Артишокът е натурален чай, има детоксикиращи свойства и е полезен за черния дроб. Чаят от артишок съдържа много хранителни вещества и е доказано от учените, че има способността да се бори с рака, да понижава холестерола, да подобрява съня и да елиминира токсините в тялото.
Поради горните свойства, артишокът се използва широко и се превръща в ежедневна напитка на много семейства. Трябва ли обаче да пиете чай от артишок всеки ден и ако да, колко е подходящото количество за постигане на висока ефективност? Следващата статия ще отговори на въпросите на вашите читатели, както и ще посочи кога използвате чай от артишок, за да постигнете най-добри резултати.
Какво представлява чаят от артишок?
Чаят от артишок се прави от цветните пъпки или листата на растението артишок (научно наименование Cynara scolymus), растение от семейството на слънчогледа. Цветето на артишока е подобно по форма на лотоса, но има тъмнозелен цвят и червеникав връх на цветето.
Чаят от артишок е не само вкусен, но и полезен за здравето. Често чаят от артишок се използва в кухнята или се преработва в чай, цветните пъпки на артишок обикновено се берат преди цъфтежа.
Чаят от артишок се прави от цветните пъпки или листата на растението артишок
Ползи за здравето от чая от артишок
Чаят от артишок има много ползи за здравето.
Съдържа много хранителни вещества
Артишокът не само съдържа много витамини (A, B, C, E) и минерали (калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, цинк), но също така е богат на фибри, които имат много ползи за здравето. Това е естествен диуретик, който подобрява чревния транзит и се бори със задържането на вода.
Артишокът е известен и със способността си да предотвратява много заболявания като диабет, чернодробни и сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане и предотвратява някои опасни видове рак като рак на дебелото черво.
Може да подобри нивата на холестерола
Според проучвания екстрактът от листа на артишок може да помогне за подобряване на нивата на холестерола.
Преглед на повече от 700 души установи, че приемането на екстракт от листа на артишок ежедневно в продължение на 5-13 седмици намалява нивата на общия холестерол и LDL (лошия) холестерол. Друг преглед на 14 проучвания заключава, че добавката с артишок може значително да намали нивата на триглицеридите, общия холестерол и LDL холестерола.
Проучване върху животни от 2012 г. също показа, че редовната консумация на екстракт от артишок може да намали нивата на LDL холестерола с 30% и нивата на триглицеридите с 22%.
Антиоксидантите в артишока, като лутеолин, също помагат за предотвратяване образуването на холестерол. Освен това екстрактът от листа на артишок насърчава тялото да обработва холестерола по-ефективно, което води до по-ниски общи нива.
Подпомага регулирането на кръвното налягане
Артишокът може да помогне за регулиране на кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане. Много прегледи показват, че добавянето на екстракт от артишок може значително да намали систоличното и диастоличното кръвно налягане.
Екстрактът от артишок насърчава ензима eNOS, който помага за разширяване на кръвоносните съдове. В допълнение, артишокът също е богат източник на калий, който може да помогне за регулиране на кръвното налягане.
Пиенето на чай от артишок може да помогне за регулиране на кръвното налягане
Подобрете функцията на черния дроб
Подобреното здраве на черния дроб може да бъде подпомогнато от екстракт от листа на артишок, който предпазва черния дроб от увреждане и стимулира растежа на нова чернодробна тъкан. Артишокът също така насърчава производството на жлъчка, което помага за премахването на токсините от черния дроб. Други отзиви също установяват, че добавките с това растение помагат за по-ниски нива на чернодробните ензими, които често показват възпален или увреден черен дроб. Въпреки това са необходими повече изследвания, за да се потвърди ролята на екстракта от артишок при лечението на чернодробно заболяване.
Подобрете здравето на храносмилането
Артишокът може да помогне за подобряване на здравето на храносмилането. Известен като отличен източник на фибри, артишокът може да насърчи полезните бактерии в червата, да намали риска от някои видове рак на червата и да облекчи запека и диарията. Инулинът, вид фибри, намиращи се в артишока, също действа като пребиотик.
Проучванията показват също, че екстрактът от артишок може да помогне за облекчаване на симптомите на лошо храносмилане, като подуване на корема, гадене и киселини. Едно малко проучване установи, че приемането на добавка, съдържаща джинджифил и артишок преди хранене, подобрява преминаването на храната през храносмилателния тракт, като потенциално помага за намаляване на лошото храносмилане.
Помага за облекчаване на симптомите на синдрома на раздразнените черва
Синдромът на раздразнените черва е състояние, което засяга храносмилателната ви система и може да причини болки в стомаха, спазми, диария, подуване на корема, запек и подуване на корема.
В по-старо проучване на хора със синдром на раздразнените черва, консумацията на екстракт от листа на артишок всеки ден в продължение на 6 седмици помогна за намаляване на симптомите. Друго проучване при хора със синдром на раздразнените черва установи, че консумацията на 1-2 капсули екстракт от листа на артишок дневно в продължение на 2 месеца намалява симптомите и подобрява качеството на живот.
