Наденицата е традиционно ястие, обичано от много виетнамци. След като замразите храната, трябва да имате разумен начин за размразяване на колбаса, преди да може да се използва.
В планинските провинции готовата наденица ще бъде окачена в кухнята за по-късна употреба. Въпреки това в много градове хората все още съхраняват колбаси чрез замразяване, за да предотвратят нахлуването на бактерии , мухъл и прах. Нека разберем как да размразяваме колбаси у дома!
Защо е важно да размразявате колбасите преди готвене?
Замразяването на храна често помага за удължаване на срока на годност на храната. Освен това помага на колбасите да запазят оригиналния си вкус и хрупкава, дъвчаща текстура. Ако обаче не размразите колбаса преди обработката, неволно ще „внесете болестта в тялото си“. По-конкретно:
За да има вкус наденицата, трябва да я размразите преди готвене
Как да размразите колбаси у дома
Подобно на други замразени храни, за да са вкусни и равномерно сготвени колбасите, домакините не могат да пропуснат етапа на размразяване. Правилният начин за размразяване на наденица е да направите текстурата на наденицата по-мека, до 70% от оригиналната текстура.
Има много различни начини за размразяване на колбаси. В зависимост от предпочитанията и нуждите на всяко семейство, можете да изберете един от следните методи:
Размразяване с филтрирана вода
В повечето случаи жените често използват филтрирана вода за размразяване на храна като цяло и в частност на колбаси. Просто трябва да приготвите пълна купа с вода и след това да потопите торбата с колбаси в нея, така че торбата да е потопена във вода. Само за 15-20 минути наденицата ще се размрази напълно. В този момент можете да го извадите и обработите както обикновено.
Като алтернатива можете също да добавите чаена лъжичка оцет или чаена лъжичка сол към водата. Киселината в оцета, комбинирана със солта, ще съкрати времето за размразяване. Освен това, той също дезинфекцира съдовете преди обработка.
Микровълново размразяване
Ако имате малко време за готвене, можете да използвате метода за размразяване в микровълнова фурна . Това е най-бързият и най-ефективен начин за размразяване, тъй като използва висока топлина за размразяване.
Просто трябва да извадите колбаса от торбата, да го поставите върху чиста чиния и да го поставите в микровълновата фурна. След това изберете режим на размразяване за 2-3 минути. Когато времето изтече, изваждате теста. Ако наденицата е все още твърда и студена, обърнете долната част на храната и гответе още 2 минути.
Ако нямате микровълнова фурна, можете да използвате фритюрник вместо това
Размразете в камерата на хладилника
Около 5-6 часа преди времето за готвене активно спускате торбата с колбаси от фризера към охладителя. Наденицата автоматично ще намали температурата, което ще ви улесни при обработката. Освен това хладилното отделение също така ви помага да защитите храната от нахлуването на плесени и бактерии, причиняващи много опасни симптоми за човешкото тяло като: хранително отравяне, болки в корема , диария,...
Когато извършвате метода за размразяване на колбаси в хладилника, трябва да оставите опаковката непокътната, за да избегнете миризмата
Важна забележка при размразяване на колбаси
Независимо дали става дума за сушени или пресни колбаси, начинът за размразяване или консервиране на колбаси не е твърде различен. Следователно, в процеса на размразяване на колбаси, трябва да отбележите следните важни неща:
Колбасите трябва да бъдат обработени веднага след размразяването
Надяваме се, че чрез тази статия сте научили как да размразявате колбаси правилно и бързо, за да съкратите процеса на готвене. Следвайте блога aFamilyToday, за да се оборудвате с полезни знания, когато се грижите за здравето на вашето семейство!
В допълнение към затоплянето и приготвянето на храна, микровълновата фурна може да помогне и за размразяването на храната. Ако знаете как да размразявате в микровълнова печка, процесът на подготовка и готвене ще бъде по-прост и бърз.
Маслото е доста популярна съставка в процеса на печене поради своите меки, сладки и мазни характеристики. Маслото се предлага в много разновидности и размери, така че повечето няма да могат да го използват всичко наведнъж. Следващата статия от блога aFamilyToday ще насочи читателите как правилно да съхраняват и размразяват авокадото, за да запазят пълното качество на маслото.
Пролетните рулца отдавна са любимо ястие на много семейства. Въпреки това, не всеки знае как правилно да съхранява, приготвя и размразява пролетни рулца.
Наденицата е традиционно ястие, обичано от много виетнамци. След като замразите храната, трябва да имате разумен начин за размразяване на колбаса, преди да може да се използва.
Имайте предвид 6 напитки, които имат ефект на премахване на топлината и детоксикация на горещия сезон, за да помогнат на тялото да преодолее горещите дни в статията по-долу точно сега!
Прохладният и освежаващ чай за красота е ястие, което не бива да пропускате в горещите летни дни. Чаят не само има освежаващ ефект, но и осигурява много хранителни вещества за тялото. Ето един лесен начин за приготвяне на чай за красота у дома за ваша справка.
Крушите са известни с високото си съдържание на хранителни вещества и богати на витамини, оттук и въпросът „Мазни ли са крушите?“ се превърна в грижа на вярващите, които обичат този плод, особено за жените. И така, каква е истината за това? Каним ви да прочетете информацията в тази статия.
Употребата на лекарства за лечение на безсъние може да доведе до много странични ефекти като главоболие, световъртеж, гадене, запек и др., които могат да повлияят неблагоприятно на настроението, както и на работата. Ето някои добри храни за хора с безсъние, които помагат за ефективно подобряване на качеството на съня. Вижте сега!
Със спанак какво ястие трябва да се приготви, за да е хем вкусно, хем да осигури достатъчно хранителни вещества? Така че нека научим как да готвим сладки картофи на прах за вашето бебе, за да ядете вкусна, проста храна за отбиване тук, за да помогнете на вашето бебе да порасне бързо!
Отбиването е много важен етап за вашето бебе. Ако все още се чудите кои храни да избягвате за вашето бебе, следващата статия е за вас!
Яденето на флан е въпрос, който интересува много хора, особено тези, които са на план за отслабване, но жадуват за това любимо ястие, всъщност фланът носи много ползи за здравето, ако знаем как да ядем умерено.
Ябълковият оцет е широко използван и популярен днес, но не всеки знае какво прави пиенето на ябълков оцет. Всъщност този оцет е много по-полезен, отколкото предполагате.
Едни от основните добавки за организма под формата на препарати са мултивитамините и рибеното масло. Много хора се чудят дали е добре да приемат мултивитамини с рибено масло? Отговорът е в статията по-долу.
През последните години ястието от лепкав оризово кисело мляко става все по-популярно, печелейки любовта на голям брой млади хора и дори възрастни хора. И така, знаете ли колко калории има в 1 буркан лепкаво оризово кисело мляко?
