Млякото е основен източник на хранителни вещества за човешкото здраве. Въпреки това, млякото е и идеална среда за растеж на бактерии и микроорганизми, които могат да бъдат вредни за здравето, ако не се борави правилно. Пастьоризираното мляко е млечен продукт, който е обработен с пастьоризираща технология, за да убие всички вредни бактерии и микроорганизми в млякото.
Тази статия ще отговори на въпроса за пастьоризираното мляко, млечен продукт, който е обработен с висока технология, за да запази хранителното си съдържание и напълно да унищожи бактериите, като гарантира безопасността и хигиената на храните. Ако се интересувате от пастьоризирано мляко и искате да научите повече за този продукт, прочетете тази статия, за да разберете по-добре!
Как се разбира пастьоризираното мляко?
Пастьоризираното мляко се получава от 100% чисто прясно мляко. След като млякото бъде изцедено, то ще бъде обработено чрез пастьоризираща технология при 90 градуса по Целзий за период от 15 до 30 секунди, за да се запазят полезните бактерии, присъстващи в млякото. Тази обработка спомага за запазване на хранителните компоненти на млякото. След това млякото ще бъде внезапно охладено до 4 градуса по Целзий и пакетирано в опаковки, за да се запази млякото прясно и чисто за потребителя.
Пастьоризираното мляко се получава от 100% чисто прясно мляко
Какви са предимствата и недостатъците на пастьоризираното мляко?
Предимство
Дефект
Пастьоризираното мляко трябва да се съхранява непрекъснато в хладилник
Как пастьоризираното мляко се различава от пастьоризираното мляко?
Какво е пастьоризирано мляко?
Пастьоризираното мляко е прясно мляко, което се обработва по съвременна UHT технология за стерилизация при температура около 138 - 140 градуса по Целзий за 2-4 секунди. След това млякото бързо се охлажда и стерилизира. Този процес премахва напълно вредните бактериални частици, но също така унищожава и полезните бактерии.
Сравнете разликата между пастьоризирано мляко и пастьоризирано мляко
| Критерии | Пастьоризирано прясно мляко | UHT мляко |
|---|---|---|
| Чиста пропорция | Произведено от 100% чисто краве мляко | Произведено от преработено прясно краве мляко |
| технология | Съвременна технология за стерилизация | Модерна UHT технология за стерилизация |
| Метод на лечение | Третирайте при 90 градуса C за 30 секунди и след това охладете бързо до 4 градуса C | Обработва се при температури от 138 - 140 градуса по Целзий за 2-4 секунди и внезапно се охлажда |
| Хранителни съставки | Натуралната суроватка е богата на витамини и минерали | По-малко естествени витамини от пастьоризираното мляко, но с добавени много други микроелементи като DHA, селен и др. |
| Срок на годност | Около 10 дни | 6 - 12 месеца |
| Консервирайте | Трябва да се държи постоянно на студено при устните 3-5 градуса С | Може да се съхранява при нормална температура, при отваряне на кутията е необходимо да се охлади |
| Потребителски обект | Деца над 12 месеца | Деца над 2 години |
| Удобство | Трябва да се съхранява на студено | Не е необходимо да се съхранява в хладилник |
| Миризма | Без добавен овкусител | Има още много вкусове като ягода, шоколад,... |
| Цена | По-високо от пастьоризираното мляко | По-ниска от пастьоризираното мляко |
Пастьоризираното мляко може да добави различни аромати
Неща, които трябва да имате предвид, когато използвате пастьоризирано мляко
Да изберете пастьоризирано мляко или пастьоризирано бебешко мляко?
И двата вида мляко съдържат високо хранително съдържание и имат ползи за здравето. Въпреки това, за да се възползват напълно от хранителната стойност, родителите трябва да избират качествени продукти и да ги използват правилно. Изборът на правилния вид мляко зависи от нуждите и вкуса на всеки човек.
Ако искате оригиналния млечен вкус от 100% чисто краве мляко, пастьоризираното прясно мляко е чудесен избор. Ако искате повече избор на вкус и удобство при съхранение, пастьоризираното прясно мляко е по-подходящият избор.
Вместо да даваме съвети за избора на пастьоризирано или пастьоризирано мляко за деца, трябва да обърнем внимание на възрастта на детето, за да изберем правилния вид мляко. Децата от 1 до 2 години са в период на усвояване, метаболизъм и адаптиране на хранителните вещества, така че пастьоризираното прясно мляко има по-голяма стабилност в усвояването на хранителните вещества, свързани с аминокиселините и калция, в сравнение с пастьоризираното мляко.