Артишокът носи много големи ползи за здравето
Продуктите от артишок могат да помогнат за понижаване на кръвната захар
Проучване върху животни показва, че артишокът е в състояние да понижи кръвната захар, холестерола и триглицеридите при плъхове, вероятно поради антиоксидантния си ефект. Друго малко проучване също установи, че екстрактът от артишок може да подобри гликемичния контрол и да подобри метаболитното здраве след 8 седмици.
Добре ли е да се използва артишок всеки ден?
Билкарят Vu Quoc Trung каза, че използването на чай от артишок в достатъчна доза ще бъде полезно за здравето. Въпреки това, ако се използва твърде много, например пиене на повече от 2 литра чай от артишок на ден, това ще има лоши ефекти върху тялото, както следва:
Причиняване на подуване на корема
Пиенето твърде често или твърде много чай от артишок може да доведе до подуване на корема и газове поради ефекта на жлъчната секреция и свиването на жлъчния мехур, което помага на черния дроб да елиминира токсините.
Причинява бъбречна недостатъчност и увреждане на черния дроб
Артишокът има диуретичен, охлаждащ, седативен и лесен за употреба ефект. Въпреки това, употребата на твърде много чай от артишок кара тялото да губи електролитен баланс, карайки бъбреците и черния дроб да работят твърде много, причинявайки бъбречна недостатъчност и увреждане на черния дроб.
Причиняване на анорексия
Чаят от артишок съдържа много желязо. Използването на твърде много чай от артишок ще доведе до излишък на желязо и липса на други минерали, причинявайки умора, анорексия и скука.
Пиенето на чай от артишок причинява ли безсъние?
Много хора вярват, че пиенето на чай от артишок причинява безсъние, но реалността е вярна само когато го пиете в излишък. Ако използвате чай от артишок правилно и в умерени количества, той няма да причини безсъние, но също така ще ви помогне да спите по-добре и дълбоко.
Чаят от артишок не предизвиква безсъние, ако се пие правилно
Подобно на други видове чай, чаят от артишок също съдържа кофеин - психостимулант, който помага за подобряване на настроението. Концентрацията на кофеин в чая от артишок обаче е много ниска. Ако се използва правилно, чаят от артишок ще помогне за намаляване на стреса, една от честите причини за безсъние.
Освен това правилното пиене на чай от артишок има много ползи за съня. Чаят от артишок съдържа активни съставки, които помагат за разширяване на кръвоносните съдове, подобряват циркулацията на кръвта и кислорода в мозъка, засилват дейността на нервната система, облекчават главоболие и световъртеж и спомагат за по-добър сън.
В допълнение, чаят от артишок също има ефект за намаляване на кръвното налягане, предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, пречистване на тялото и подобряване на физическата сила. Всичко това допринася за подобряване на качеството на вашия сън.
В какви случаи чаят от артишок причинява безсъние?
Въпреки че съдържанието на кофеин в чая от артишок не е високо, употребата на твърде много ще причини безсъние. Освен това навикът да се пие чай от артишок, за да се замени изцяло филтрираната вода или да се използва този чай вечер, също е причина много хора да имат затруднения със съня или безсъние .
За да избегнете безсъние, е необходимо да ограничите злоупотребата с чай от артишок и да избягвате да го използвате вечер. Пиенето на твърде много чай от артишок е не само нездравословно, но може да бъде и вредно поради:
- Стимулира контракциите в чревния тракт, причинявайки много неприятни симптоми като киселини, подуване на корема, болки в корема, диария.
- Причинява излишък на желязо и дисбаланс на минерали, причинявайки умора, загуба на апетит и безсъние.
- Претоварване за функционирането на черния дроб и бъбреците.
- Повишава способността за спояване в тялото.
Неща, които трябва да имате предвид, когато пиете чай от артишок
За да използвате правилно чая от артишок, трябва да запомните следното:
- Изберете качествени суровини от артишок, пресни и неповредени, плесенясали.
- Не пийте повече от 1 литър чай от артишок на ден и не използвайте този чай като пълен заместител на филтрираната вода.
- След като пиете чай от артишок непрекъснато в продължение на 10-15 дни, направете почивка от поне 3-4 дни, преди да продължите да използвате.
- След като сте пили варен чай от артишок, той трябва да се изразходва през деня и да се избягва през нощта, за да се избегне трансформация или инфекция.
- Съхранявайте артишока правилно, за да избегнете загуба на мухъл или миризма след изсушаване.
- Ако имате някакви алергични симптоми, свързани с чай от артишок, незабавно прекратете употребата и избягвайте употребата на артишок под каквато и да е друга форма.
- Чаят от артишок може да причини безсъние, ако се използва твърде много, особено вечер. Пийте точното количество чай в правилните часове на деня, за да извлечете максимума от ползите за здравето на чая от артишок.
Накратко, пиенето на чай от артишок при безсъние вече не зависи от това дали използвате правилно чая от артишок и спазвате дозата и времето на употреба. Просто обърнете малко внимание в процеса на пиене на чай, можете да се възползвате най-добре от ползите за здравето на чая от артишок.