат внимание майките, когато използват готу кола? Нека разберем с блога aFamilyToday точно тук!

Нова стъпка в търсенето на заместители на мазнини в храната

Нова стъпка в търсенето на заместители на мазнини в храната

Добре известно е, че затлъстяването се превръща в нарастващ глобален здравен проблем. Само в Африка броят на децата с наднормено тегло под 5 години се е увеличил с близо 50% от 2000 г. насам. Затлъстяването е рисков фактор за заболявания като рак, сърдечни заболявания и диабет.

Храни, които помагат на плода да расте по-висок, които майките трябва да добавят

Храни, които помагат на плода да расте по-висок, които майките трябва да добавят

Храненето, генетиката и движението са факторите, които влияят върху развитието на височината на плода още от утробата и ако бъдат подкрепени от бременната майка рано, детето ще се развива по-цялостно.