След 2-годишна възраст децата могат да използват и двата вида мляко и трябва да се съсредоточат върху осигуряването на адекватно хранене за децата от много различни източници в ежедневните хранения. Родителите не трябва да бъдат притискани при избора на мляко за децата си и могат да разнообразят храненето на децата си, като комбинират различни питателни храни.
Млякото съдържа много хранителни вещества, необходими за растежа на децата
Най-доброто време за пиене на пастьоризирано мляко
Обикновено за закуска можете да хапнете леко ястие и след това да изпиете чаша пастьоризирано прясно мляко, за да осигурите енергия за тялото през работния ден. След обяд, около два часа след обяда, можете да изпиете чаша прясно мляко, за да помогнете на тялото да продължи да работи без умора.
Преди лягане изпийте чаша затоплено мляко 30 минути преди лягане, за да помогнете на тялото да се отпусне и да осигури естествените сънотворни вещества, открити в млякото. Това е най-доброто време за усвояване на млякото, което ви помага да имате добър и дълбок сън.
Могат ли бременни жени и възрастни хора да използват пастьоризирано мляко?
За бременни жени и възрастни хора, пастьоризираното прясно мляко трябва да се използва малко по малко, за да се провери дали стомахът може да смила лактозата в млякото. Ако тялото няма необичайна реакция, можете постепенно да увеличите дозата. Въпреки това, ако тялото не понася лактозата в млякото, това може да причини симптоми на диария, коремна болка и дискомфорт.
Надяваме се, че статията ще ви предостави полезна информация за пастьоризираното мляко и ще отговори на въпроси, свързани с това дали да използвате пастьоризирано или пастьоризирано мляко. Оттам ви помага да вземете решение да използвате хранителни продукти за вашето семейство и близки.
Млякото е основен източник на хранителни вещества за човешкото здраве. Въпреки това, млякото е и идеална среда за растеж на бактерии и микроорганизми, които могат да бъдат вредни за здравето, ако не се борави правилно. Пастьоризираното мляко е млечен продукт, който е обработен с пастьоризираща технология, за да убие всички вредни бактерии и микроорганизми в млякото.
Ядковото мляко е много здравословна напитка, тъй като съдържа много хранителни вещества. Можете да използвате ядково мляко за много различни хора, включително деца и възрастни хора. Много майки обаче се чудят как да изберат подходящото време, за да дадат на бебето си ядково мляко. Нека разберем чрез следващата статия.
Има много информация за това, че яденето на яйца може да повиши холестерола в кръвта, което води до високи кръвни мазнини и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, има много изследвания в съвременната медицина, които показват, че яденето на яйца в точната доза не само не вреди на мазнините в кръвта, но също така помага за повишаване на добрия индекс на мазнини. Дори е по-полезен за организма от високия холестерол.
В момента, извън влиянието на подходящото време за хранене, наддаването или загубата на тегло въз основа на това колко ядете и физическата активност за изразходване на тази енергия изглежда по-разумно. Яденето през нощта причинява ли наддаване на тегло или лоши последици за здравето?
Червеното цвекло е зеленчук, познат на всички и много полезен за здравето. В хранителния състав на червеното цвекло има много витамини и минерали. Много хора обаче искат да знаят и за какво е червеното цвекло?
Почти всяка жена поне веднъж в живота си има бели кръвни клетки. Въпреки че това е нормално физиологично явление, то може да причини дискомфорт и на жените. Ето защо, какво да ядем за лечение на бели кръвни клетки, е въпрос на загриженост за много жени. Моля, вижте следната статия, за да изберете правилната храна, която да добавите към менюто си!
Кога трябва да се приема зърнен прах, за да се осигури най-ефективен за здравето? Нека се вслушаме в експертните съвети, за да знаем как да използваме брашното от зърнени култури правилно и най-ефективно!
Трябва ли да пиете зърнени храни преди или след фитнес е въпрос, който интересува много хора. И така, кога е „златното“ време за зърнените култури за насърчаване на най-висока хранителна ефективност?
И така, какво е периодично гладуване? Колко ефективен е методът за отслабване благодарение на периодичното гладуване? Прочетете следната статия, за да научите много полезна информация за метода на периодично гладуване за отслабване.
Смленият женшен е много търсен от домакините, благодарение на големите ползи за здравето, които носят тези корени.
Нишестето е главният „враг“ на хората, които правят диети за отслабване. В допълнение към нишестетата, които лесно наддават на тегло, нишестетата, които помагат за отслабване, както е показано по-долу, ще ви помогнат да загубите мазнини и ще осигурят хранене за тялото.
Много родители все още не знаят, че ранният кариес причинява много лоши ефекти върху децата им, като износени зъби, загуба на естетика и шепелявост. Оттогава няма как децата да се предотвратят и лекуват навреме, когато видят, че имат кариес.
